禮重情意更重！

 

大學老同學加老鄉從美國中部肯塔基給我寄的我們老家特產“發絲細”米粉及醃製軟螺到了！

她說那個中國超市老板是我們湄洲島人，那裏有很多我們老家的特產，還有鹽醃螃蟹等。。沒想到在美國內陸還能吃到那麽地道的家鄉海鮮！

那天，在我嘖嘖羨慕嫉妒不恨當中，她非常幹脆，有點“bossy”地說，我有你地址，我明天就給你寄一些過去解饞...

百般“不要不要不要太麻煩啦”之類推辭後，最後俺還是俗套地以恭敬不如從命之借口接受了她的盛情-：）

她雷厲風行，馬上行動。。一大包米粉和3瓶軟螺都是非常仔細地包裝著，比專業還專業的包裝！一層一層的，我花老勁才把密封小cooler蓋子的粘紙撕開！裏麵還配有一個小冰盒，非常盡職地守護著那3瓶家鄉的美味佳肴！

我迫不及待地打開一瓶品嚐了一下，非常鮮美！比涵江的純鹹醃加了不少其他的佐料：有辣味，蒜味，甜味，酒味…等等！配稀飯或幹飯都會是一道不錯的開胃菜！

5斤的細米飯“毫絲”無損地躺在泡沫中 ...謝謝老同學！ 還有她的老公！

包裝，郵寄 ；人力，財力； 都已遠遠超過了食物本身的價值！就像涵江俚語“紅腳蟹腳大於身”所說的那樣，他們的情意也已遠遠超過了禮本身！謝謝！

 

[土筍凍]

