風中秋葉聲

來美多年,感慨萬千:風中秋葉,風起則飛,風停遂止,隨緣起落,豈有它哉?唯書作伴,唯文作聲,
個人資料
正文

《懷念故友》《廣式象跋蚌刺身》

(2008-02-01 13:06:42) 下一個

《懷念故友》(2007祖國行-5)

李永明,幼時交就的好友。每次回國,我總相約其飲茶敘舊,談今論古,說文論字,總有不盡話題。每次依依握別,互道珍重,總要相約再見。數月前回穗,我亦如例打通了他家電話,接話的是他夫人。她以哀傷的語氣告我:永明走了,永遠走了。死因是肝癌!驟聞噩耗,如晴天霹靂,我覺心涼手冷,淚水不期然地湧上眼眶。靜默十數秒,竟無言安慰亡人太太,輕輕放下電話,沉浸在對故友的回憶之中。

兒時的永明,也許不是讀書出色的孩子,尤於數理方麵,總得不時求助於人。我們卻頗投緣,他喜歡我,概因於他眼裏,鄰裏街坊中,能讀書又願意誠心幫他的孩子僅我而已。我亦喜歡他,緣他心地善良,品性謙和,為人慷慨,有好吃的,總願分點給我。更重要者,少時的我是當地街頭小棋王,而他正是鄰裏唯一可以挑戰於我的小棋友。記得那時,街坊小棋友比賽,往往是我得一,他得二。但水平也僅一紙上下。故彼此常常對弈過招,成了對手加朋友的知交。此外,打蟋蟀,亦為共同愛好。每年夏秋,各自養了幾盤蟋蟀,每天放學,埋頭一起,引竿鬥蟀,我喜歡紫頭藍頸金花翼,他推崇一身青烏黑袍將,我主張三槍齊全,他鍾愛長須白髀。總之,各有所愛,卻不乏交流。還有的是,我們對書畫文字都頗感興趣,喜歡“舞文弄墨”。他常常埋首書法,研究筆劃造型;我往往沉迷書本,品讀詩詞賦學,然文字相通,彼此頗多交流。這些共同愛好把我們緊緊連在一起,隨著年齡加增,友誼也日益加深。

及長,他結識了如黃子厚,董百振等一些廣州書法大家,耳濡目染,不斷臨墓學習,他的書法從業餘水平到功力漸顯,進而可以擺掛字幅,賺些外快,並漸有收成,這完全靠他個人的努力修為。2000年他送給我一幅他自己的書法,是朱熹的詩《春日》(見圖)。他告知我:該詩寫的是春遊,談的卻是哲理,很值品味。我自然對他的賜教和贈送感激不盡,也即席品評了他的字幅 :字體清瞿秀氣,端莊秀麗,能自如運用筆劃的粗細創造空間感,而且在不拘一格中又蘊含著某種獨特的古樸,頗有看頭。但在利用墨的濃淡方麵尚有不足,尤未能充分運用墨分五色來營造字畫一體的效果,所以還未溱化境。他聽後十分開心,對我的坦誠點評歡喜不已。正是由於品性投緣,說話投機,我們許多私己話亦都能坦陳直述,因為彼此都視對方為知己了。較之他的毛筆書法,我覺得他的硬筆書法更勝一籌。所以每次飲茶相聚,我總喜歡讓他即席在紙巾上描畫幾筆,他亦喜歡寫上一兩首詩詞贈我。我常會即席把玩,點評一番,而每聽到我點到即止的溢美,他也總會開心的謙誠幾句。

上世紀八十年代,永明下海經商,從事服裝和商場中介,這時他身上的潛能亦得到開發,內裏的本事逐漸顯示出來,生意搞得有聲有色,在白馬商場中算是小有名氣的成功商家了。經濟的好轉,令他內心的善良自然延伸,但有親朋戚友,街坊故舊有些需求,他總願意鼎力幫忙,街聞道聽,他熱心助人的善事,我亦聽得些許。前些年,我從美國回穗,他曾熱情邀我到白馬商場一轉,並親自選了一套衣服送我,這套衣服我百倍珍重,至今尚無穿用。檢視他送我一些字畫,其中有黃子厚的墨跡,在我看來這也是他和書法家交流的印記,所以我的珍藏就不僅僅是故人的字幅而且是書法家的友誼史話了。

控製了自己的哀情,我再次撥通了永明太太的電話,表達了想到亡友墳前拜祭的意願,李太欣然同意。我遂相約另一兒時好友同往。在車上,李太告訴我:永明起病,以腹瀉為主,初不為意,延宕數日,自用藥無效,隨見醫細查,確診肝癌,僅二十五日,即告不治,年五十六。今葬順德公墓。我和钜祥追憶故友往事,兒時嬉戲,同窗共讀,研字品詩,飲茶話舊,俱往矣!哀從心生,淚從眶溢,不能自製。 

