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2013年的菜園(一):播種希望

(2013-06-21 08:05:39) 下一個
今年春天不溫暖,對於靠天吃飯的業餘菜農來說,隻能耐心等待。以前四月份就可以開播,今年耐心地等到五月才開始行動。除雜草,翻土,買新土,添肥,播種買苗,一樣不挪,好在付出還是有所回報,看著菜菜們一天天長大,那個開心。前院今年新開了一個小花圃,平時也喜歡看花,可照料起來就是不如對菜菜們上心,汗顏,可感情是勉強不來的,無奈。

這是六月八日菜園的樣子:


這裏另外一塊小菜地,主要種了些香菜,四周零星種了些秋葵,空心菜,黃瓜,等。


黃瓜正在努力地往上爬。


這是十天後,六月十八日菜園的樣子:






這是Lemon Balm,中文叫檸檬香蜂草,葉子聞起來有濃鬱的檸檬香味,吃起來也是檸檬味,很神奇。用來泡水,加點蜂蜜,就成檸檬蜂蜜茶,味道好極了。



這塊地,左邊中間主要是辣椒,右邊是秋葵。後麵是綠豇豆和紫豇豆。



這塊地全是各種不同品種的辣椒,背後是黃瓜,十天前相比,嗖嗖嗖地竄得很快,已經結出小黃瓜了。今年辣椒生了病,尤其是左邊的,不知道還能不能長好。



這塊地,從左到右,是空心菜,西紅柿,秋葵(Okra),九層塔(Thai Basil),扁豆。柵欄邊爬的是黃瓜。角落裏還有一棵苦瓜。



近距離看看秋葵(Okra)和Thai Basil。秋葵種了黃秋葵和紅秋葵兩種,以後結的秋葵會分別是綠色和紅色的。



香菜長大了,再不吃就老了。

今年種菜總計:80棵辣椒,40棵秋葵,4行空心菜,30棵一豇豆,20棵黃瓜,13棵西紅柿,4棵絲瓜,5棵扁豆,4棵九層塔,1棵苦瓜,1棵檸檬草,一小片香菜。
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閱讀 ()評論 (36)
評論
squirrel_6 回複 悄悄話 回複雨滴的評論:
有雨滴的滋潤,能不綠油油嘛。
雨滴 回複 悄悄話 種菜專業鼠! 綠油油滴愛S人。
squirrel_6 回複 悄悄話 回複Kines的評論:
你之前的香菜籽是紅色的?我沒見過。希望這次你能成功。ecocitymeng說得對,這是一年生的,隻能隨種隨吃。我沒在冬天種過,你試試看會怎麽樣。

你的韭菜我覺得是肥少了,尤其是氮肥。移到土裏,多加點肥,應該會好。
ecocitymeng 回複 悄悄話 回複Kines的評論:
我的那個小姐呀,香菜是一年生的呢。要想讓它能越冬,隻能是新種的而且要在凍士前,根已經座住才行。當然在特別冷的地區,可能會有問題。我的經驗是,隻要氣溫不低於零下15度,香菜越冬應該不會有太大的問題。至於你說的韭菜,估計是比較缺肥吧。
Kines 回複 悄悄話 謝謝!又跟朋友要了些香菜籽,這次是白色的,希望比我的紅色的好。我種的韭菜3年了還細如頭發:( 今年被我挖出來種在菜地裏(土好些)韭菜用3年一挪嗎?香菜可以越冬?那我今年多種些讓它開花不管它明年根會再長出來?我們這裏冬天零下20多度呢。
squirrel_6 回複 悄悄話 回複ecocitymeng的評論:
你種得真多。現在我就羨慕人家的韭菜,自己還得現買種子,可能要等到明年才能吃上。
ecocitymeng 回複 悄悄話 回複squirrel_6的評論:

韭菜也是命賤的菜,好種,高產。也不要太貪,種太多。我家的韭菜現在就遭災,挖送給朋友三壟後目前還有8壟,平均每壟大約一米的樣子。
ecocitymeng 回複 悄悄話 回複Kines的評論:

不用急,回頭我也秀一下俺家的菜園。根據你說的,如果不缺肥不缺水的話,真的是有可能是種子不對。香菜的命還是比較賤的,容易種。可以分期分批種,一般至少要隔兩三個星期,每次可以種10-20棵。初春時出芽率要比夏天高,當然主要取決於土壤的濕度。另外,香菜也是可以越冬的菜之一:)。
夏圓 回複 悄悄話 回複squirrel_6的評論:
自畫的ID照! 佩服!你真是有菜,有才,有彩!;)
squirrel_6 回複 悄悄話 回複夏圓的評論:
好久不見!我這也是瞎鼓搗,種了四五年積累了一點原始經驗,有的菜還是沒種好。家壇能人才多呢。謝謝你喜歡這個ID照,自己亂畫的:)
squirrel_6 回複 悄悄話 回複ecocitymeng的評論:
謝謝你的留言。男主人主要是初期翻舊土混新土出了很多力,後來所有的活兒都是我的事了,喜歡就不嫌累,嗬嗬。

你是行家,提的改進意見確實沒錯。今年西紅柿密了點,目前小西紅柿結了很多,大的沒結很多。好多菜肯定超過自己的需求量,多出來的菜都送朋友了,年年如此。辣椒等紅了做成辣椒醬可以保存很久,以前做過,大受朋友歡迎。你說到韭菜,真是問到了,特喜歡韭菜。可惜我今年犯了個老農民的低極錯誤,朋友給的種子誤寫成韭菜,我就信以為真,長出來才發現不對,否則現在這片香菜本應該是韭菜的:)

看來你也是愛種菜,什麽時候也貼圖分享一下?:)
夏圓 回複 悄悄話 牛鼠啊!菜種這麽好,要bookmark你的博客了,常來向你取經。真開心在這兒見到這麽多老朋友。你的ID照太太太,太cute了!;)
squirrel_6 回複 悄悄話 回複Kines的評論:
我高度懷疑你那個種子不太對,或水土不服,嗬嗬。香菜從幾小片葉子就有濃鬱的香味。土肥都對,沒有理由一長就老了,趕快換種子試試。夏天還長,完全有時間種。
Kines 回複 悄悄話 謝謝答複!可是我們這兒(瑞典)還剛是夏天呀。我昨天又種了些,那不白種了?香菜長得挺快的,聽說可以隔個星期種點兒這樣一直可以吃?沒別的辦法了嗎?去年也這樣,還以為肥不夠,會不會是品種不對?上麵長的葉子尖尖的味道很怪!又得象去年到最後看白花了????
ecocitymeng 回複 悄悄話 投入不小,也沒少出力,你家男主人沒有累趴下?

需要改進的地方是,辣椒、西紅柿等種的太密,成株後,采光性會差,如果氮肥再足點,看著特別茂盛,可能成果會少,而且到後期人要進去栽果子會很困難,嗬嗬。
ecocitymeng 回複 悄悄話 回複Kines的評論:

主要原因:一是你種的晚了,走上長種子的季節;二是可能缺水,開始長的特慢,發育不好,直接進入培育下一代了,嗬嗬。
ecocitymeng 回複 悄悄話 熱烈祝賀!看著真喜人。
不過,80棵以上辣椒,太多了,你家的辣椒今年準成災,嗬嗬。
俺的經驗:1、每種辣椒不能超過4棵;2、秋葵不能超過20棵;3、每種西紅柿不超過三棵;4、絲瓜兩棵足已。怎麽不見你家種韭菜呢?
Kines 回複 悄悄話 你好,我想請教一下為什麽我種的香菜長了兩三片葉子後就開始拔高然後再長的梗就很硬葉子也變形了最主要是味道也變了?我也用的買的好土,也上了肥。。。謝謝先!
頤和園 回複 悄悄話 您那旮瘩沒有鹿出沒,真幸運,種菜不會被鹿一掃光。 鬆鼠啦,狐狸啦,病蟲害啦,這些跟鹿害一比,都不算個啥。恭喜您啦,上帝賜給您一塊種菜的好地界。鹿也可憐,俺們這地兒房子越蓋越多,樹林越砍越少,鹿的食物越來越緊缺,隻好偷菜。
squirrel_6 回複 悄悄話 回複頤和園的評論:
我們這裏的鹿多是在樹林裏,這些小區房屋密集,院子不大,還有柵欄,就沒有鹿出沒。也聽說鹿最會對菜園搞破壞,好像它們胃口奇好,愛好廣泛。柵欄很高才攔得住吧?