所有跟帖：
? 最愛廈門炒米粉。 -小小66- ♂ 給 小小66 發送悄悄話 小小66 的個人群組 (0 bytes) () 10/14/2021 postreply 16:39:00
? 等你吃了炒興化粉（就是炒這種發絲般細的米粉）後，你的最愛就會“移情別戀”啦-：） -土筍凍- ♀ 給 土筍凍 發送悄悄話 土筍凍 的博客首頁 土筍凍 的個人群組 (152 bytes) () 10/14/2021 postreply 16:44:48
? 也許是吧，在那生活多年，好多東西都喜歡。 -小小66- ♂ 給 小小66 發送悄悄話 小小66 的個人群組 (0 bytes) () 10/14/2021 postreply 16:58:00
? 廈門炒線麵非常獨特好吃。一般線麵隻煮湯，不能炒的。我們涵江有一道豆漿炒米粉也很獨特。打卡的小吃 -土筍凍- ♀ 給 土筍凍 發送悄悄話 土筍凍 的博客首頁 土筍凍 的個人群組 (0 bytes) () 10/14/2021 postreply 17:04:58
? 下次回國有機會去嚐嚐！ -小小66- ♂ 給 小小66 發送悄悄話 小小66 的個人群組 (0 bytes) () 10/14/2021 postreply 17:11:00
? -：）必須嚐的：廈門炒線麵，涵江豆漿炒米粉 -土筍凍- ♀ 給 土筍凍 發送悄悄話 土筍凍 的博客首頁 土筍凍 的個人群組 (0 bytes) () 10/14/2021 postreply 17:56:09
? 我們叫黃泥螺，我媽媽愛吃 -鳳舞九天232- ♀ 給 鳳舞九天232 發送悄悄話 鳳舞九天232 的博客首頁 鳳舞九天232 的個人群組 (0 bytes) () 10/14/2021 postreply 16:48:49
? 你媽也是來自海邊？ -土筍凍- ♀ 給 土筍凍 發送悄悄話 土筍凍 的博客首頁 土筍凍 的個人群組 (0 bytes) () 10/14/2021 postreply 16:57:53
? 上海 -鳳舞九天232- ♀ 給 鳳舞九天232 發送悄悄話 鳳舞九天232 的博客首頁 鳳舞九天232 的個人群組 (0 bytes) () 10/14/2021 postreply 17:18:38
? 那她肯定喜歡各種醃製海鮮的！ -土筍凍- ♀ 給 土筍凍 發送悄悄話 土筍凍 的博客首頁 土筍凍 的個人群組 (0 bytes) () 10/14/2021 postreply 17:22:49
? 我們也叫黃泥螺 -Sarahzhou- ♀ 給 Sarahzhou 發送悄悄話 Sarahzhou 的個人群組 (47 bytes) () 10/14/2021 postreply 16:58:22
? 我們叫軟螺，可能因為殼是軟的？ -土筍凍- ♀ 給 土筍凍 發送悄悄話 土筍凍 的博客首頁 土筍凍 的個人群組 (0 bytes) () 10/14/2021 postreply 17:00:32
? 你去中超，有時會有的 -鳳舞九天232- ♀ 給 鳳舞九天232 發送悄悄話 鳳舞九天232 的博客首頁 鳳舞九天232 的個人群組 (0 bytes) () 10/14/2021 postreply 17:19:30
? 我們北維這裏的中超嗎？ -土筍凍- ♀ 給 土筍凍 發送悄悄話 土筍凍 的博客首頁 土筍凍 的個人群組 (0 bytes) () 10/14/2021 postreply 17:20:36
? 應該也有的 -鳳舞九天232- ♀ 給 鳳舞九天232 發送悄悄話 鳳舞九天232 的博客首頁 鳳舞九天232 的個人群組 (0 bytes) () 10/14/2021 postreply 18:02:09
? 好，下次去我得多留意，謝謝！ -土筍凍- ♀ 給 土筍凍 發送悄悄話 土筍凍 的博客首頁 土筍凍 的個人群組 (0 bytes) () 10/14/2021 postreply 18:05:31
? 好想有同樣的朋友 -品酒- ♀ 給 品酒 發送悄悄話 品酒 的個人群組 (177 bytes) () 10/14/2021 postreply 17:08:14
? 是啊。我很lucky，朋友都是幾十年的。平時不一定聯係，一聯係便無縫接軌的那種-：）我有一個大學閨蜜同學前不久跟著我 -土筍凍- ♀ 給 土筍凍 發送悄悄話 土筍凍 的博客首頁 土筍凍 的個人群組 (149 bytes) () 10/14/2021 postreply 17:19:49
? 口水ING -好吃狗- ♀ 給 好吃狗 發送悄悄話 好吃狗 的博客首頁 好吃狗 的個人群組 (0 bytes) () 10/14/2021 postreply 17:18:59
? 是非常好吃，太好下飯了，我這已經是第二碗米飯啦-：） -土筍凍- ♀ 給 土筍凍 發送悄悄話 土筍凍 的博客首頁 土筍凍 的個人群組 (0 bytes) () 10/14/2021 postreply 17:22:03
? . -shparis- ♀ 給 shparis 發送悄悄話 shparis 的博客首頁 shparis 的個人群組 (0 bytes) () 10/14/2021 postreply 17:33:16
? 我也帶過一次，我媽媽裏三層外三層地包著，我還是怕瓶裏的汁汙了箱子裏的衣服-：）而且 -土筍凍- ♀ 給 土筍凍 發送悄悄話 土筍凍 的博客首頁 土筍凍 的個人群組 (69 bytes) () 10/14/2021 postreply 17:53:08
? 羨慕嫉妒。。不恨！ -7妙記憶- ♀ 給 7妙記憶 發送悄悄話 7妙記憶 的博客首頁 7妙記憶 的個人群組 (0 bytes) () 10/14/2021 postreply 17:45:25
? 是啊。。因為不恨，才有得吃-：）問好！ -土筍凍- ♀ 給 土筍凍 發送悄悄話 土筍凍 的博客首頁 土筍凍 的個人群組 (0 bytes) () 10/14/2021 postreply 17:53:56
? wow, 口水滴答，，， -凱茜Cathy- ♀ 給 凱茜Cathy 發送悄悄話 凱茜Cathy 的博客首頁 凱茜Cathy 的個人群組 (0 bytes) () 10/14/2021 postreply 18:15:35
? 我今天算是解饞啦-：） -土筍凍- ♀ 給 土筍凍 發送悄悄話 土筍凍 的博客首頁 土筍凍 的個人群組 (0 bytes) () 10/14/2021 postreply 18:38:28
? 沒想到你們家鄉和寧波人吃的很接近，我隻知道寧波人很喜歡鹹蟹和黃泥螺，小小一個鹹蟹腿可以伴一碗米飯。 -大姐姐小妹妹- ♀ 給 大姐姐小妹妹 發送悄悄話 大姐姐小妹妹 的個人群組 (0 bytes) () 10/14/2021 postreply 18:31:18
? 我們也有醉蟹醉蝦等各種用酒糖蜜醉的海鮮，比這個醃的更鮮美！我比較喜歡前者，醃的鹹了些。 -土筍凍- ♀ 給 土筍凍 發送悄悄話 土筍凍 的博客首頁 土筍凍 的個人群組 (173 bytes) () 10/14/2021 postreply 18:46:55