我女兒愛吃的兩個自製嬰兒食品（適合沒出磨牙的寶寶）

我這裏的嬰兒食品裏，綠葉蔬菜很少，所以從一開始加輔食，綠色蔬菜就是我做了給她吃的。

1。肉和蔬菜類（土豆做粘合劑）

拿個小鍋，加適量水，放肉進去，煮熟，取出blender或者mixer裏打細，留在裏麵，待用。

土豆一隻，削皮切塊，放進煮肉的水裏，煮軟。

取一種蔬菜，或者幾種的混合，我通常都是看冰箱裏有哪些就順手做哪些。我女兒愛吃白菜，小青菜，色拉菜，各種扁豆，青豆，小豌豆，胡蘿卜，茄子，西葫蘆。有時候我看到市場有好的豌豆，很嫩的胡蘿卜，就多買點，豌豆剝好，胡蘿卜洗幹淨，晾幹，切好，然後速凍冷藏，這樣可以保存很長時間，不損失營養，以後要用的時候拿出來直接煮。每次不管搭配如何，綠葉子菜一定要有。我女兒不愛吃的是空心菜和番茄。

煮好的土豆和蔬菜加入blender，跟剛才已經打細的肉混在一起，加一點水，打到細，隻要有土豆，可以打到跟賣的一樣細。

然後在剛才煮過肉，煮過菜的水裏，加米，煮成粘粥，把打好的蔬菜肉泥到進去，扮勻。吃的時候，手指尖夾一點貓貓鹽加進去，再加一咖啡勺的植物油。

2。肉和蔬菜類（玉米粉做粘合劑）

煮肉，打細的步驟不變。煮菜也一樣。隻是不煮土豆。肉和菜單獨打細。沒有粘合劑的時候，蔬菜沒辦法打到太細，不過我女兒吃的下去也就ok。

然後煮粥，煮好後，玉米粉加水調好，倒進粥裏，煮熟。最後混入打好的肉和菜。

如果小朋友覺得蔬菜打得不夠細，吃不下去。也可以先把玉米糊煮好，跟蔬菜一起打。

3。蛋和蔬菜類

不煮肉。取一隻雞蛋，打散。鍋子裏用一勺植物油加熱，煎蛋，放入blender打細。

其餘步驟一致。

以上菜譜可以有很多變化。我女兒因為極愛吃米飯，所以米飯是作為顆粒類，其餘作為泥類，混合吃的。我也反過來做過。把綠葉蔬菜和土豆煮好，打成細泥，然後胡蘿卜先打成小顆粒，加適量水煮軟，煮好後，粘米粉調水倒進去煮熟，最後加入蔬菜泥扮勻。

或者也可以用土豆做顆粒類，蔬菜不太行，小朋友沒有磨牙沒辦法咬蔬菜。顆粒類的東西必須是小朋友可以用牙齦就可以咬碎的東西。

還有就是粘稠度要自己把握，太清太濃都不好，試幾次就有數了。這種做法做出來的，基本上跟賣的嬰兒食品一樣。我女兒很愛吃。