來到公墓院內,我親自買了燭寶,緩步亡人墳前,點燃香燭, 緬懷故友,哀至深處,悲聲泣淚,淒雨心灑:悲我故友,上有高堂老母,下有妻子兒女。中年有為,卻撒手塵寰,去之何速?哀我故友,相交幾十年,知己如兄弟,今再不能共話詩詞,唯相聚夜深雲夢處。淚眼青山,願兄魂早安息,遙拜天國,願兄獨自走好。日後我自大洋遠處,清明駐心香,重陽每登高,願兄遙知,此情切切,泣跪再拜。

黃昏斜照,穆墓繞香,心聲致遠,哀情猶深。人有淒戚天眷否?莫使英年總悲行!

12-27-2007



雖然時光像不斷增添的泥土,掩埋了太多太多的記憶,但是有些記憶,任憑再多的泥土也掩埋不住,在一些特定的場景和時刻,它如春芽般從你的心田裏滋長出來,讓你感到又痛又欣慰。痛是因為不能擁有和失去,欣慰是因為痛和失去留住了記憶,使所有這些記憶成為銘心刻骨永不忘卻的記念。

秋葉兄有友如此,夫複何求!比起四十六億年之久的地球,人的生死又算得上什麽。 “賢愚千載知誰是,滿眼蓬蒿共一丘”。生命的長短從來由天定,是人生的經曆,是那些你見過的人,握過的手,看過的風景,組成了你真正的人生。對那些生命中寶貴的逝去,當緬懷與紀念;對那些還活著的,我會說:活著比什麽都強。隻要活著,就有希望,就能看到前方的風景,就能感受到生命的未知與神奇。痛就痛吧,神傷也罷,憂思也罷,它們都是生命贈與你的,你要像善待生命中的輝煌一樣善待它們,因為它們才是你身上最為真實的部分。

“青青子衿,悠悠我心。何以解憂?唯有杜康。”人生有時候需要痛暢淋漓地醉它一場。吟一吟“人生有酒須當醉,一滴何曾到九泉。”唱一唱“荷衣半破帶莓苔,笑向陶潛酒甕開!”苦樂相通的人生才是真實的人生!by--罷了
《廣式象跋蚌刺身》2008-04-05 14:56:17

《廣式象跋蚌刺身》

四大男人,朋聚OAKLAND,眾人要我做幾味。吾人素喜搞飲搞食,亦不推辭,朗聲問道:“想吃什麽?”眾口一詞“廣式海鮮!”友人強調“象跋蚌!”“好!”

車去如風,踏入唐人海鮮店,眼見鮮蝦大蟹,烏龜王八,滿目琳琅,遂大解慳囊,糊塗裏買了一通,猶自不忘,挑揀鮮活象跋蚌。友人問:“怎知鮮活?”答:“手感重墜,皮色鮮白,觸之蠕動,必為鮮活。”眾人大悟。再挑了肉薑鮮蔥,蒜子青菜,還有烏雞川卑懈。友人不解:“後二者何用?”“烏雞配王八,卑懈引烏龜;前者壯陽,後者養陰,各有其妙。”男人聞知,大叫妙哉。

采購歸來,眾人聽令:京人,烏雞王八,斬件出水,薑片爆炒,加入沸水,先武後文,慢火煲湯;皖人,拆蟹斬件,粘粉走油,八成出鍋,置盤待用;徽人,龜置冰箱,改日再用,剝蒜備蔥,洗菜做飯。吩咐既畢,我自從容,沸水落蝦,七成撈出,冰水固定,冷置待用。

象跋蚌,如何做?眾皆圍視,我自逞威:沸水燙蚌,趁熱剝殼,刮皮去髒,清水過淨;半把鹽巴,塗抹內外,作用半刻,清水漂洗,重複兩次;一把生粉,拌勻象蚌,作用一刻,清水漂洗,除酶去異,妙不可言。趁水沸,再燙蚌,取出置冰水內急凍。切片,置冰盤上(碎冰塊,置盤內,上蓋保鮮薄膜即可)。生薑碎,鮮蔥絲,拌雞粉,淋熱油,待食時,日本芥辣,任君選擇。

萬事俱備,埋爐揮鏟,不一刻,薑蔥炒大蟹,白灼鮮海蝦,象跋蚌刺身,蒜椒炒通菜,烏雞王八湯,俱在目前。眾人高舉五糧液,大聲吆喝:“好酒,好菜,好朋友,幹!”大口吃著鮮蝦大蟹,小口品著象跋蚌刺身,有愛芥辣者,就著薑蔥WASABE,欣賞拱鼻辣的海鮮美味。大叫:“過癮!”早忘了剛才廚房裏的忙碌。哈哈。。。人啊!就這麽簡單!

