取之於大自然的美食（圖）

對於出國的人來說，把對祖國的思鄉之情常常寄托在鄉音和向往有地方特色的飲食上，借以安慰他鄉的孤獨之心。 其實，我在網絡上也看見有很多人在海外過著忙碌，平凡而又樂山樂水的生活。生活更加的呈健康，寧靜的方式。

下圖是我家花園裏麵長出來的蘑菇，以前我家長出來的蘑菇，都不能吃，今年突然長出能吃的美味蘑菇出來，嘿嘿，真是得來全不費功夫啊，高興！




不過，下圖這樣的蘑菇就不能吃。摘蘑菇，一是去課堂學習點專業知識，二是自己自學成才，膽子一定要大，心一定要細致，不然中毒就要“倒樁”——食物中毒。有次我把此圖帖在自己的博客上，有位網友很有把握的回帖說自己都吃了好幾次了，俺心裏不由得發緊（不倒下去才怪），估計是弄錯了，咳。



蘑菇最好用黃油煎炒，周末放點蒜，作好過後放進盤中，然後根據自己的口味，加上黑胡椒粉，和晶體鹽。




每年夏天都是釣魚的好季節，俺就在此釣魚，還以記號為準，今年釣魚伊始，收獲還比較滿意。



釣到的魚，精心做了豆瓣魚，此次感覺是最成功的一次，味道嘛，太巴適了。



下麵的土豆是很新鮮的從地裏刨出來的，煮熟過後，加黃油，胡椒粉，晶體鹽，小小的土豆本味回甜，很體貼口味。



桌麵不要忘記放點鮮花





謝謝觀看，大家周末愉快！

[幸福劇團]

置頂: 取之於大自然的美食 -幸福劇團- ♂ (2648 bytes) (4368 reads) 7/11/08
• 向往啊! -suezi-q- ♀ (0 bytes) (3 reads) 7/11/08
• 謝謝點評。 -幸福劇團- ♂ (0 bytes) (0 reads) 7/11/08
• 蘑菇好肥厚！！ -糍飯團- ♀ (0 bytes) (2 reads) 7/11/08
• 很好吃的。 -幸福劇團- ♂ (0 bytes) (0 reads) 7/11/08
• 沒把握千萬別吃野生蘑菇 -dudaan- ♂ (184 bytes) (57 reads) 7/11/08
• 94，有一定難度，保守一點為好。 -幸福劇團- ♂ (0 bytes) (1 reads) 7/11/08
• Very nice! -anonymous4- ♂ (0 bytes) (1 reads) 7/11/08
• 謝謝點評。 -幸福劇團- ♂ (0 bytes) (0 reads) 7/11/08
• 請問你的青瓜是怎樣切的?謝謝~ -大媽豬- ♀ (0 bytes) (3 reads) 7/11/08
• 黃瓜切片的時候，拿一刀不斷連接就行了，不用謝。 -幸福劇團- ♂ (0 bytes) (9 reads) 7/11/08
• 同問 -薑寶寶- ♀ (0 bytes) (2 reads) 7/11/08
• 謝謝。 -幸福劇團- ♂ (0 bytes) (1 reads) 7/11/08
• 真有禮貌阿。。。 -薑寶寶- ♀ (0 bytes) (1 reads) 7/11/08
• 新來的就謙虛點嘛。 -幸福劇團- ♂ (0 bytes) (0 reads) 7/11/08
• 取之於大自然的美食，很漂亮。 -毛毛-媽- ♀ (0 bytes) (2 reads) 7/11/08
• 謝謝毛毛媽！ -幸福劇團- ♂ (0 bytes) (0 reads) 7/11/08
• 真漂亮！俺也喜歡那個蘑菇和土豆~~ -桜- ♀ (0 bytes) (0 reads) 7/11/08
• 很漂亮。 刀工很好！ -阿椿- ♀ (0 bytes) (1 reads) 7/11/08
• 漂亮！ -笑納- ♀ (0 bytes) (0 reads) 7/11/08
• 取之於大自然的美食，賁幸福啊！ -萬水千山也有情- ♀ (0 bytes) (0 reads) 7/11/08
• 我最喜歡吃蘑菇了，但除了蒸和煲湯，就不行做其它的了。 -小bbq- ♀ (52 bytes) (2 reads) 7/12/08
• 我也撿到過你吃得這種，的確是美味啊，但是我們這兒不常見，最常見的 -寂寞如我心- ♀ (0 bytes) (0 reads) 7/12/08

[幸福劇團]

