滿城盡帶黃金甲

 








         滿城盡帶黃金甲，不是電影，乃是我的蛋塔，是我的椰蓉蛋塔。俗語說得好，久病成醫，我這個笨女孩因為常在私房混，也快成大廚了。前幾天我溜進了露西的廚房，發現了她的蛋塔很好做，簡單明了，步驟清晰，還不用做塔皮，就動了心思，剛好又在我家附近的老墨店裏發現了那個做塔皮的 pie crust mix , 我一看才 $.59 ，馬上買了幾包，回去做試驗。我是一步一個腳印的跟著露西，嘿，我還真做成了，聖誕節的 party 就是它了。帶過去的蛋塔很受歡迎，朋友還以為是我買的。由於人多塔少，不得不規定一人一個，後來幹脆切成了兩半。
 


    這張照片是我第一次做的時候照的，聖誕節的蛋塔來不及照，當然比第一次的好多了。
    今天我兒子又想吃蛋塔，那就做吧，我這次很想試一試椰蓉的，我本人很喜歡椰蓉，隻要是椰蓉的不管是什麽我都很喜歡。我又跑到私房，看上了版主愛廚的椰蓉塔餡，有點小壓力，但看看她說得我都有，就決定試試看。當然塔皮我還是用 pie crust mix ，簡單美味。烤的時候我心裏還沒底，因為我沒有稱，大概換算成了杯和勺，可是烤好以後，我簡直開心死了，真的是色，香，味俱佳。我拿著照相機一頓亂拍，拍著拍著我就笑了，想起了張藝謀的電影 << 滿城盡帶黃金甲 >>, 用到我的蛋塔上，那是相當的貼切，都很豐滿，都很香豔，黃燦燦的一片，放眼望去，都是大波。