2008-4-5

[ 打印 ]
閱讀 ()評論 (19)
評論
林貝卡 回複 悄悄話 同懷念。
風中秋葉 回複 悄悄話 讀著眾位朋友的留言,感覺文字的相知,不由得要敲多幾字以表心聲。
每年回國,總有親朋故舊遠去天國,悲心無淚,總是傷情。人去天國,恍如遠行,原也是尋常不過的事。隻是從此再不能相握相擁,總有點點遺憾,片片傷懷。有你我,有他她,一起品茶,一同敘舊
總多了些些熱鬧啊!況人世間最難是知己,我說過有一知己,如有萬金,但那卻是在百年共享的基礎上的,君舍我而去,那我便是萬金頓失啊!假如我們每一位老友在白發之年,尚能敲枰對弈,品詩評字,或是飲茶共話,閑說家常,那該是人生多大的幸福?!其實我們的人生並不需要大富大貴,粗茶淡飯,鹹魚青菜足爾!何苦為錢財名利日夜奔忙,傷身壞神?有就好,夠就好,保重自己,真愛家人,才是善道啊!
死者已已,生者自重。

祝各位文學城朋友春節愉快,新年幸福,生體健康,萬事如意!
神在阿堵中 回複 悄悄話 情深情真的好文!書法有別一種味道的俊美。
榮毅 回複 悄悄話 感慨,願世人珍惜人生.
林韻 回複 悄悄話 歲月無情人有情。。。
piao11 回複 悄悄話 情真意深。。。。大哥好情誼!

TZMAN 回複 悄悄話 說人生有一知己足以,但恰恰與是知己的永別特別令人傷心。按照這個年齡,怎麽也是四十多年的兄弟了。
事先要有個消息可能還好點,25天也太快了。
讀這篇文章,猶如感同身受。你說這最好的朋友之間,先走的是不是反倒比較幸運啊?
娓娓 回複 悄悄話 哀悼你的友人,並敬請請節哀!
油菜心 回複 悄悄話 感動,你寫的真好!
老禿筆 回複 悄悄話 好文。情深意濃。斯人有友至此,地下亦含笑。風老哥過年好。
潤濤閻 回複 悄悄話 好文章
培香 回複 悄悄話 感動, 珍重!
科夫 回複 悄悄話
感動!

懷念故友的文字吱吱感動

情深意切徐徐流長

令人久久難以忘懷

道一聲,珍重!珍重我們尚在的人生...

盈袖2006 回複 悄悄話 好友去世,心中百感定是難以言表.數十年也是白駒過隙...
一廉幽夢 回複 悄悄話 相見不如懷念~~~

青山依舊在,幾度夕陽紅。我也唏噓不已,人世無常,生命如此短暫,就讓我們珍惜人生,珍惜友誼,珍惜所擁有的吧~~~
DUMARTINI 回複 悄悄話 秋葉兄弟這深情文字看得我唏噓不已。。
生命如此短促寶貴,我們必要珍惜才是。

縈回憶舊事,友伴情意珍!
罷了 回複 悄悄話 雖然時光像不斷增添的泥土,掩埋了太多太多的記憶,但是有些記憶,任憑再多的泥土也掩埋不住,在一些特定的場景和時刻,它如春芽般從你的心田裏滋長出來,讓你感到又痛又欣慰。痛是因為不能擁有和失去,欣慰是因為痛和失去留住了記憶,使所有這些記憶成為銘心刻骨永不忘卻的記念。

秋葉兄有友如此,夫複何求!比起四十六億年之久的地球,人的生死又算得上什麽。 “賢愚千載知誰是,滿眼蓬蒿共一丘”。生命的長短從來由天定,是人生的經曆,是那些你見過的人,握過的手,看過的風景,組成了你真正的人生。對那些生命中寶貴的逝去,當緬懷與紀念;對那些還活著的,我會說:活著比什麽都強。隻要活著,就有希望,就能看到前方的風景,就能感受到生命的未知與神奇。痛就痛吧,神傷也罷,憂思也罷,它們都是生命贈與你的,你要像善待生命中的輝煌一樣善待它們,因為它們才是你身上最為真實的部分。

“青青子衿,悠悠我心。何以解憂?唯有杜康。”人生有時候需要痛暢淋漓地醉它一場。吟一吟“人生有酒須當醉,一滴何曾到九泉。”唱一唱“荷衣半破帶莓苔,笑向陶潛酒甕開!”苦樂相通的人生才是真實的人生!
風中秋葉 回複 悄悄話 盛友:
人已故,情依舊,青山不老,日月長久,正是友誼的內涵。謝謝你的閱讀留言。
謝盛友 回複 悄悄話 大哥, 你有一個值得你愛的,思念的兄弟,為你們驕傲!
登錄後才可評論.