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薰衣草餅幹 黑豆沙麵包 白果雞片

(2009-05-25 15:23:14) 下一個

一·薰衣草餅幹

這個是根據劇團在私房小菜愛廚的方子來學習製做的 ,具體的方法請各位查看該壇子。

一點點心得:劇團在做薰衣草餅幹的時候,多加了一個雞蛋,使口感更酥脆一點,烤的時候,整個廚房飄著薰衣草的芬芳,烤好後,進入嘴裏的感覺更好,很特別,大家一定得試一試。
 


小白花是野草莓,雖然比草莓小得多,味道卻濃。瑞典著名導演貝利滿有部著名的電影“野草莓”就是根據這裏夏季遍地的野草莓而產生的靈感。

花台的石頭左邊就生長著薰衣草

二·黑豆沙麵包·洋蔥雞肉絲麵包

把麵粉發酵,在把買來的冰糖黑豆沙做為心子放進麵包,送進烤箱,溫度為攝氏225度,時間為15分鍾即好。 比較簡單。 劇團以前在國內的時候,喜歡當地錦江賓館所做的洋蔥肉絲麵包,就是把洋蔥切成細絲,同肉絲一起炒好,然後放入麵包裏麵,劇團此次同時也做了這種麵包,味道獨特,大家高興的時候也不妨做來嚐嚐。 

院中的牡丹花即將開放

 

三·白果雞片 把白果用水煮15分鍾過後,放入盤中待用。 把水放入鍋中,加薑,少許鹽,胡椒粉,煮15分鍾

,然後把切成片的雞肉勾芡,放入湯中煮熟,即可。

帶著餅幹,咖啡和香茶去宮殿


遠望,春色吹綠了湖水

近望:森林裏野花開滿地

摘一束野花和野草,送給你,象征著幸福和如意。

倦航的船兒靠岸

圖片均出自幸福劇團

 

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閱讀 ()評論 (14)
評論
yimei1926 回複 悄悄話 excellent presentation, thanks for sharing!
泉水 回複 悄悄話 非常漂亮的地方。在瑞典哪裏?

成都的錦江賓館?沒發現有洋蔥肉絲麵包。學習了!
幸福劇團 回複 悄悄話 回複annauk的評論: 謝謝來訪和點評。
瑞典這裏家花,野花好像都不分家了一樣,劇團家園裏麵也很多,卻是是遍地都是,那背景是國王的宮殿。

祝好!
幸福劇團 回複 悄悄話 回複閑人Filiz的評論:謝謝來訪和點評。
annauk 回複 悄悄話 美圖!你說的那束野花應該不是野花,藍色的小花是“勿忘我”黃色的花是“cowslips 西洋櫻草”是名貴花草,看那束花後麵是個大房子,應該是個BIG GARDEN ,不應該摘的,算我多嘴。
閑人Filiz 回複 悄悄話 靚!
幸福劇團 回複 悄悄話 回複蘇鄉門地的評論:謝謝鼓勵!
蘇鄉門地 回複 悄悄話
Typo: I mean Tasteful:))
蘇鄉門地 回複 悄悄話 Quite tasty and tastful. Well done, Bravo!!!
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