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冬季養生湯·冬天裏的一把火

(2013-12-07 18:38:09) 下一個

有些人冬季怕冷,手也冷,腳也冷臉色也不好看,咋個辦?


有一個比較簡單的方法,用半個小時熬好補血,暖胃,美容的養生湯,讓胃暖和起來,養血安神,舒肝解鬱補足氣血,改善血虛的情況。



 

食材:百合  紅棗  枸杞  桂圓  杏仁  紅糯米粉  薑  葡萄幹,藕粉


把百合,紅棗 杏仁   冰糖 先放入水中熬製20 分鍾,然後加入耨米粉子,桂圓  枸杞 葡萄幹, 等上麵這些食材都煮好以後,最後調入藕粉。


 

在飲食中,用湯水來補充營養對身體來說是非常好的,有助於保持體力合免疫力。




 

桂圓亦稱龍眼,性溫味甘,益心脾,補氣血;具有良好的滋養補益作用。可用於心脾虛損、氣血不足所致的失眠、健忘、驚悸、眩暈等症。還可治療病後體弱或腦力衰退。婦女在產後調補也很適宜。李時珍在《本草綱目》中記載:"食品以荔枝為貴,而資益則龍眼為良"。對桂圓倍加推崇。

百合幹性微寒、味甘,有潤肺、止咳、清熱。解毒、理牌健胃、利濕消積、寧心安神、促進血液循環等功效。主治勞嗽、咳血、虛煩驚悸等症,對醫治肺絡疾病和保健抗衰老有特別功效。據藥理研究表明,百合幹有升高白細胞的作用,因此對多種癌症都有較好的療效。風寒外感者忌用。

 

紅棗的功效

  1、健脾益胃:脾胃虛弱,腹瀉,倦怠無力的人,每日吃紅棗七顆,或與黨參,白術共用,能補中益氣,健脾胃,達到增加食欲,止瀉的功效;紅棗和生薑,半夏同用,可治療飲食不慎所引起的胃炎如胃脹,嘔吐等症狀。

  2、補氣養血:紅棗為補養佳品,食物中常加入紅棗補養身體,滋潤氣血。台大免疫學孫安迪博士大力提倡平時多吃紅棗,黃耆,枸杞,能提升身體的元氣,增強免疫能力。


  3、養血安神:女性躁鬱症,哭泣不安,心神不寧等,用紅棗和甘草,小麥同用,可起到養血安神,舒肝解鬱補足氣血,改善血虛的情況。的功效。

  4、緩和藥性:紅棗常被用於藥性劇烈的藥方中,以減少烈性藥的副作用,並保護正氣。如:「十棗湯」中,用大棗緩解甘遂,大戟,蕪花等瀉藥的毒性,保護脾胃不受傷害。

  紅棗是補氣養血的聖品,同時又物美價廉,民眾無需買坊間昂貴的補品,善用紅棗即可達到養生保健的功效。

枸杞

 1. 枸杞味甘、性平;歸肝、腎、肺經;質潤氣和,可升可降;具有補腎益精,養肝明目,潤肺生津等功效。

  2. 枸杞有提高機體免疫力的作用,可以補氣強精、滋補肝腎、抗衰老、止消渴暖身體、抗腫瘤的功效。

  3. 枸杞具有降低血壓,血脂和血糖的作用,能防止動脈結業證樣硬化,保護肝髒,抑製脂肪肝,促進肝細胞再生。

       4. 曆代醫家治療肝血不足、腎陰虧虛引起的視物昏花和夜盲症,常常使用枸杞子,著名方劑杞菊地黃丸,就以枸杞子為主要藥物。民間也習用枸杞子治療慢性眼病,枸杞蒸蛋就是簡便有效的食療方。


 

杏仁的功效為潤肺、消積食、散滯氣,能止咳化痰、促進消化、排除體內廢氣。現代中醫認為,杏仁性苦,微溫。有小毒。歸肺、大腸經。有止咳平喘,潤腸通便,驅風散寒之功效。


 


性熱,味辛。歸脾、胃、心、肺經。功效:溫中,回陽,溫肺化飲。

藕粉功效:

 蓮藕味甘、性平、生熟均可食用,主治熱渴,散淤血,生肌; 
 熟藕性溫味甘,有益胃健脾、養血補益、止瀉功能; 
 主治肺熱咳嗽、煩躁口渴、脾虛泄瀉、食欲不振及各種血證。


 

 

下麵是劇團朋友寄來的成都一家瓷器人物像商店,現代居室小擺物件,比較有地方特色


青梅竹馬;  陶藝品

當代變形人物塑像





 

右手邊是四川的傳統唱清音的米女:四川清音:四川曲種。原名“唱琵琶”或“唱月琴”。20世紀30年代在成都、重慶相繼成立清音歌曲演唱會或稱改進會,以後遂以清音命名。四川清音淵源與明,清時的俗曲。四川清音在清乾隆、嘉慶年間很盛行,以瀘州敘府(今宜賓)為中心,遍及城鎮和鄉村,擁有大量的聽眾。


 


 









朋友講目前市場上的北京的遷西板栗‏,飽滿,香甜



最後,不要忘記冬天裏熬一鍋簡單卻有奇效的,暖心窩的養生湯,吃出健康,增強體質。




附送:周末下午茶

蘋果,桂肉,薑 蛋糕,玫瑰人參茶


 



 

 

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