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美味天成

(2007-01-17 10:21:48) 下一個

我們家通常是老公做飯 , 我總是認為我做的飯不好吃 . 教會或朋友家聚餐 , 也常常是買一些水果或別的去 .
今天我突然心血來潮 , 把買回來很久的紅豆給煮了 , 想做紅豆沙 , 因為女兒很愛吃 . 做紅豆沙在炒焙的過程中要有耐心 , 要不然糊掉 , 一鍋豆沙就廢棄了 . 今天 , 我在炒的過程中差一點兒給炒糊了 , 因為我不願意耐心地一直站在灶前重複那單調的翻炒 .
突然 , 我翻然醒悟 , 為什麽我做的菜不好吃了 . 因為每一道菜都是要經過一道又一道的程序 , 精心準備 ; 細心的搭配 ; 然後耐心的庖製 , 一道色香味俱全的菜才會出現在餐桌上 . 是什麽讓我們有這樣的耐心呢 ? 是愛心 ! 是看著所愛的人開心的享受這美味心中的滿足 . 我愛心耐心不夠 , 所以我不能忍受烹調中的繁瑣 , 享受準備過程的單調 . 我太急功近利 , 草草了事 . 所以我的菜是糙的 , 簡陋的 , 缺乏愛心的 , 它怎麽會有美味呢 ?
想到這 , 我的心咯噔沉了一下 , 女兒就是我手中的最獨特最重要的一道菜呀 , 神給了她獨特天然的美味 , 我在精心準備 , 耐心的庖製嗎 ? 這道菜會因為我的急功近利 , 失去了她天然的美味 , 變得簡陋而俗不可耐了嗎 ?
神啊 , 感謝你 , 在女兒還沒變焦糊之前 , 你給這樣的啟示 . 我現在知道我所要做的就是充滿愛心和耐心的站在爐灶前 , 隻是 重複那單調的翻炒 , 不要抱怨單調 , 不用考慮結果,因為那是神的功效 , 到爐火純青的時候 , 一道色香味俱全的美味便自然天成了 .

神啊 ! 求你給我力量 , 讓我耐心一點 , 再耐心一點 .

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