城市女人崔曼寧跟“臨時丈夫 ”學會了攤煎餅
鄉下女人佟春紅與“臨時丈夫 ”泡了次溫泉 33歲的佟春紅這輩子都沒想到自己會參與“換妻”。她是濟南南部山區柳埠鎮堯莊村的一位主婦，每天早上4點起床攤煎餅、賣煎餅，接送兒子新新上學放學，直到齊魯電視台《交換主婦》節目組找到了她。 緣起 佟春紅的表姐在濟南郊區的影視城做清潔工，認識齊魯電視台的人，恰好節目組想找一個農村主婦，經表姐推薦，佟春紅進了城，與一位素不相識的城裏男人——崔曼寧女士的老公過了兩個星期全新的日子。 崔曼寧參加過齊魯電視台一檔家長裏短的節目《婆媳對對碰》，一本正經地討論天熱時，兒媳婦究竟應該穿多還是穿少。這次《交換主婦》節目組來找她，起初她別扭了一下：“當時我就想，這個跟網上的換妻俱樂部有什麽區別呢？我可不想那樣。”崔曼寧跟老公劉治鈞戀愛3年，結婚10年，有一個3歲的女兒，還有劉治鈞前妻留下的兒子，今年14歲。 節目組給崔曼寧的承諾是“肯定把你塑造得很陽光，把你們拚搏努力的一麵拍出來”。劉治鈞夫婦正在操持自家的文化公司，主營婚慶，劉治鈞做司儀。崔曼寧對自己的婚姻相當自信：“以我和我老公的感情基礎，我無論做什麽事情都很大膽，他很支持我，就像我支持他一樣。”
而佟春紅的丈夫趙本峰一直沒對妻子參加這個節目發表看法，不支持，也沒反對。趙本峰原來在鋼鐵廠當工人，工傷之後回家種地，兼開三輪出租車。
齊魯台《交換主婦》的編導跟趙本峰喝了一晚上酒，趙本峰打開話匣子，說了很多夫妻之間不足為外人道的矛盾，比如夫妻生活不和。趙本峰每天早上七八點起床和晚上8點回家時，要求佟春紅必須把熱飯菜端上來，否則就發脾氣。夫妻二人“就像坐在火山口上”，每次吵架，佟春紅都會想辦法讓鄰居知道，好讓鄰居們在輿論上給她一個支持。
節目組開始想從西北省份比如甘肅、陝西選一個家庭，再在上海選一個家庭，以突出地區差異和生活習慣差異。齊魯電視台台長閆愛華一口否定了這個建議：“想都想得到的地域歧視和生活習慣的差異，沒必要”，“最好是通過農村城市生活方式的對比，讓觀眾對號入座”。
除了佟春紅，齊魯電視台在堯莊村還找了其他三戶人家，通過調查，最後還是確定了趙本峰和佟春紅一家。佟春紅交換到崔曼寧家臨走時，丈夫趙本峰轉身就開始流眼淚：“我們結婚7年了，春紅從來沒離開過家。”
新生活
趙本峰第一次看到將要共度兩個星期的臨時“妻子”崔曼寧，誇了一句“漂亮”；佟春紅第一次到崔曼寧家，跟家裏所有人都很友好地打了招呼，隻有崔曼寧3歲的女兒悠悠不理佟春紅，甚至連看都不看她一眼。問悠悠為什麽，她說：“因為她（佟春紅）不漂亮。”佟春紅坐立不安，她做的第一餐飯不合這家人的口味，大家吃得很少，她躲進臥室偷偷地哭了。
“吃飯和做家務容易‘出戲’，這個時候攝像機要一直開著。”攝像師周曉丹告訴南方周末記者。
為了緩和關係，佟春紅帶著悠悠去超市，就在佟春紅挑花蛤時，悠悠跑丟了。佟春紅急得在超市裏團團轉，幾乎要哭出來。終於在幹品櫃台找到了悠悠，一把抱起來，帶回家去。後來每次挨爸爸教訓時，悠悠都會主動湊到佟春紅身邊尋求安慰。
作為齊魯電視台《交換主婦》的藍本，美國ABC電視台的一期節目對主創人員啟發很大：交換的兩個家庭，一個是普通的“小資家庭”，夫妻二人收入豐厚，平時在家裏練練瑜伽，聽聽音樂。而跟他們交換的家庭住在與世隔絕的農場裏，有很多奇怪的生活習慣，比如吃生牛肉、喝蔬菜汁，連家裏的牙膏都是自己用草藥製成的。結果農場主婦到來的第一天就把新家裏所有的殺蟲劑、沐浴露等她認為有化學成分的東西扔掉，在接下來的晚飯時間裏麵，逼著家裏的小孩吃生肉，孩子對著鏡頭大喊：“別說了！閉嘴！”
這樣的衝突在《交換主婦》中也能見到：第一次買菜，崔曼寧花了20元錢，買了肉、土豆、洋蔥和菠菜。新家沒有冰箱，崔曼寧選的菜都是能藏得住的，她覺得自己想得很周到。可剛進家門，“臨時丈夫”趙本峰的臉就變了：“你咋把我們一個星期的菜錢都花光了？”後來一捆菠菜沒來得及吃就爛掉了，趙本峰心疼得隔三差五就要說一次。
雖然有心理準備，崔曼寧還是被與雞窩為鄰的廁所給嚇回來了。“那個味道也太大了！”在後來兩個星期的交換生活裏，她從來不吃家裏的雞蛋，她實在不能想象，從廁所旁的雞窩裏掏出來的蛋可以吃。
