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林光常博士之“五色五味入五髒”
(2007-03-17 13:17:18)
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林博士的理論是好東西。經典!通俗!那就是五味入五髒,五色入五髒,這是老祖宗傳下來的東西,可惜在這個注重西醫的時代不受重視了。
五色指的是青紅黃白黑,分別對應肝心脾肺腎,同時,五味(酸苦甜辣鹹)也對應這個,它們排成一個五行陣,環環相扣,吃飯就應該按照這個規律。比如黃瓜(青色)對肝好,胡蘿卜(紅色)對心好,蘋果(黃色)對脾好,那麽最好把這三樣東西混在一起(皮要保留,林博士理論-大多數的蔬菜水果最營養的地方都在皮)放在攪拌器裏合著礦泉水一起攪拌成汁,那可是個好東西。這裏需要注意的是,食物的搭配顏色要三個連在一起的(比如:青紅黃,紅黃白,白黑青),味道也是一樣。還有這裏的黑色不是指黑色的食物,而是指深色。大家熟知的紅豆、白豆、黃豆、黑豆、綠豆、同樣是豆,為什麽會有顏色的區別?
綠豆具有清熱解毒之功,入肝經,為木性:紅豆有補血、利尿、促進心髒活動的功效,入心經為火性;白豆含有較多的鈣質,入肺經,屬金性;黑豆治消脹,下氣,性寒,可以入腎經,屬水性;黃豆益氣補脾,入脾經為土性,可見,不同顏色的東西屬性是不同的,歸經也不同。
各種植物有不同的口味,總體來說是酸、苦、甜、辣、鹹,分別進入人體的肝、心、脾、肺、腎。
可見五色五味對應人體的不同髒腑。所以根據身體的狀況需求,對應增補是很有必要的。然而,往往口感的喜好代表身體對某類元素的需求。
五髒的顏色就是這“五色”,
即肺為白色,心為紅色,肝為綠色,脾為黃色,腎為黑色。
- 五髒 肺 心 肝 脾 腎
五行 金 火 木 土 水
五方 西 南 東 中 北
五色 白 紅 綠 黃 黑
五音 商 征 桌 宮 愚
五味 辛 苦 酸 甘 鹹
五官 鼻 舌 眼 嘴 耳
★五行:五髒與五行的對應關係為肺對金,心對火,肝對木,脾對土,腎對水。六腑和五行的對應關
係為大腸對金,小腸對火,膽對木,胃對土,膀胱對水。
五行有相生相克,其順序為:
金生水,水生木,木生火,火生土,土生金。
金克木,木克土,土克水,水克火,火克金。