流哈拉茲嘞 -botong- ♂ (0 bytes) (0 reads) 7/11/08
• 怎一個饞字了得！ -金色的麥田- ♀ (0 bytes) (0 reads) 7/11/08
• 你怎麽知道蘑菇著能不能吃, 怎麽判斷? -聚精會神- ♂ (0 bytes) (2 reads) 7/11/08
• 常能吃的蘑菇就幾種，看見蘑菇長得象瘋子的就不能吃。咳。 -幸福劇團- ♂ (0 bytes) (1 reads) 7/11/08
• 頂！ -笑比哭好- ♀ (0 bytes) (0 reads) 7/11/08


• 取之於大自然的美食 -幸福劇團- ♂ (2648 bytes) (931 reads) 7/11/08


• 向往啊! -suezi-q- ♀ (0 bytes) (3 reads) 7/11/08
• 謝謝點評。 -幸福劇團- ♂ (0 bytes) (0 reads) 7/11/08
• 蘑菇好肥厚！！ -糍飯團- ♀ (0 bytes) (1 reads) 7/11/08
• 很好吃的。 -幸福劇團- ♂ (0 bytes) (0 reads) 7/11/08
• 沒把握千萬別吃野生蘑菇 -dudaan- ♂ (184 bytes) (26 reads) 7/11/08 原來以為色彩鮮豔的是毒蘑菇，其實不一定。看了有關的書，發現很多毒蘑菇都是普普通通的樣子。其中有兩張照片，在我看來完全是一種蘑菇，但是書上說，前者美味，後者劇毒。從此打消了采蘑菇的念頭。


• 94，有一定難度，保守一點為好。 -幸福劇團- ♂ (0 bytes) (0 reads) 7/11/08
• Very nice! -anonymous4- ♂ (0 bytes) (1 reads) 7/11/08
• 謝謝點評。 -幸福劇團- ♂ (0 bytes) (0 reads) 7/11/08
• 請問你的青瓜是怎樣切的?謝謝~ -大媽豬- ♀ (0 bytes) (1 reads) 7/11/08
• 黃瓜切片的時候，拿一刀不斷連接就行了，不用謝。 -幸福劇團- ♂ (0 bytes) (0 reads) 7/11/08
• 同問 -薑寶寶- ♀ (0 bytes) (1 reads) 7/11/08
• 謝謝。 -幸福劇團- ♂ (0 bytes) (0 reads) 7/11/08
我太羨慕你了。 -tonemimi- ♀ (0 bytes) (2 reads) 7/11/08
• 彼此，彼此。 -幸福劇團- ♂ (0 bytes) (1 reads) 7/11/08
• 都是天然organic的~~~好好吃啊~~ -小小巧克力豆- ♀ (0 bytes) (2 reads) 7/11/08
• 94,94 -幸福劇團- ♂ (0 bytes) (0 reads) 7/11/08
• 太幸福了 -ValuntinuoJudan- ♀ (0 bytes) (1 reads) 7/11/08
• 隻可惜夏天太短暫。 -幸福劇團- ♂ (0 bytes) (0 reads) 7/11/08
• 那個蘑菇，太熟悉了！（見圖） (圖) -愛花的貓咪- ♀ (96 bytes) (6 reads) 7/11/08

• 這種蘑菇大致在哪裏，我也去摘，你太厲害了！ -幸福劇團- ♂

[幸福劇團]

