老祖母的清潔方子

中國是禮儀之邦，清潔衛生自然亦是重要的一方麵。古人雲，清明即起，灑掃庭除。打掃衛生是一天的開始工作，可見其重要性。又有古人雲，一室不掃，何以掃天下，這將打掃清潔上升到了一個新的高度。房屋清潔對我一類的小老百姓來說，雖然和掃天下的大誌向無關，也是必不可少的日常生活一部分。

不知從何時起，整理房間成了我的一個喜好。每每看到一樣樣的物品歸放有致，井井有條，心情暢快無比，猶如欣賞一幅名畫。基於如此的喜好，對打掃衛生所用的工具便留心了，看到新的產品總想試試。小的時候，中國的日用品開發不是很多，打掃衛生的工具基本上是掃帚、拖布和抹布。消除油煙和消毒所用化學試劑種類也很少，記得油煙用口堿一類，消毒靠的是物理方法，蒸煮等。到了美國之後，發現不愧是資本主義的商品經濟，各類的日用品種類繁多，用於打掃衛生的用品是成係列的。清潔廚房有各種專用的清潔劑，打掃衛生間又有另一套清潔試劑。這麽樣家中清潔的各類用品是琳琅滿目，可是突然有一天，想到這麽多的化學用品，毒性怎樣？竟懷念起當年用的方法，時髦的說法是環保型，我喜歡稱其為老祖母的方子。我隻想起一部分方子，和大家一起共享，也希望大家提供各自的祖傳秘方。


Baking soda是一個很有效的清潔劑和除味劑。我常在冰箱中放一盒開了小口得baking soda用來消除異味。Baking soda還可用來清除油汙。這兒還有個網站介紹它的各種用途，快成萬靈丹了(www.armhammer.com)。


白醋是一樣很好的清潔劑，可用於消除水垢和鐵鏽斑。看了這個有關醋的網站(http://www.versatilevinegar.org/index.html)，發現人類使用醋的曆史竟有一萬年之久。最近發現衛生間的toilet bowl有鐵鏽，用一般的清潔劑很難清除，便在網上查找到這一秘方。


檸檬除了是食物的調味品和作飲料外，還是很好的清潔劑。檸檬汁加鹽可以用來消除鏽跡，檸檬還可以切成兩半，放在冰箱中除異味。檸檬汁據說還可以用來清潔玻璃酒杯。


食鹽的使用曆史悠久，不知有沒有考證人類何時開始使用，反正現在是家家必備。除了用來給菜調味以外，它還是很好的殺菌劑。一般的草莓一類的水果，在洗幹淨後，我都用鹽水浸上五到十分鍾，這是小時後便養成的習慣。現在還流行用海鹽來洗浴，鹽的開發價值看來蠻高的。


牙膏的清潔作用一樣可以用到家用上。茶杯上的茶跡用牙膏來消除滿方便。牙膏用來清洗瓷器上的油汙亦很有效，隻不過現在用洗碗機洗碗，很少用到。不然的話，Crest和Colgate可得很高興看到他們的銷售上升了。

我能想到的隻是這麽多了。