從一道菜看劇團家農家樂

劇團給大家做了一道菜，蔬菜都是采用自家種植的蔬菜，還有親自在森林裏采摘的北歐地區最受歡迎的野生蛋黃菇菌做配料，自己家加工製作的幹麵包等，請大家細看。

這盤裏麵的蔬菜，都是劇團家自己栽種的。話說劇團居家北歐，因為氣候的限製，種植起來沒有不費心的，而且種植了幾年，基本上年年都有所失敗，僅有點點收獲，隻得年年都終結經驗，下一年在繼續戰鬥。蔬菜在種植的過程中，有些菜熱不得，冷不得，幹不得，旱不得，這姑奶奶的難得伺候啊，加之這邊的四種蝸牛對蔬菜的迫害，其中三種蝸牛又不是害蟲，還不能用藥物來清理掉他們，所以，能夠留下來的蔬菜，能過最終結果的，都是好漢

豌豆，摘下來連殼一起吃，清香又有甜味。

胡豆：今年第一次種，還不錯，煮熟直接吃，不配調料。

溫室裏麵的四季豆結得要大個些，這個在外麵栽種的，好像沒有那麽喜人呢

黃油香炒的新鮮蘑菇，新鮮從森林裏摘來的

再細看盤中的幹麵包片，也是劇團家自己烤製的，這個比較有難度，商店賣得也比較貴，麵包片上的調料，也是自己製作的：

製作的basil 醬是橄欖，加上地道的橄欖油，把自己種植的basil一起搗成漿。那個味道簡直不擺了

農家樂雖然很樸實，歸真，但是做工也精細，所謂食不厭精啊

[幸福劇團]

回複蘇鄉門地的評論:
拍一張過來我看看呢？
蘑菇最好謹慎再謹慎，如果真中毒，沒有藥可以解的。最好不要亂來哈。
是用黃油，今年蛋黃菇比較多，看年份來，跟水果一樣的。
森林裏麵很多毒蘑菇，小蟲一樣的吃，光看這個不準備，而且，這裏前兩年有兩個越南人，她們以為這裏的蘑菇跟她們在越南事情摘的一樣的，結果是劇毒蘑菇，吃完過後，一個S掉，另外一個好在沒有S。
地區不同，即使看著相同也不保險。
初學摘蘑菇者，一般不要去摘白色的蘑菇，和咖啡色那天的蘑菇，當然顏色豔麗的也最好不去摘，比如紅色的，金紅色的。

[幸福劇團]

從一道菜看劇團家農家樂 -幸福劇團- ♂ (6405 bytes) (14349 reads) 8/16/12

• 今天把農民的蠶豆包圓了,老太太說,今年蠶豆特別的好. -老恐龍- ♀ (22 bytes) (166 reads) 8/16/12
• 還沒聽說過可以冷凍啊,真是活到老學到老. -幸福劇團- ♂ (0 bytes) (3 reads) 8/16/12

• 成都人？問老鄉好！新鮮蠶豆幾輩子都沒吃過了：（ -sac- ♀ (0 bytes) (8 reads) 8/16/12
• 握手老鄉!4D4D,出國虧了胃啊,我們這裏阿拉伯人的商店夏天有賣的,但是今年自己 -幸福劇團- ♂ (82 bytes) (38 reads) 8/16/12

• 握手老鄉!4D4D,出國虧了胃啊,我們這裏阿拉伯人的商店夏天有賣的,但是今年自己 -幸福劇團- ♂ (82 bytes) (6 reads) 8/16/12

• 不錯，自己摘蘑菇最好了。這個我也不敢，不認識。嗬嗬。 -by心言- ♂ (0 bytes) (11 reads) 8/16/12
• 哎哎,我們也學了好幾年了,在總結經驗. -幸福劇團- ♂ (0 bytes) (4 reads) 8/16/12

• 象一幅畫, 畫出了幸福, 畫出了田園樂. -suezi-q- ♀ (0 bytes) (12 reads) 8/16/12
• 回複：象一幅畫, 畫出了幸福, 畫出了田園樂. -幸福劇團- ♂ (0 bytes) (2 reads) 8/16/12

• 就隻有圖個田園樂了,謝謝點評. -幸福劇團- ♂ (0 bytes) (0 reads) 8/16/12

• 令人豔羨的美好生活！ -碧藍天- ♀ (0 bytes) (2 reads) 8/16/12
• 同樂! -幸福劇團- ♂ (0 bytes) (0 reads) 8/16/12

