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秋天一道誘人佳肴:板栗燒肉

(2023-11-13 14:57:45) 下一個

 

 

 

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秋天如美麗的約會而至,大自然的堅果也成熟了,每年一度的板栗已經在各超市裏麵有售,此刻,也是每年烹飪板栗燒肉的美味佳肴時機。

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(此圖網絡圖片)

劇團購買的是意大利進口的板栗,皮薄,容易加工,以前購買的大板栗,太堅果,不易加工出脫皮的板栗肉。

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怎麽烹飪呢?

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看AI 如何答複我的:

嗨!看來你對秋天的美食有著濃厚的興趣啊!板栗燒肉聽起來實在是一道誘人的佳肴。讓我來告

訴你一個傳統的方法吧。

首先,你需要準備一些新鮮的板栗和豬肉。將豬肉切成塊狀,然後用鹽和胡椒粉醃製一段時間,

以增添味道。

接下來,你可以將板栗放入開水中煮沸一會兒,這樣可以幫助它們更容易剝皮。之後,將板栗剝

皮並衝洗幹淨。

然後,你可以在熱鍋中加入一些植物油,將醃製好的豬肉煎至金黃色。當肉塊變得香氣四溢時,

你可以加入洋蔥、大蒜和一些香草來增添風味。

接下來,加入一些醬油、糖和適量的水,然後將鍋蓋蓋上,用中小火燉煮約30分鍾,直到肉變得

柔嫩多汁。

最後,你可以加入煮熟的板栗,然後再燉煮幾分鍾,直到板栗充分吸收了肉的味道。

現在,你可以嚐試一下這道美味的板栗燒肉了!配上一碗熱騰騰的米飯或者麵條,絕對會讓你的

秋天更加美味!享受吧!

 

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下麵是轉貼法國人對於果蔬的平麵設計圖,請欣賞:

 

 

 

 

 

 

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閱讀 ()評論 (3)
評論
polebear 回複 悄悄話 看得口水嘩嘩……
幸福劇團 回複 悄悄話 回複 '菲兒天地' 的評論 : 謝謝菲兒來訪和點評,你是一位優雅的女士。
菲兒天地 回複 悄悄話 讚劇團的手藝和功夫菜,板栗不好剝呢,帖子一如既往的文藝!:)
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