這種好吃的蘑菇在whole foods有賣的,叫shiitake mushroom, 大概16,17塊錢一磅。search了一下,發現在amazon上有shiitake mushroom patch/kit賣,從20-40不等。我當時是用的how to grow mushroom的關鍵詞,找到了一個ebay的賣家,最後成交價5塊,運費12塊多,大概是18元買的。
總結我的這次經驗來說,主要是家裏溫度過高。這種蘑菇喜歡65-72度,我家一般都高於75(美國南部)。溫度太高蘑菇就少長或幹脆不長。希望隨著冬天的到來,這塊蘑菇能夠發展壯大。冬天能在自己家裏種種蘑菇,也不失為一樁美事啊。
看看網上的蘑菇,比我種出來的小多啦,也沒有那一圈卷起來的花邊,是沒澆水的緣故?