烹飪

剛剛看了 飄一一的新著，《香煎鮮蝦土豆餅》  http://blog.wenxuecity.com/blogview.php?date=200711&postID=21806。

看的我隻流口水。 心裏暗暗發誓，如果有下輩子，我一定要和，PIAO11 做鄰居。 要多拍她的馬P。

為什麽呢？

因為，她太有才了。

她的魅力，美麗，她的能幹，善寫； 她的烹調技能是我望洋末歎的。

她的家還沒進去過，但從他的外圍來看，就可以窺見“一般”。

在這裏，我想說的是，和她做鄰居，我就不會 在使用我這個最近才買來的中國 刀了。

此話怎講？

我來北美將近 20 年了。 在這二十年的時間裏，單身也好，雙人也好，有兒子 老子也好，飯總要吃的。對否。可是，我始終沒有對煮飯感興趣過。原因很簡單： 懶！

這懶和刀 有關係？

因為懶，不做中國飯，所以，就從來沒有買過中國刀。平時總是，用老外的刀，鈍，齒，可還能對付。不切絲，不切片，不剁肉末。。。。。。

前些日子，看見鄰裏在用中國刀，哇，好厲害。 我定要買一把。

這不，買來了，確實是好用。

用了，兩個星期。 感覺是： 怪不得，中國烹飪那麽有色有味，這和這把中國刀是絕對有關係的。
 
當然，我是無法去和中國烹飪靠上邊的。我這是想告訴你，用中國這把刀 才十四天， 我的手指已經被
切割了兩次。天哪，在這麽用下去，我的手指還要不要了？  可是，要想飽飽口福，不用中國刀 行嗎？

看看，說到這裏還是一句話： 用不用中國刀都要和 PIAO11 為鄰。 不然， 手指都賠進去了，還是做不出 PIAO11 的飯菜。 那不是，太劃不來了?
 
時間關係，不的不收筆 了。。。

祝給位周末好。

[人間的盒子]

小心,小心.

[慧慧]

嗨，中國刀比較大，而且容易鈍，時不時要磨刀霍霍。
我這裏都用日本刀，很輕巧，前麵尖尖滴，材料很好
──特此向你大力推薦。

[sinead4273]

回複piao11的評論:

剛才，我在做早餐，炒 蛋 ； 沒有用中國刀。。。

我在 想 -- 用中國刀煮飯的人是真的 都沒有手指的嗎？

我還要陪兒子學鋼琴來， 看來這個不太漂亮的手指還有用處。 需要保留。

這手指還要上WXC ， 和你交流來。。。

。。。。。。

權衡 再三， -- 把刀扔了。

你看呢？

[piao11]

今天有了新刀弄什麽好吃的了？
我有好吃的總第一個跟你說
你可不要背著我偷吃了。。。不叫我知道

[夏日餘暉]

給你一個建議，別用中國刀。
買可以chop蔬菜的那種，決不會傷了你的手指。

[piao11]

回複虔謙的評論:
虔謙姐姐客氣了
謝謝姐姐的問候！

[piao11]

小美姐姐
你如果跟我做鄰居那麽我就得拍你的馬屁了
因為家裏的一切你拿手的硬家夥例如刷牆等我都不會。。。
我就會糊弄嘴巴和肚子：）））


忘了跟你說：用中國刀的人都沒有手指頭的！

[虔謙]

想起出國時特別帶了把中國菜刀...好用:)
也祝你周末好!

[Ruby@Cuisine]

用刀可是要小心呢。啥時候你也整個香煎鮮蝦土豆餅？

周末啦，一定會很開心。