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核桃香酥餅·瑞士卷·春天的下午茶

(2010-05-08 15:05:09) 下一個

核桃香酥餅

黃油: 150 克

白糖: 150 克

雞蛋: 3 個

奶油: 3 湯匙

發酵粉: 1 茶匙

小麥麵粉: 150 克

烤箱溫度: 175 度(以歐洲烤箱讀數)

時間: 30 分鍾

再在烤過的餅上鋪加上如下原料:

黃油: 100 克

白糖: 1 杯

麵粉: 1/2 湯匙

奶油: 2 湯匙

核桃: 100 克, 也可加花生,或者杏仁

放進同樣溫度的烤箱,再烤 30 分鍾。

完畢



在佩上春天遍地開放的野花,不失一種風情




瑞士卷

http://www.xici.net/main.asp?url=/b776561/d72645400.htm



剛烤出來的蛋卷皮


抹上巧克力醬,切成卷,順便在花園裏麵摘兩朵野花



泡上茉莉花茶,用的是蓋碗菜杯



側麵的樣子



謝謝來訪,圖片均出自幸福劇團。

具體的做法和圖解,請點擊:

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閱讀 ()評論 (1)
評論
波大才是人 回複 悄悄話 多謝。 妹妹從哪學來的絕活?
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