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早春清新檸檬蛋糕和下午茶

(2014-04-07 16:37:04) 下一個

春天雖然來了,但是葡萄樹還沒有來得及發芽,先來一張作個留念,不然萬花齊放的時候,擋都擋不住 

 

 

 

 

周末做了檸檬清新小蛋糕。

雖然以前做過多次,但是感覺都沒有這次的味道好。所以特此推薦。



做法:

3 雞蛋
1dl 白糖

1個檸檬,皮和saft 都要
2dl 麵粉
100g 黃油

先把黃油在微波爐裏麵半融化,加入糖,然後雞蛋一個一個打散進去,攪拌,
最後加入麵粉

把做好的食材放進小蛋糕紙杯裏,最多裝三分之二的容量

烤箱溫度225度。攝氏。

烤 10分鍾

出來表麵撒糖份。

此款檸檬清新小蛋糕,超級簡單,超級好做,超級好吃



最後配咖啡拿鐵,或者熱巧克力都不錯,麵上撒點肉桂粉。

在來一杯檸檬水。

檸檬蛋糕,表麵香脆,裏麵柔軟,甜甜的,酸酸的,很對春天朦朧的睡意。


 

早春的一個午後,去鄰居家,看見很好的陽光和鏡子,在歐洲,古董裏鏡子的收藏是很普及的

 

 

陽光剛好照射進來,在這裏喝下午茶還真舒心哈


 

繼續報道黑虎的康複訓練

黑虎因為有進步,現在已經從遊泳訓練 變成 水中跑步機上訓練了。


 

 

主要是後雙腿的走步訓練康複訓練


 

 

在醫院外麵,還遇見了三隻訓練有術,健康可愛的犬


 

醫生建議買瑜伽球,黑虎前腿扶球,練習後腿站立

 

 

 

 

春天是鳥兒的繁殖季節,這種叫做風頭麥雞 ,麵臨滅絕了


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閱讀 ()評論 (11)
評論
南山鬆 回複 悄悄話 小資的日子真是有滋有味~
幸福劇團 回複 悄悄話 回複 '風中小雨' 的評論 : 歡迎來訪和提意見。
周末愉快!
風中小雨 回複 悄悄話 謝謝你的耐心解答!
幸福劇團 回複 悄悄話 回複 '良緣' 的評論 : 謝謝喜歡和鼓勵!
幸福劇團 回複 悄悄話 回複 'dasenlin' 的評論 : 先把檸檬的皮弄碎加入進去,因為春天檸檬的皮有利於潤肺,春天這個季節養生就是要養肺,所以多吃蔥,大自然裏麵野蔥,野韭菜都長出來了,這些都是潤肺的。
是的,把榨汁(saft)也加進去。

不加Backing Soda ,一點都不加,也不加發酵粉。
幸福劇團 回複 悄悄話 回複 'JIANQING' 的評論 : 壓出來的果汁。對不起,懶了一下。
幸福劇團 回複 悄悄話 回複 '風中小雨' 的評論 : dl 就是杯
saft 就是水果果汁

對不起,我懶了一下。具體的杯子在這裏鏈接:https://www.google.se/search?q=1+dl&source=lnms&tbm=isch&sa=X&ei=KsJFU9KlKIL8ywPX-4LIBw&ved=0CAYQ_AUoAQ&biw=1536&bih=719#facrc=0%3Bdeciliterm%C3%A5tt&imgdii=_&imgrc=_
良緣 回複 悄悄話 檸檬蛋糕真好看。
dasenlin 回複 悄悄話 檸檬打碎還是榨汁加進去?不用加 Backing Soda 嗎?
風中小雨 回複 悄悄話 新手的問題: dl和saft是什麽?
JIANQING 回複 悄悄話 請問:saft是啥?
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