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常說好看莫過素打扮,饅頭就是美食中的素打扮美女。
在瑞典,有新鮮的酵母,所以做起饅頭麵包起來方便。
饅頭配豆腐乳,超好吃, 有時候比瑞典早餐的魚仔醬抹麵包上還好吃,早餐,中餐,晚餐均可以食用,做主餐也合適,不怕麻煩的話,做道湯更好。
吃法之二,可做餐後甜點,饅頭配芝麻醬加糖
它山之玉:
二世:好吃,近20年前朋友從四川帶回豆腐鹵,有菜葉包著的那種,下午我就用其夾在饅頭中,一下吃了3個。這感覺至今難以忘懷。當然現在似乎吃什麽都不香了。
柞裏子:沒錯。還喜歡另一種吃法:烤過去烤饅頭是北京同和居的特色之一。
另一個是三不沾。整個兒烤更好。外焦內軟。
大家拿:NN年前經常風風火火瞎忙,去食堂買個饅頭,裏邊夾半塊醬豆腐,邊吃邊趕車,真好吃。以前家裏生爐子,就把饅頭或窩頭切成片,放在爐子上小夥慢烤,直至金黃酥脆,特好吃。
Stone: 先頂一把“饅頭配豆腐乳”, 那絕對是真理!
再頂柞老一把: 烤著吃! 香!
還有一種辦法: 鍋裏放點油,饅頭幹上沾點生雞蛋,到油鍋裏那麽一炸,那叫真正的好吃! 可惜這方法不健康,算啦算啦。。。
新滿人:饅頭好吃。老滿就是喜歡吃饅頭。臭豆腐就饅頭那也非常地好吃啊。
另外加n 張有陷的饅頭
白菜肉包子
奶油紅豆沙包子