科學吃油三建議 ZT

1．把亞麻子油當做主要食用油。因為亞麻子油富含ω－3脂肪酸。2．自製調和油。居民可以用不同的食用植物油進行合理的配比。我們推薦的比例是：一份亞麻子油與兩份大豆油或兩份花生油調和食用。當然，能與橄欖油及茶子油調和效果更佳。3．避免長期單一地攝入富含ω－6脂肪酸的食用油。