春遊華府－吃香喝辣之餐館篇

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春遊華府－依翡比美記

春遊華府－醉在花叢中

周末上點饞人的PP。

這次去馬裏蘭，免不了要跟那麵的新老朋友們見麵，吃吃喝喝的。
老朋友們都是在瑞典讀研的時候，或者甚至早在大學時代就認識的了。有趣的是這批朋友絕大部分都住在馬裏蘭，因此我們每次去一定要聚會的。無論是分別在餐館聚，還是一起去某一家聚。

而新朋友們，則當然是咱們的貓朋狗友了。這次見到嚕依翡爸媽還有二墨媽。

到達的第二天，和兩家朋友先去了這兩年馬裏蘭中餐館裏相當火爆的後起之秀，巴山蜀水。應去之前咱們寵愛有家某位家長的要求，特拍照片一張（注：不是做廣告哈，我可不認識此店的老板）。



據內線告之，此家的涼拌菜尤其地道，因此點了幾道。

夫妻肺片



麻辣雞胗



涼拌木耳



熱菜湯類：

豌豆湯



大豆苗



小朋友吃的
樟茶鴨



鍋巴



沸騰魚片



因為當時貝晶爸還沒有到，因此走之前和貝晶爸及另外一家朋友又去了一次。

這次點的和上麵沒有重複的菜有：

涼粉（很好吃，因此快吃完了才想起照相）。



蓮藕



朋友喜歡的牛肉幹



雙炒豬肝豬腰
這道菜是貝晶媽的大愛，火候拿捏得特別恰到好處，口感好，味道也相當不錯。



第二天晚上，在貓代會之後，跟嚕依翡爸媽和二墨媽一起去了一品香，一家上海餐館。貝晶媽記得此家餐館以前開在熱鬧的Bethesda市區，這次驚見其返璞歸真，轉移到North Potomac一個一般人都摸不到的特別僻靜的住宅區旁邊，據嚕依翡爸媽說，現在隻做熟客的生意。

上海菜，免不了先來這幾樣：

醃篤鮮



素什錦



油爆蝦



醉雞



雪菜百葉毛豆



熱菜就要了蔥烤鯽魚



和排骨。
兩道熱菜顏色都夠深哈，味道挺正宗。



次日，在進DC前，和貝晶爸去人人餐廳匆匆吃了午餐。
那裏是以前上班的時候經常去吃午餐的地方。小小的店麵以過橋米線為主打招牌。

還是那碗過橋米線，和以前一樣的味道，兩人分吃。再要了一盤味道相當不錯的三鮮水餃。共１４元，便宜又好吃。



後來又單獨跟嚕依翡爸媽吃了一次素菜館（吃得太多了，需要清清腸胃）。

三個人點了三道菜，和一盤sushi。
幾道熱菜

豆腐煲，還可以看到後麵配的飯都是糙米飯，夠健康養生。



“雞卷”。



“芝麻牛”。



沒拍照的還有，第二個星期，朋友請吃了一次相當不錯的東南亞美食。我們又請吃了一次馬裏蘭特色海鮮（這也是屬於貝晶媽以前最喜歡的local店之一）。還和貝晶爸去吃了一次老四川，他們的泡椒魚很特別，端上來一點紅色都沒有，原來都是用青泡椒和青花椒做的。

下一篇介紹的是在朋友家聚會的特色美食:
 春遊華府-吃香喝辣之聚會篇
http://blog.wenxuecity.com/blogview.php?date=201105&postID=5578

[愛花的貓咪]

回複幸福劇團的評論:
不客氣！還好還好了！

[愛花的貓咪]

回複varvar的評論:
美食家呀。聽說過成都小館，隻不過因為我們每次去都住馬州，就就近去了。下次一定找機會去品嚐。
一品香，我也是頭一次去。

[varvar]

剛從巴山蜀水吃了晚飯回來，是別人請客，在這以前也吃過幾次。說實話，種類是多，但是味道不如北維的”成都小館“正宗。。俺四川人，分辨得出來不同的。

一品香。。更是不怎麽樣。 醃篤鮮用罐頭冬筍做，這能吃嗎？ 我推薦一家叫”China Kingdom“在McLean的，以前一直是做老美生意，沒法入口。 現在新請了一個上海師傅。那兒的上海菜就那麽四五樣，種類太少了，但是每一樣都地道，醃篤鮮也是鮮筍，還有薺菜餛飩。。。

[幸福劇團]

哇! 巨FB!

看得隻有流口水的份啦.............

謝謝分享!

[愛花的貓咪]

回複zhuc的評論:
嗯，對，應該是！

[愛花的貓咪]

回複zhenzhumao的評論:
美食就是誘人呀。

[愛花的貓咪]

回複米德1的評論:
哈哈，那涼粉做得真不錯，我在灣區的川菜館吃得都沒有這個好，隻有LA的能夠與之媲美。

[zhuc]

那個素什錦是四喜烤麩。:) 流口水...

[zhenzhumao]

這麽多好吃的，流口水（原諒我這麽沒出息）

[米德1]

醉雞最誘惑，涼粉兒最真實，過癮了~~~

[愛花的貓咪]

回複tonemimi的評論:
是呀，還會了新朋友！

[tonemimi]

會了老朋友，吃了好吃的。美。