等喵嗚子你的酥皮麵包麵團基礎發酵後可以冷凍起來嗎？

如果可以冷凍的話，聖誕節我就可以提前用麵包機揉好麵團，一次發酵後凍起來，然後帶到度假屋（5小時車程）繼續凍，第二天早上就可以做麵包啦。可以嗎？回答一下吧。