很喜歡cheese cake,喜歡它的香甜,喜歡它濃濃的Cheese味兒,輕輕咬上一口,細細品味它的美味,稍感甜膩是,再喝一口咖啡,哇!幸福的感覺就是這樣滴。嘻嘻,(怕胖的MM可以跳過)。
我來美國以後,蒸過饅頭,烤過麵包,就是這Cheese Cake,從來沒有涉足過,總覺得它是那麽高貴,那麽甜美,我這雙粗糙的勞動人民的手,似乎和它不搭。所以我連做Cheese Cake的念頭都木有過。
直到我的一個朋友告訴我一個灰常簡單零失敗的秘方,我才開始蠢蠢欲動,買了Cheese Cake cream,買了烤盤,嚴格按照她的秘方,一步一步的直到把它放進烤箱,懷著忐忑不安的心,足足等了一個小時,我的Cheese Cake才出爐了,給大家看看,有點醜,有點塌,但是,別看它長的醜,味道還是相當不錯的。不管怎樣,我的Cheese Cake還算是大器晚成了,當然,還要多多鼓勵,人家才會有進步嘛。