氣溫徒然下降,這幾天每天最低溫度都在20F左右,青菜們已經抵擋不住寒流,大多壯烈犧牲了,也有一部分比較堅強,依然挺立在徹骨寒風中~~

香菜,基本沒受太大影響,隻是有小部分葉子凍軟了。

爬地香蔥(從根部可以發小枝的那種),長得倒是鬱鬱蔥蔥。

薺菜,超級棒!就是摘起來比較麻煩~~

近看薺菜,還挺大個的。

也很嫩,薺菜餃子,薺菜生煎包,那叫一個香啊~~

上星期PARTY,幾百個生煎包全搶光了(聲明:不是我做的)。

幾顆青江菜的葉子好像也被凍得夠嗆~

雪裏紅似乎朝不保夕,葉子蔫蔫的。

連菠菜都有點扛不住了~

韭菜躲在暖棚裏應該沒受多大影響~~

掀開被子,韭黃倒是長出來了,隻是這凍土,估計也沒口福了~~
最可惜的是萵筍了,眼見著馬上能吃到嘴裏了,結果,這次大寒流,估計大的不容易挺過去,誰讓我今年懶呢~~


大顆的萵筍基本在寒流前的晚上蓋了MULCH---鬆針,但看來效果不是太好---實在是太冷了!!!

看看都凍成啥樣了,不用下鍋---都熟了!!

兩個星期前移栽的小苗還比較耐凍,沒大影響~~

向這幾位犧牲在這次抗寒戰鬥中的萵筍同誌們默哀3分鍾~~~

好可憐,真的是凍死的。0 !0 。

解剖後,裏麵是白色的凍筍~~

用自己醃的鹹肉片炒一盤,送進肚子算是對它們一個交代了~~

地裏的大蒜長得太慢,大包蒜頭又開始冒芽,得,種水蒜吧~