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2006 (8)

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糯米小米粥 香蔥香油拌藕片

(2014-12-02 07:28:11) 下一個

小米的功效，正如李時珍在《本草綱目》所說“治反胃熱痢，補虛損，開腸胃”，不過，需要注意的是，小米的蛋白質營養價值並不比大米更好，因為小米蛋白質的氨基酸組成並不理想，賴氨酸過低而亮氨酸又過高，所以不論是產婦，還是老弱人群，都不能完全以小米為主食，應注意搭配，以免缺乏其他營養。


 

 

 

 

 

做法

糯米，水，小米適量，等水溫開過以後，中小火熬30分鍾即可。

 

 

下麵的香蔥香油拌藕片

 

 

 

做法

藕切成片，用開水焯一下，涼下來待用，豆芽也是在開水裏麵焯一下，撈起待用。

涼拌的調料有：蒜泥，香蔥，鹽巴一點點糖用來提味，最後是香油，即可食用

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

下麵視頻的美景，好像比九寨溝還勝一籌，

因為這樣的冰河，溫度必須在一夜之間迅速降溫而成，再者，能在這樣的大自然麵前暢遊，不光是浪漫，必須具有豐富的野外和冰凍天氣的認知和實踐而成，所以難得！（耐心等待一下啊，視頻才出來）


 

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閱讀 () ┆ 評論 (16)
評論
幸福劇團 2014-12-07 13:16:51 回複 悄悄話 回複 '貓眯媽' 的評論 : 黑虎同學快快端茶來！！！
幸福劇團 2014-12-07 13:16:20 回複 悄悄話 回複 '少爺媽' 的評論 : 歡迎親人來訪，黑虎快快上茶:))
貓眯媽 2014-12-05 20:01:43 回複 悄悄話 test
少爺媽 2014-12-05 19:59:11 回複 悄悄話 熱熱乎乎的小粥,清清淡淡的小菜,美味!

簡單的日子中最大的幸福!
幸福劇團 2014-12-03 03:52:40 回複 悄悄話 回複 'momo_sharon' 的評論 : 謝謝點評，歡迎來訪。
momo_sharon 2014-12-02 20:40:41 回複 悄悄話 喜歡這樣的飲食，清淡健康！
幸福劇團 2014-12-02 15:56:19 回複 悄悄話 回複 '北美雲河' 的評論 : 你說得真是詩情畫意，謝謝喜歡和鼓勵！
幸福劇團 2014-12-02 15:55:34 回複 悄悄話 回複 'rainfy' 的評論 : 謝謝來訪，是北歐的瑞典。
幸福劇團 2014-12-02 15:55:12 回複 悄悄話 回複 '秦臻' 的評論 : 主要是我們現在不怎麽吃豬肉了，放在灶上想念：））
幸福劇團 2014-12-02 15:54:16 回複 悄悄話 回複 '秦臻' 的評論 : 謝謝喜歡和鼓勵。
幸福劇團 2014-12-02 15:54:01 回複 悄悄話 回複 'rongrongrong' 的評論 : 謝謝來訪！
北美雲河 2014-12-02 14:39:34 回複 悄悄話 看著這麽優美的片片，喝著熱乎噴香的小粥，嚼著爽口有味的送粥小菜，平靜美滿幸福。謝謝劇團分享。
rainfy 2014-12-02 12:23:10 回複 悄悄話 好美啊！你們這是在什麽地方啊？羨慕！
秦臻 2014-12-02 11:40:03 回複 悄悄話 那個小豬是什麽，嗬嗬，好玩。
秦臻 2014-12-02 11:39:26 回複 悄悄話 看起來好看爽口。
rongrongrong 2014-12-02 08:03:25 回複 悄悄話 : )
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