我的茶緣
我從小不喝茶, 也許家裏沒有這樣的習慣, 但是到了國外以後,我去愛上了喝茶,尤其是中國茶。 記得每次去華人餐館YAM CHA 的時候, WAITER 總問我要什麽茶, 開始什麽都叫不出, 隻說紅茶綠茶。
96年回國, 在杭州郊外等車的時候, 一些采茶女給我們免費喝茶, 旅途途中, 喝上一杯茶真是感覺很爽, 那些采茶女告訴我們, 那些茶是剛采下的新鮮茶。 望著這些茶葉, 我不由買了這些龍井茶葉回到了澳洲。 後來,樓上的澳洲老太太愛和我聊天,我就送了些龍井茶葉給她, 她覺得很好喝。
我很喜歡中國的茶室, 我在上海的日子裏,去了很多茶室, 比較喜歡的有“我的圓緣夢”, “雨之林”等, 喜歡交上18元, 坐在那一個下午暢飲, 有很多很多好喝的茶, 很多很多好喝的飲料, 和朋友們在那一起邊飲著茶, 邊打牌下棋, 別有一番風味。 尤其在衡山路那帶, 有個海歸辦的茶室, 古典古香, 更讓人感覺一片舒暢。 我一直想在澳洲辦間茶室, 卻發現文化差異在那。 大部分老外還是不習慣喝中國茶, 而在澳洲辦茶室還不如辦個小飯店, 很多華人店的茶室都兼賣著別的飲料, 而主要是飲料或者是小吃, 真正如國內土色土香的茶室已經沒了。
每次去什麽旅遊景點, 導遊小姐總愛帶我們去喝茶, 然後半逼著你買那些茶葉, 我就這樣被上當了幾次, 但是當時的茶香又讓人舍不得。 也是真是因為愛中國茶的原因吧。
聽說中國茶的學問真的很多, 很多茶能美容,能減肥, 但是味道不好, 就當喝茶如吃藥吧。
- 海姑娘寫於2006年8月11日
(本頁照片由海姑娘親自拍攝)
請看我的檔案
http://members.wenxuecity.com/profile.php?cid=uqO5w8Tv
請看我的博客
http://blog.wenxuecity.com/myblog.php?blogID=1854
另外,去YUM CHA有好幾種茶可以點,可以問問WAITER.