昨天按照小蚊子的做法做了一款超級簡單(前後用了10分鍾;)超級美味的蔥油餅(香酥可口,兩個孩子都愛吃。)做好後,也給餅擺好了POSS,照了不少像,可是我的電腦壓縮不了照片,文件太大,我上傳不了,又不甘心,隻好借用小蚊子的文章和照片了。(希望不算是侵權,因為我說文章的出處了,再不好意思一下下。)
一包墨西哥TORTILLAS(大號FLOUR的)
攤開,刷蛋液,稍依口味撒點鹽,抹上蔥花,折被子似的折幾下。平底鍋放油,中火煎到兩邊金黃,切塊,乘熱就豆漿做早餐點心。
TOTTILLA的特點是酥,我們通常不喜歡它,因為沒嚼勁。可用來做蔥油餅真是英雄有用武之地。建議大家試試。香脆酥軟的蔥油餅幾分鍾搞定。
哎,就算你不喜歡,也別砸磚,不就浪費你幾分鍾時間?:)
終於可以上傳照片了,這是我做的蔥油餅。沒有小蚊子拍的好看,可是一樣好吃哦。
PS:一大包墨西哥TORTILLAS,$.99,裏麵有6個,足夠一家人吃一頓早點了。