從麵疙瘩想起。。。
(2007-01-25 10:14:31)
下一個
昨晚到家已經晚了,孩子和老公都吃過了。冰箱裏還有一點點剩下的肉餡,包了幾個餛飩,覺得不夠,想了想,就加把麵粉,合成麵疙瘩與餛飩一起下了。吃著香噴噴的麵疙瘩餛飩湯,我想起了我的童年。
那時候,我和哥哥都愛吃奶奶做的疙瘩湯。父母是南方人,愛吃米,尤其是媽媽。結果,家裏有限的米,就都給媽媽蒸米飯了。我們隻吃麵食。奶奶不是我家的親人,可我從小就覺得她比我自己的親奶奶還親。奶奶是北方人,會做各種各樣的麵食。每天她都換著花樣做。冬天裏,從外麵瘋玩瘋鬧完了,回到家裏,來一碗香噴噴,熱乎乎的疙瘩湯,那個舒服勁兒就別提了!
記不得為什麽了,吃著吃著,我和哥哥就把疙瘩湯改叫麵K了。那是我們和奶奶之間的秘密。
一轉眼,幾十年過去了,奶奶怕是不在了。也不知道哥哥還記不記得麵K了...