六乃喜麵館小記
(2010-06-27 23:53:19)
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六乃喜麵館小記
進六乃喜小館,幽靜,風雅,此處乃大學區學子常來之處。
其所賣小吃,皆京城名品也。
自然增加了現代飲料,從可樂到咖啡,還有炸雞腿,推陳也出新。
此處從不賒帳,先付錢後用,價格也不貴。
早上9點到中午兩點,可以吸煙。
其深處,更設有情人座,文士學子騷客,多匯於此。
進門處懸一硬刻宋體匾,細看,原來是六乃喜小記一篇。
有所謂名正言順,開宗明義,述其來曆。
特抄錄於下。
【六乃喜麵館小記】
據民間傳說及裨史稱,六乃喜麵食小館原座落於京師。
係清代嘉慶年間翰林院官員劉乃喜下野創辦,
距今已有二百餘年曆史。
傳說劉乃喜性格耿介,因不滿官宦驕讒而被陷入獄。
後經稽查無罪,獲釋,並官複原職。
劉痛定思痛,誓不為官,遂辭官卸印,於京郊建一院落,
設“六乃喜”麵食小館,以此為生。
劉乃喜苦心經營,餅麵粥肴,以其美味可口而馳名。
居多官宦商賈慕名而來,劉乃喜曾題聯相譏。
上聯:
“汙之陷之貶之謫之”
下聯:
“啖之飲之葆之讚之”
橫批:
“就這一口”
劉乃喜歿後,六乃喜音信漸絕。
設六乃喜麵食小餐店,旨在弘揚民族文化,方便市民。
丁醜年春日記於泉城。
勾起故國舊影,浮想聯翩,難得淨地,青竹梅蘭,
再覓叢林小詩,酌而不酣,紅袖添香,漁歌待晚。