山珍與海味（圖）

在不久之前，劇團看見網絡上有篇文章，講的是北京中南海裏麵的“手掌們”吃的那些養生長壽之夥食。咳咳，細看下來，這不跟在北歐的鄉村生活極為相似的嘛。

那些專家與營養師說了，吃“四條腿的”肉食，不如吃“兩條腿的”，吃“兩條腿的”，不如吃“一條腿的”，吃“一條腿的”，不如吃“沒有腿的”。

什麽意思呢？“四條腿的”——就是豬，牛，羊肉等

            “兩條腿的”——就是雞，鴨，鵝肉等

            “一條腿的”——就是蘑菇類

            “沒有腿的”——就是魚類

上次釣到的魚用來作了煎炸，網友丘媽告誡說：跟武昌魚同類的魚，唯有蒸，才是硬道理。劇團知道：真理隻在少數人手中，咱這次就去奔了真理。

我再次釣到這類魚的時候，把魚清理幹淨以後，魚肚子裏麵放了點薑，和竹葉青酒。蒸上去以後，在魚的上麵放入了幾粒豆豉，放了一種蘑菇，這種蘑菇在晚秋的時候，在瑞典的森林裏麵可以摘到，幹枯後，味道很香，比新鮮的都要好吃一些。見圖：

蒸好過後的魚，再放了幾滴油，其實不放油都很好吃的了

 

今年瑞典雨水比較好，蘑菇自然就出來得多，去年就幾乎沒有什麽蘑菇。這種蘑菇是入夏以來出產的蘑菇，一般到八月底至秋天，其它美味的蘑菇才相繼從森林裏麵長出來。

 

今天在住家的附近就看見了不少，於是跑步後就順便摘了回來，加上雞肉片，薑，蔥，蒜，白胡椒粉做了蘑菇湯，一個字——鮮！

還是看見米飯最親切

 

謝謝欣賞！

[金色的麥田]

咦，為啥要發二遍？

[幸福劇團]

好看極了，隻是吃不到，，你一定是開館子的！！！ -VW- (0 bytes) (5 reads) 8/18/08
• 咳咳,我說：這正在吃飯的時侯,你上片,這樣做不厚道！ -hujian- ♂ (0 bytes) (4 reads) 8/18/08
• 堅決要求外賣！ -hujian- ♂ (0 bytes) (3 reads) 8/18/08
• 不厚道, 太不厚道啦!! -Dllmfj- ♀ (0 bytes) (3 reads) 8/18/08
• 哇歐，真是太太太好吃了吧！口水…… -jenniferwai- ♀ (74 bytes) (8 reads) 8/19/08
• 最喜歡那蘑菇湯，不過怎麽辨別蘑菇是否有毒啊 -佳儀- ♀ (0 bytes) (2 reads) 8/19/08
• 哇！好棒！！！ 最後那個米飯很有創意。 -nycgal2008- ♀ (0 bytes) (3 reads) 8/19/08
• 有一點是肯定的，“手掌們”吃的飯菜肯定沒有你家新鮮！ -醜呆貓- ♀ (0 bytes) (4 reads) 8/19/08
• 怎麽知道是沒毒的蘑菇呢？我家有個遠房親戚，多年前因為 -佳菲- ♀ (64 bytes) (43 reads) 8/19/08
• 口水 -Rusty- ♀ (0 bytes) (3 reads) 8/19/08

[幸福劇團]

山珍與海味（圖） -幸福劇團- ♂ (4061 bytes) (2423 reads) 8/18/08


• 美味....好吃...... -wo-8- ♀ (0 bytes) (7 reads) 8/18/08
• 謝謝點評。 -幸福劇團- ♂ (0 bytes) (4 reads) 8/18/08
• 喜歡蘑菇啊。肯定很好吃 -牛肉粉絲- ♀ (0 bytes) (3 reads) 8/18/08
• ding!!!!! -smeagol1- ♀ (0 bytes) (3 reads) 8/18/08
• 山珍與海味，鮮美~~ -毛毛-媽- ♀ (0 bytes) (0 reads) 8/19/08