學吃Artichoke

這個樣子特別的東西讓我非常好奇，以前在餐館試過，可是完全不記得味道。今天再來試試。

先看了油管的一兩個視頻。對了，我買的很小，下次要來個大個的。油管上一般好像用檸檬調味，我不管，就用了蘸麵包的醋跟橄欖油。蒸了兩個。

好像說是從外麵的老葉子開始吃，我不管，先從裏麵的嫩葉子吃

就吃尖尖那點，別都是纖維

吃的時候要眼望著外麵的天空，舌頭專注地努力分辨它到底是什麽味道，有沒有味道。。.

吃到最後剩下最裏麵的一點點，所謂的artichoke heart, 幹掉！

還是沒覺得有啥吃頭，沒有味道。。。說這個適合date night 點來吃，因為直攻其心嘛 :)

折騰一番後，產生一堆垃圾，後來我吃了兩個肉包子算完成早餐 :)

前天買的羊腩到了，看上去不錯，做了枝竹羊腩煲，還是這個接地氣哈 

還有一小碟虎皮尖椒

安靜的聖誕，等待新年