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羊肉串是大眾最喜愛的美食之一,每每想起那種美味,隻有懷念。
其實,自己在家做羊肉串,非常簡單,快捷,好吃到爆。
簡單步驟:
選擇帶肥肉的羊肉,切成小條,用蒜泥豆豉,蒜粒,耗油,黑胡椒粉,特別是孜然粉,這個最重要,不可缺。最後放點食用油。 羊肉不需要醃製過長時間,所以操作起來簡單,又省時。
準備好洋蔥和烤盤
用竹簽,串起醃製好的羊肉
放入烤箱,烤的時間為10---15分鍾,根據肉的厚薄,自己把握時間。
烤箱溫度:攝氏230度
帶肥肉的部分,吃到滿嘴流香,巴適得板!
昨天為冬至,微信裏麵鬧麻了,都鬧著吃羊肉湯,吃餃子的:火鍋,成都街頭的羊肉湯館子熱鬧
稱斤賣,大廚吆喝,新鮮好味道啊
吃火鍋,人氣旺
冬至吃餃子的有點慘,咳。
最後,劇團祝福大家過一個白色的幸福的聖誕節:
聖誕老人帶你們走起!
聖誕節快樂!
聖誕快樂!