紅油雞絲·涼拌紅蘿卜三絲

這是兩道開胃菜，好吃，爽口，解油膩

紅油雞絲的做法：

把雞胸脯肉煮熟，用手撥成絲。

然後調配好各種調料：紅油，香油，醬油，花椒粉，糖，薑蔥蒜，醋，劇團配置了黃瓜絲，倒入雞絲合勻，最後撒上芝麻粒。

涼拌紅蘿卜三絲

常言道：離了紅蘿卜就不辦席啦，看來紅蘿卜不單營養，而且很受歡迎。時代發展到如今，吃紅蘿卜是件容易的事情，但是做紅蘿卜沙拉的中式做法，也是很受歡迎的一道涼拌菜

紅蘿卜的營養功效：

1.益肝明目：胡蘿卜含有大量胡蘿卜素，有補肝明目的作用，可治療夜盲症

　　2.利膈寬腸：胡蘿卜含有植物纖維，吸水性強，在腸道中體積容易膨脹，是腸道中的“充盈物質”，可加強腸道的蠕動，從而利膈寬腸，通便防癌

　　3.健脾除疳：維生素A是骨骼正常生長發育的必需物質，有助於細胞增殖與生長，是機體生長的要素，對促進嬰幼兒的生長發育具有重要意義

　　4.增強免疫功能：胡蘿卜素轉變成維生素A，有助於增強機體的免疫軾能，在預防上皮細胞癌變的過程中具有重要作用。胡蘿卜中的木質素也能提高機體免疫機製，間接消滅癌細胞

　　5.降糖降脂：胡蘿卜還含有降糖物質，是糖尿病人的良好食品，其所含的某些成分，如懈皮素、山標酚能增加冠狀動脈血流量，降低血脂，促進腎上腺素的合成，還有降壓，強心作用，是高血壓、冠心病患者的食療佳品。

做法：

把紅蘿卜切成絲，用鹽醃一下，然後放入粉條，和泡製好的海帶絲，調料基本上與紅油雞絲的一樣，最後放芝麻粒，很香。

做客就是吃吃喝喝

中國人重在吃，西人重在喝 ，雖然側重點不同，但是都是要過得愉快

昨天晚上做客，有點聖誕節的氣氛了

前段時間做客，又是唱，又是跳，餓了又再吃，再喝

顯然酒杯已經空了，酒瓶也空了

新潮之花瓶和鮮花是這樣的

自然裏麵的鮮花是這樣的

繼續喝

傾聽

黑虎先倒下了：這吃吃喝喝的時間也真太長了吧。

大家周末愉快！

[幸福劇團]

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[幸福劇團]

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很有情調 -i999- (0 bytes) (1 reads) 12/8/12 14:07:17
• 謝謝鼓勵。 -幸福劇團- ♂ (0 bytes) (0 reads) 12/8/12 14:09:33

• 涼拌紅蘿卜三絲特別喜歡。。 -小寧波♂- ♂ (0 bytes) (7 reads) 12/8/12 14:46:54

• 肚子餓得時候不能去這種地方吃。肚子餓的時候吃相是故不上的。去這種地方是要裝淑女地 -橘子口味- ♀ (0 bytes) (5 reads) 12/8/12 16:04:31
• 咳咳，心中不怕就不怕:)) -幸福劇團- ♂ (0 bytes) (0 reads) 12/9/12 06:52:40

• 很好的帖！現在早已經不是饑餓年代了，吃飽吃好已不是我們生活的內容和目的了，吃出健 -youyi98- ♂ (0 bytes) (5 reads) 12/8/12 18:52:38
• ding:吃出健康吃出長壽那才算你狠！ -幸福劇團- ♂ (0 bytes) (0 reads) 12/9/12 06:53:53

• 幸福而又溫馨，名副其實幸福劇團。讚！ -Lucky姥爺- ♂ (0 bytes) (4 reads) 12/8/12 19:05:51
• 謝謝喜歡。 -幸福劇團- ♂ (0 bytes) (0 reads) 12/9/12 06:54:30

• 有情調!~ -淘淘寶寶- ♂ (0 bytes) (1 reads) 12/9/12 01:39:13
• 謝謝喜歡！ -幸福劇團- ♂ (0 bytes) (0 reads) 12/9/12 06:54:59

• 清爽美味！ -碧藍天- ♀ (0 bytes) (1 reads) 12/9/12 02:51:56
• 謝謝！ -幸福劇團- ♂ (0 bytes) (1 reads) 12/9/12 06:55:22

• 有味道！ -馬大姐sgca- ♀ (0 bytes) (1 reads) 12/9/12 03:13:13
• 謝謝！ -幸福劇團- ♂ (0 bytes) (0 reads) 12/9/12 06:55:48

• 劇團真會享受！ -augustosmanthus- (0 bytes) (2 reads) 12/9/12 17:23:27
• 咳，普通菜而已。 -幸福劇團- ♂ (0 bytes) (0 reads) 12/10/12 14:51:24

• 胡羅卜裏的胡羅卜素是需要過油才能出來的，直接涼拌沒有胡羅卜素 -指猶涼- ♀ (0 bytes) (3 reads) 12/9/12 19:00:10
• 嗯，劇團以前根本就不吃紅蘿卜，吃不來，出國是莫法了的事情才開始吃:)) -幸福劇團- ♂ (25 bytes) (0 reads) 12/10/12 14:52:55

• 美食美片，既有味道又有情調！ -栗子灣- ♀ (0 bytes) (1 reads) 12/9/12 19:06:27
• 謝謝大家拿。 -幸福劇團- ♂ (0 bytes) (0 reads) 12/10/12 14:53:22

• 說不好瞎說，您也閉著眼聽哈，盤子搶了雞絲的眼，玻璃盤子適合擺單色的菜。 -紅坊- ♂ (0 bytes) (1 reads) 12/10/12 06:15:48
• 嗯，主要考慮有看客抱怨分量少的緣故，下次注意，謝謝點評。 -幸福劇團- ♂ (0