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中國人的哲學就是大道至簡，再好的美食，能打動心底和勾起美好回憶的一定是童年媽媽做的家常味道，正如歌中唱到的那樣：人生中最美的珍藏，恰是那些往日時光。
蒸蛋，就是美好回憶的具體細節收藏。
劇團現在來告訴你如何蒸出簡單快手的一碗雞蛋，讓一枚雞蛋就可以單挑世界美食。
拿一個小碗，裝大半碗40 攝氏度的溫水，40度的水溫就是用手指接觸的時候不燙手。
把一枚雞蛋打進碗裏，不要急著打散，準備一點蝦肉，或者三粒哈利貝。有小香蔥可以準備點做點綴。
把雞蛋在碗中打散，放入鍋中，碗中的溫水可以為雞湯，如果沒有雞湯，放三粒哈利肉貝，大火蒸五分鍾，然後轉小火蒸三分鍾。出鍋，放入一點香油，或者豬油，不放也可以，少許醬油，蔥花。即完成。
蒸蛋配米飯，是最下飯的菜品之一，香噴噴噠。
聖誕節和新年來臨，我朋友把拍的鮮花送給我。蟹爪蘭，是新年時節歐洲傳統的花卉。兩個朋友自己在家栽培的大盆蟹爪蘭花，正值開放了啊。
祝大家節日快樂，新年好運！
食不厭精，慢慢打散，一般燒菜提前一天做好，過夜更好吃，好事不在忙上。
花兒真漂亮！
劇團節日快樂！