海鮮絲瓜盅 北極蝦燒絲瓜

昨天買到絲瓜，也是第一次在北歐買到絲瓜，這樣平常但現在變得特別珍貴的蔬菜，淚奔啊    ， 於是今天把悶熱天氣出產的絲瓜，用心來做了兩道菜品。

海鮮絲瓜盅

做法：絲瓜去皮，切成段，掏空裏麵的瓜瓤，做成絲瓜盅，但是底部不能陶空，留一層。

雞蛋兩個，配熬製的海鮮湯，調配好鹽，胡椒粉等，倒入盅內，配上薑絲，上蒸籠。

等蛋羹凝固了，上麵放上蝦，最後放上蔥

北極蝦燒絲瓜

用熬製好的海鮮湯，燒絲瓜，燒熟過後，最後放北極蝦，就可以吃了。

今天飄了鵝毛雪，太陽也出來了

先去自然鳥湖，那裏有兩個人在冰上揚帆，我覺得冰還不那麽堅固，冒風險啊，可惜晚了三分鍾，他們當時在飄，後來就收拾家夥回家。跟他們聊了一下，原來他們非常清楚冰層的知識，哪能亂來呢

後來去了另外一個湖，最後的太陽，就2，3分鍾就完了，消失了。

海盜的標記，在北歐的曠野冰雪中是不是蒼涼哈呢

謝謝來訪

[幸福劇團]

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周末愉快！

[翛然]

照片好美呀！！看你的帖子是個享受！