除了防鹿,還有防兔子,鬆鼠,病蟲害,種點菜真不容易。
squirrel_6 回複 悄悄話 回複工人的評論:
最近雨水不錯,不過大部分時候還是需要天天澆很多水。加州幹燥嗎?覺得加州一年四季天氣好,比我們這裏種菜的季節長得多呢。
頤和園 回複 悄悄話 您那旮瘩沒有鹿?這麽綠油油,可人疼的菜,可別讓鹿當了點心。俺們這旮種菜最怕的是鹿,啥也攔不住它們偷菜。
工人 回複 悄悄話 你們那兒下雨天多吧?加州就不行了,非要澆很多水。
squirrel_6 回複 悄悄話 回複為人父的評論:
我一向覺得,種菜的最大功能是用來觀賞,其次才是用來吃。
為人父 回複 悄悄話 這菜園子的綠色真有生氣啊,看著心情很爽!我們老中喜歡吃菜種菜,這傳統也在美國發揚光大了。:)
squirrel_6 回複 悄悄話 回複圍觀生活的評論:
很高興圍觀大俠大駕光臨,好久不見,在哪裏逍遙?世界很小,讓時間飛一會兒,又會碰到:)
squirrel_6 回複 悄悄話 回複加州魚郎的評論:
魚哥是稀客哈。這個香菜是很香,就是一次不能種多了,吃不了很快就老。
圍觀生活 回複 悄悄話 給鬆鼠問好,好久不見你的蹤影了。

原來你也是綠手指,這滿園的菜,都吃不了了吧?你家老羅有口福了,啥活殺黃瓜,活殺西紅柿的,都是歡蹦亂跳的川菜。
加州魚郎 回複 悄悄話 哇,這麽多菜,那個香菜最好了,做涼拌,炒菜都用得著。
squirrel_6 回複 悄悄話 回複小艾媽媽的評論:
親,我戴著草帽,肩上披著汗巾,坐在菜地邊聽你講改革的春風怎麽吹拂大地。
小艾媽媽 回複 悄悄話 回複squirrel_6的評論:
親,光顧著鋤禾和鬥小鬆鼠了吧,改革的春風早就吹滿城了。

以後被掛上城牆的機會多了,多多益善哈。

謝謝邀請,我去你們村能客氣嗎?見過鬼子掃蕩的畫麵吧,做好思想準備,不是嚇唬你:)
squirrel_6 回複 悄悄話 哎喲偶滴神額,怎麽竄上首頁了,嚇我一大跳。

謝謝eRandom和亮亮媽媽光臨。

小艾娘:批鬥小鬆鼠也沒啥,今年它們可沒少幹壞事,經常把我的小菜苗從土裏翻出來,我又補種回去,搞拉鋸戰樂此不疲,大家都不都是在瞎折騰中找樂趣麽。你啥時逛到我這裏來玩吧,要吃什麽自個兒去菜地摘,我管做,給你端上桌伺候。
亮亮媽媽 回複 悄悄話 太牛了。專業菜園。
小艾媽媽 回複 悄悄話 親耐地,饑寒起盜心啊
我現在想變成一隻小鬆鼠了,那次批鬥小鬆鼠糟蹋果樹的事不算數,算我不知好歹,你就行行好,給點菜吃吧:(

eRandom 回複 悄悄話 能幹的小鬆鼠。
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