大閘蟹原來都是假貨

    大閘蟹奪嫡之戰烽煙再起！正宗“陽澄湖”牌大閘蟹隻夠供應北京、上海等一級城市的專賣店，螃蟹基本到不了批發市場和普通超市。本月中旬到貨的陽澄湖蟹最便宜也要138元，和盤錦蟹的價位差了近5倍

　  秋風起、菊花黃的時候，正是陽澄湖大閘蟹端上桌的最佳時節。與此同時，一年一度的陽澄湖大閘蟹的“正名打假戰”也如期打響。江蘇陽澄湖大閘蟹協會副會長、江蘇陽澄湖大閘蟹有限公司董事總經理方根生日前在京表示，正宗“陽澄湖”牌大閘蟹隻夠供應北京、上海等一級城市的專賣店，螃蟹基本到不了批發市場和普通超市。

　　據了解，陽澄湖大閘蟹目前有近千個品牌，僅陽澄湖大閘蟹行業協會旗下就有108個品牌，但其中真正有水麵的品牌企業並不多。江蘇陽澄湖股份有限公司擁有8500畝水麵，生產的“陽澄湖”牌大閘蟹被認定為中國十大名蟹之一。

　　“真正的陽澄湖大閘蟹年產量不超過3000噸，但是僅上海市場的需求量就達到5萬噸，北京的需求量與上海相當。如此巨大的產需缺口，導致各種冒牌的陽澄湖大閘蟹泛濫。”方根生表示，由於市場需求大，供應非常緊張，真正的大閘蟹不足以供應到二級城市；而“陽澄湖”牌大閘蟹更是隻夠供應北京、上海等地方的專賣店，螃蟹基本到不了批發市場和普通超市。

　　陽澄湖大閘蟹的奪嫡之戰打得不亦樂乎之時，一部分業內人士卻對瘋狂追捧陽澄湖大閘蟹之風表示質疑，“其實現在市場上有的是物美價廉的優質大閘蟹，吃蟹哪用得著非得陽澄湖啊。”一位業內人士說。

　　今天上午，一批來自江蘇高淳的固城湖大閘蟹運進立水橋海鮮市場。市場人員張倩告訴記者，這幾天集中到京的主要是江蘇蟹，其中產自江蘇高淳固城湖的湖養蟹最多，太湖蟹也有不少。隨著中秋節的臨近，洪澤湖、高郵市高寶湖以及安徽巢湖等地的蟹也會源源而來。

　　記者在市場看到，固城湖蟹3兩一隻的公蟹售價每斤約50元，2兩一隻的母蟹每斤在60元左右。而產自遼寧的盤錦蟹價格也很便宜，公蟹售價僅在25元左右，母蟹也僅在45元上下。

　　記者發現，本月中旬到貨的陽澄湖蟹最便宜也要138元，和盤錦蟹的價位差了近5倍。