普洱茶真是幹淨,安全的飲品嗎?

工人戴著口罩,帽子,鞋套挑揀原料隻說明操作工序有了改進,並不能說明產品本身變得安全了.
茶葉收購價格偏低,茶農隻能通過提高產量的辦法賺錢.於是過量的農藥和化肥就進入了茶葉.於是攙假,添加工業染料染色就成了提高茶葉檔次和"質量"的伎倆...
什麽東西一火,撲火的飛蛾就成群的出現了.於是就有人哭, 有人笑了.更有人暗笑了.

普洱茶火了，雲南普洱茶界不斷風生水起。昨日，雲南六大茶山鳳慶茶廠建成投產，也在業界掀起波瀾。因為它成為目前普洱茶界規模最大的單體車間，及采用現代技術控製質量衛生最嚴的普洱茶廠，使雲南普洱茶達到新高度。在優質普洱茶供不應求，有人對普洱茶質量衛生擔憂的現狀下，這是普洱茶界的一件大事。

    總投資1.2億元

    昨日建成投產的鳳慶茶廠位於縣城附近，占地84畝，總投資1.2億元，分三期工程建設。昨日建成投產的為一二期工程，投資6000萬元，包括建築麵積12000餘平方米的主體產房、6000餘平方米的附屬倉庫和數條與國際生產標準和質量標準接軌的現代生產線，年生產能力可達4000噸。成為目前普洱茶界規模最大的單體車間，及采用現代技術控製質量衛生最嚴的工廠。記者到車間參觀時，按要求穿鞋套進入。在封閉隔離的車間裏，戴著口罩、帽子和鞋套的工人們，正進行挑揀原料、壓製茶餅、包裝等生產。在車間走廊，有茶文化展覽和茶藝表演。

    在春茶新芽綻放之際，雲南六大茶山鳳慶茶廠建成投產。其應對普洱茶界群雄紛爭，用優質原料搶占市場的用意不言而喻。鳳慶縣領導介紹，鳳慶是全國10大產茶縣之一，有鳳慶大葉種茶等優良品種，是著名的“滇紅”之鄉，也是普洱茶優質原料基地之一。截至去年，全縣茶葉種植麵積24萬畝，產茶1.2萬噸。

    中國茶葉流通協會常務副會長王慶昨日在慶典儀式上表示：鳳慶茶廠的建成投產，將為普洱茶規範生產提供樣板，有利於向消費者提供質量衛生達到安全標準的普洱茶，必將推動普洱茶產業的發展。

    普洱茶企業群雄逐鹿

    雲南六大茶山鳳慶茶廠昨日的開業慶典，頗具規模。應邀到鳳慶參加典禮的來賓多達600多人，其中，有原省委常委、原省軍區政委陶昌廉，原省人大常委會副主任、現任雲南省普洱茶協會會長張寶三，臨滄市、鳳慶縣的主要領導，中國茶葉流通協會常務副會長王慶等國內知名茶葉專家，著名導演田壯壯，著名演員李雪健，還有聶衛平、馬曉春等國內圍棋8大高手，國際攝影大師吳家林，以及來自全國各地的經銷商等。在為期4天的開業慶典期間，將舉行圍棋邀請賽、《普洱茶再發現》一書首發式、原生態歌舞晚會、茶葉品鑒會、朝拜茶祖母、重走茶馬古道重鎮魯史等活動。

    一直關注普洱茶業態的張先生分析說：普洱茶熱銷後，各種資本紛紛介入，呈現群雄紛爭的格局。去年末，思茅成立了投資1億港元的勵駿會公司；今年1月，思茅龍生集團獲得5500萬元投資；“大益”、“龍潤”等普洱茶勁旅，也是新招不斷。作為專業生產及銷售普洱茶的一方諸侯，雲南六大茶山公司致力搶占製高點，成為普洱茶界一品企業，開業慶典自然要打響品牌，威震四方。

    思茅、版納和臨滄是雲南普洱茶的3大產地。在發展天下普洱茶的戰略眼光主導下，3地摒棄了狹隘源產地之爭，形成了良性競爭。

    雲南不再隻會賣原料

    “我不怎麽喝茶，也不懂茶。近兩年收到過不少普洱茶禮品，當初並不覺得珍貴。看了普洱茶的有關報道後，我才發現這些禮品的潛在價值”，同行的王先生對記者說。

    不光是王先生，很多人對普洱茶有了新的認識。通過各種宣傳，越來越多的人看好普洱茶的保健功能、收藏價值和投資前景。於是，普洱茶逐步在全國各地乃至世界熱銷。普洱茶的熱銷，使一直為缺乏拳頭產品懊惱的雲南茶產業迅速崛起。在雲南省各相關政府官員、專家和投資者的眼裏，作為普洱茶優質原料的大葉種茶，可望成為繼烤煙之後又一能帶來龐大產業的植物。

    隨著各路資本的注入，一個個現代化普洱茶廠建立，雲南普洱茶產業將告別隻會賣原料的時代。

 （春城晚報）