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秋季氣候幹燥,適合多喝一些湯,秋天也是收獲的季節,也便於我們享受一年的豐收成果,劇團最近做了些湯菜,與大家分享。
1 補鐵能手的紅菜頭
俄式紅菜頭湯 做法:把新鮮的紅菜頭煮熟,用機器打成泥,在配上自己一點鹽,黑胡椒粉,鮮奶即可,簡單,好做,營養。要點在於最後要少放些果醋,檸檬,青檸檬,米醋都行,非常提味。
2 哈利濃湯
薑蔥蒜炒香,加入胡椒粉,鹽,加入湯,熬開以後,放入哈利,煮開以後,放入濃奶。
新鮮的玉米,紅蘿卜,冬瓜,一起跟肉湯煮,也可以清水煮,味道微甜清新
紅蘿卜湯:把新鮮的紅蘿卜煮熟,用機器打成泥,加入少許鹽,即可食用。
紅蘿卜就是指胡蘿卜紅蘿卜是一種營養價值較高的蔬菜,除含有多種維生素外,還蘊藏豐富的鈣、鉀、鐵等物質。特別是胡蘿卜素是保持眼睛、皮膚及粘膜正常健康的物質。
製作蔬菜瓜果湯,下麵這個是神器,一定要買功能大點的,做出來的湯味道就是不一樣喲。
酸菜魚湯:把酸菜炒香,加入薑蔥蒜炒香,放入湯,加胡椒粉,鹽,熬製出味道以後,加入魚肉,放入新鮮的筍片,煮熟即可。此湯開胃生津。
湯菜配大肉包子
包子的肉餡:肉餡用了雞胸脯肉,豬肉皮,菇菌兩種,煙熏火腿肉,榨菜,白菜,紅蘿卜,香油等
今天有個網友發微薄,她說:考完了,終於不用再夢到被人追殺了。。。
也許中國人太講究完美和上進了,我也常夢見自己大考試不及格啊,去晚了半個小時啊,要不然明天 就要考試了,擺在麵前還是嶄新的兩本厚厚的書啊,記得腳一踢,醒了。
各位看官,你們也有過同樣夢嗎?