關於魚的回帖：

• 還有12分鍾 11點. 您就發吃的,讒人啊?? 幸虧俺剛補了一頓,吼吼. -這年頭誰怕誰- ♀ (0 bytes) (2 reads) 7/10/08
• 這補字，很有點派頭！透露點。。。。。。。 -幸福劇團- ♂ (0 bytes) (2 reads) 7/10/08
• 不是大補，就是補吃了一頓晚餐。哈哈，沒啥派頭。 -這年頭誰怕誰- ♀ (0 bytes) (1 reads) 7/10/08
• 土豆俺可以學著做，黃油要先在鍋裏融化再淋上嗎？ -alfafa- (0 bytes) (2 reads) 7/10/08
• 土豆煮熟過後乘熱放入黃油。 -幸福劇團- ♂ (0 bytes) (1 reads) 7/10/08
• 真想做你的鄰居。 -順心如意- ♀ (0 bytes) (1 reads) 7/10/08
• 蚊子有點多，怕不帕？ -幸福劇團- ♂ (0 bytes) (1 reads) 7/10/08
• 釣的是啥魚？ -傑克狼- ♂ (0 bytes) (4 reads) 7/10/08
• 42：釣的是啥魚？ -hujian- ♂ (0 bytes) (1 reads) 7/10/08
• Carp bream!http://en.wikipedia.org/wiki/Carp_bream -幸福劇團- ♂ (76 bytes) (19 reads) 7/10/08
• 看看看看，把丘媽招哭了都。 -Chucho- ♀ (34 bytes) (7 reads) 7/10/08
• 支持, 新鮮魚清蒸才是硬道理 -Churchill- ♀ (0 bytes) (2 reads) 7/10/08
• 好，下次試試，不讓革命的同誌們失望。 -幸福劇團- ♂ (0 bytes) (1 reads) 7/11/08
• 唉，湖水裏麵的魚，有點怕泥土味呢。 -幸福劇團- ♂ (0 bytes) (1 reads) 7/11/08
• 嗚~~~, 那是我家鄉的武昌魚呀..... 好想家哦, -Churchill- ♀ (163 bytes) (15 reads) 7/10/08
• 武昌魚? 不能吧？南為橘北就為樴了。黑狗爹更北了一點。 -Chucho- ♀ (205 bytes) (12 reads) 7/10/08
• 真的, 是武昌魚一族的, 你去GOOGLE IMAGE看看, 想死我了. -Churchill- ♀ (63 bytes) (9 reads) 7/10/08
• 凍全魚。去磷去鰓破肚子的忙樂我半天！ -Chucho- ♀ (147 bytes) (6 reads) 7/10/08
• 你那魚一定好吃. 武昌魚有13根大刺才稱做武昌魚, 回頭讓黑虎媽數數 -Churchill- ♀ (93 bytes) (5 reads) 7/10/08
• 骨頭剛好留下來準備拍照片的，回頭再匯報。 -幸福劇團- ♂ (0 bytes) (0 reads) 7/11/08
• 首相媽原來早就那麽腐敗，向往ing -幸福劇團- ♂ (0 bytes) (0 reads) 7/11/08
• 喜歡青花餐具 -貓狗都有- ♀ (0 bytes) (4 reads) 7/10/08
• 你說的十小碗，小盤的？中國的。 -幸福劇團- ♂ (0 bytes) (1 reads) 7/11/08
• 二虎,快去給你媽拿張紙巾來，口水不行了！ -Dllmfj- ♀ (0 bytes) (5 reads) 7/10/08
• 直接端個盆盆來吧。。。。 -這年頭誰怕誰- ♀ (0 bytes) (3 reads) 7/10/08
• 不知一個夠不夠，再一個伺候？ -太懶不能常來坐- ♀ (0 bytes) (3 reads) 7/10/08
• 哈、哈~~~~~ -hujian- ♂ (0 bytes) (1 reads) 7/10/08
• 俺又不是河馬,要兩個盆幹嘛？一個足夠了.．． -Dllmfj- ♀ (0 bytes) (2 reads) 7/10/08
• 咳咳。 -幸福劇團- ♂ (0 bytes) (1 reads) 7/11/08
• 魚做得很漂亮。北歐也吃煮土豆！想起了老毛子。 -Rusty- ♀ (0 bytes) (4 reads) 7/10/08
• 歐洲人主食，在傳統上來講。 -幸福劇團- ♂ (0 bytes) (1 reads) 7/11/08
• 美景，美食，美麗人生！ -醜呆貓- ♀ (0 bytes) (2 reads) 7/10/08
• 同說：美景，美食，美麗人生！ -幸福劇團- ♂ (0 bytes) (1 reads) 7/11/08
• 土豆燒熟了，不加牛肉嗎？........咽口水ing -GODLOVESDOG- ♂ (0 bytes) (2 reads) 7/10/08
• 加黃油，咳。 -幸福劇團- ♂ (0 bytes) (1 reads) 7/11/08
• 哪裏有開蘑菇課的？我也想學學。我家前後院尤其是老樹樁旁蘑菇那是一 -yhl88- ♂ (158 bytes) (3 reads) 7/11/08
• 很簡單，我看菜譜上自學的，把黃瓜切成片，其中一刀不斷開。 -幸福劇團- ♂ (0 bytes) (1 reads) 7/11/08
• 謝謝提醒，有啊，在瑞典的人民大學裏麵，夏季，夜晚有課程。 -幸福劇團- ♂ (0 bytes) (0 reads) 7/11/08
• 你是開餐館的？作家？你到底是做啥的？ -tonemimi- ♀ (0 bytes) (1 reads) 7/11/08
• 報告長官：一散淡的人啦。 -幸福劇團- ♂ (0 bytes) (0 reads) 7/11/08


關於蘑菇的帖子：我以前小時候在後山上就采磨菇,用還有野木耳,知道那種能吃, 那種不能. 用鮮磨菇加點鮮肉打個清湯,放點兒蔥花麻油,那個鮮呐....那種野生的鮮磨特別嫩滑,入口就化....太想了....
我家前後院尤其是老樹樁旁蘑菇那是一堆一堆的 從來不敢動，都讓它爛地裏。我們這兒有家探親的父母去年吃野生蘑菇中毒，媽媽死了，爸爸病危，很嚴重。一定要當心啊。

[幸福劇團]

回複Hermia的評論: 我周圍有人去學過。不過我是自學成才。
謝謝來訪。

[Hermia]

這蘑菇真能養人。你真去學過課嗎？