• 好清爽的一碟。你那兒蠶豆不用過冬嗎？現在是收獲季節？菜菜好肥美 -Churchill- ♀ (0 bytes) (4 reads) 8/16/12
• 先謝老板,劇團家收獲不大,功夫大,如大炮打蚊子,能有點可以吃就不錯了. -幸福劇團- ♂ (24 bytes) (7 reads) 8/16/12

• 頂劇團的好菜好帖！ -開心格格- ♀ (0 bytes) (1 reads) 8/16/12
• 謝謝格格！ -幸福劇團- ♂ (0 bytes) (0 reads) 8/17/12

• 誰知盤中餐,粒粒皆辛苦. -33水水- ♀ (0 bytes) (2 reads) 8/16/12
• 說得好！ -幸福劇團- ♂ (0 bytes) (0 reads) 8/17/12

• 用新鮮的食材做得一定鮮美好吃！ -胖胖熊2011- (0 bytes) (1 reads) 8/16/12
• 9494，隻有夏天有這機會。 -幸福劇團- ♂ (0 bytes) (0 reads) 8/17/12

• 您應該再出一個專題教大家如何識別蘑菇，摘蘑菇。 -紫色玉蘭- ♀ (0 bytes) (3 reads) 8/16/12
• 好，我去準備一下。 -幸福劇團- ♂ (0 bytes) (1 reads) 8/17/12

• 挖塞，全好東東啊！饞s人ing。。。 -涮埽- ♀ (0 bytes) (1 reads) 8/16/12
• 謝謝鼓勵哈！ -幸福劇團- ♂ (0 bytes) (0 reads) 8/17/12

• 真饞人！ -愛吃不懶做- ♀ (0 bytes) (1 reads) 8/16/12
• 謝謝鼓勵！ -幸福劇團- ♂ (0 bytes) (0 reads) 8/17/12

• 這一盤子太豐盛了，這不像農家樂，更像自家樂，其樂融融 -遊走四方的魚- ♀ (0 bytes) (2 reads) 8/17/12
• 還得向你學。 -幸福劇團- ♂ (0 bytes) (0 reads) 8/17/12

• 圍觀地主家的幸福生活！ -為愛走天涯- ♀ (0 bytes) (4 reads) 8/17/12
• 嘿嘿，農民的生活。 -幸福劇團- ♂ (0 bytes) (1 reads) 8/17/12

• 最喜歡BOLETES和CHANTY -沒法登入的aaa- (0 bytes) (4 reads) 8/17/12
• 劇團也最喜歡，好像今年還沒有看見，等秋天在濃些時候看看呢。 -幸福劇團- ♂ (0 bytes) (0 reads) 8/17/12

• 蝦也是自己水塘裏麵養的吧？太強大了。喜歡你的蘑菇。 -麻辣空間- ♀ (0 bytes) (2 reads) 8/18/12
• 嘿嘿，目前還沒那本事，鄰居挖地三尺養魚冬季冬眠，魚近6個月不吃。 -幸福劇團- ♂ (0 bytes) (3 reads) 8/18/12

• 都是美味啊！菇類是俺的最愛了。：） -joozen- ♀ (99 bytes) (3 reads) 8/18/12
• ：）蘑菇不單美味，還有益於身體，抗癌等。 -幸福劇團- ♂ (0 bytes) (2 reads) 8/18/12

• 外邊采的蘑菇可要小心了。吃壞的事情是有發生的。 -yixing- ♂ (0 bytes) (2 reads) 8/19/12

[蘇鄉門地]

連鬆鼠和鹿。。。。。。唉

[蘇鄉門地]

檢驗結果：你家菜地不比白宮的自留地遜色！

前陣子起，我這旮旯每天都雷雨隆隆，有時一日兩回，
草地蔥鬱是不用說了，還處處可見白色和褐色的蘑菇，
樣子好看極了。母親說看起來真的很鮮美，我說不會
吧，連鬆樹和鹿都不過問的，好像隻能遠近觀賞了~~

“舌尖”裏看黃油煎蘑菇，劇團的黃油炒蘑菇估計也
是一流水準，不知道，反正眼睛都看累了 ;)