崔曼寧更不適應的是佟春紅家裏的生活習慣。崔曼寧是黨校教師，每個學期隻有8節課的教學任務，本來每天早上幾乎都要睡到8點多。但是佟春紅一走，煎餅沒人做了，家務也沒人操持。崔曼寧隻好從學習攤煎餅、賣煎餅做起，一直到用手洗衣服——新家沒有洗衣機。
隱 私
以往觀眾在韓劇中看到的家庭生活細節，比如做飯、洗衣服、帶小孩等等，一旦出現在真實電視節目裏，難免形成對隱私的挑戰。“很多媒體都關心家庭的隱私，電視台早就想把攝像機架到客廳去，架到臥室去，都不能實現，但如果交換一下，就能夠實現了。” 節目攝製組的編導趙曉波說，“實際上，交換之後就不再是純粹的‘我家的生活’了，而是別人的生活，所以也就沒那麽大的反對意見了。”
交換主婦，有些東西隻可意會不可言傳。美國的原版節目中，表現主婦離家前一晚的生活，會給一個洗澡的腿部鏡頭，手臂上搭毛巾，以及修腿毛等鏡頭。齊魯電視台的《交換主婦》在表現夫妻生活方麵，交換之前，用的是電影中常用的手法：丈夫拍著床，笑著叫妻子過來，鏡頭一轉，床前兩雙鞋齊齊排好。這已經到達了國內節目的底線了。交換之後，這一類的鏡頭是絕對不會出現的。
最初，當《交換主婦》節目招募的通知貼出去之後，報名者眾。很多人以為是在演播室做個脫口秀節目。但導演表示要做“真人秀”時，不少人就打了退堂鼓。
佟春紅最初也非常害怕攝像機，一對著鏡頭，眼神就開始發飄，話也說不出來。為了消除她的鏡頭恐懼症，也為了拉近關係，“臨時丈夫”劉治鈞帶她去泡溫泉。這一段情節成了這個臨時家庭關係的轉折點。
而崔曼寧在交換的第二天在集市上賣煎餅時著涼，回家就發起了高燒，木訥的趙本峰帶她去衛生院打針，回家後崔曼寧想家心切開哭，趙本峰給她遞上毛巾，這個舉動，他根本不會對原配佟春紅做出。
“我們都說7年之癢，當夫妻生活穩定之後，必然會對自己的生活狀態有所不滿。但人為製造機會換一個配偶，這種情況下，哪怕看到人家再多的優點，更多的還是會想到原配的優點的。”閆愛華認為。
後記
在交換的4組8對夫妻中，隻有佟春紅、崔曼寧這一組在節目結束之後還保持著良好的關係，其餘的幾組節目結束之後，就再無瓜葛。友情從戲裏發展到戲外，佟春紅帶著兒子新新暑假住到了崔曼寧的家裏，一住就是一個星期，過著一家人一樣的生活。
“十年修得同船渡，千年修得共枕眠。咱們雖然沒有共枕眠，但你在我們家住了十幾天，起碼也有八百年的修為了吧。”崔曼寧的丈夫劉治鈞這樣總結這兩個星期。
但是佟春紅夫婦之間並不平靜，丈夫趙本峰一直沒來濟南拜訪崔曼寧夫婦。一次佟春紅跟丈夫吵架離家出走，住到濟南的小姐妹家裏。趙本峰半夜3點給崔曼寧打電話，這也是他惟一一次主動給崔家打電話，問了幾句，就自我安慰：“沒事，明天就回來了。”
兩個星期的交換，崔曼寧對自己的生活沒什麽特別的感覺，但佟春紅則變化顯著，鄰居們覺得她開始變得時髦。“我現在穿個新衣服，穿個露肩膀的背心，他們就會說我。”而之前趙本峰是不允許她穿裙子的。
“我們的目的就是把這種平靜生活內部深藏的矛盾展示出來，讓他們去麵對這些矛盾，然後去解決。”《交換主婦》的製片人房書華說。
《交換主婦》節目剛推出時，很多人對民風保守的山東出了這樣一檔節目大吃一驚，雖然有湖南衛視的同類節目《變形記》在先，但《變形記》的拍攝內容全是青少年教育，比如網癮少年、鄉村教師等。
且不談內容，《交換主婦》這個名字就已經觸及了很多觀眾的底線。“西方有換妻俱樂部，所以才產生了這個節目。但交換主婦節目不是交換性伴侶，國外的節目也不是這樣的。雖然交換主婦隻是個噱頭，但我們做的是真實的內容。”製片人房書華說。
“其實換妻比換孩子操作難度要大。”閆愛華說。做這個節目，畢竟要把攝像機架到人家的廚房客廳，窺探的是家庭隱私。但“做飯、做家務、上街、幹農活這些鏡頭，一般的電視節目上都可以見到。所謂‘換妻’其實是一個更加刺激的說法而已”。
而在國外的節目中，作為藍本的美國ABC（美國廣播公司）的節目名稱與交換性伴侶的“換妻俱樂部”用的是同一種說法——“Wife Swap”。 | 
