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紫薯開花饅頭： 紫薯，除了具備紅薯的特點而外，還獨具花青素，花青素跟藍莓一樣的，就是保護肝髒，亮眼睛的。
把紫薯煮熟，搗成泥，加100克麵粉，新鮮發酵麵團20克，用溫水泡散，用麵包機合麵15分鍾。另外麵粉麵團，跟紫薯麵團一樣，200克麵粉，加20克新鮮發酵麵團，用溫水泡散，用麵包機合麵15分鍾。
做法與包湯圓一樣的 ，紫薯麵團做內餡，外麵用白麵團包，做法有如做包子一樣，最後在整潔的包子皮麵上，刻兩月瓣形狀。
放入蒸鍋裏麵，蒸13分鍾，悶3分鍾，揭開鍋蓋，裝盤，即可。
今年春天，好像冬季沒有冷夠，倒春寒時間夠長，每天早上出一會兒太陽，然後一大片烏雲飄過來，接著開始下雨，雨中夾著鵝毛，飄啊，飄......
-----雪！
本來樹上的櫻花，玉蘭含苞待放，結果遭受到夜間零下幾度的傷害，今天去照相，很多櫻花樹，玉蘭樹不高興啊，很受傷的樣子
請欣賞我這兩天專門拍的玉蘭，櫻花：
? 這日子太幸福啦 - 咖啡珍珠 - ♀ 給 咖啡珍珠 發送悄悄話 咖啡珍珠 的博客首頁 咖啡珍珠 的個人群組 (0 bytes) (9 reads) 04/26/2017 16:31:27
? 生活好講究的，饅頭都要做得這麽漂亮 - lava100 - ♀ 給 lava100 發送悄悄話 lava100 的個人群組 (0 bytes) (4 reads) 04/26/2017 16:35:38
? 漂亮~~~ - 享受生活99 - ♀ 給 享受生活99 發送悄悄話 享受生活99 的博客首頁 享受生活99 的個人群組 (0 bytes) (1 reads) 04/26/2017 16:59:14
? 太美了！ - 情穆 - ♀ 給 情穆 發送悄悄話 情穆 的個人群組 (0 bytes) (2 reads) 04/26/2017 18:38:20
? 美食+美圖，sh - 紫色布 - ♀ 給 紫色布 發送悄悄話 紫色布 的博客首頁 紫色布 的個人群組 (0 bytes) (19 reads) 04/26/2017 18:41:24
? 謝謝各位樓主厚愛！ - 幸福劇團 - ♂ 給 幸福劇團 發送悄悄話 幸福劇團 的博客首頁 幸福劇團 的個人群組 (0 bytes) (0 reads) 04/28/2017 15:56:31