通常,中醫護肝有以下五種方法:
首先,中醫講究情誌養生。中醫的五髒分別對應五種情緒,分別是怒、喜、思、悲、恐。其中,肝髒對應的是“怒”,正所謂“怒傷肝”,因此平時要注意控製自己的情緒。長期精神抑鬱或突然怒火中燒都會導致肝髒氣血失調,影響肝的疏泄功能,因此情緒不舒暢時,應該能夠找到一個途徑宣泄我們的負麵情緒,例如找一個知心的朋友傾訴心中的不快,切不可憋在心裏,以致傷害肝髒。
其次,中醫養生特別強調作息有律、起居有常。中醫的子午流注中講到:肝膽在晚上11點至淩晨3點最興盛,各個髒腑的血液都經過肝,此刻肝髒的解毒作用也達到了最高峰。因此,人在此時也應順應自然,保證充足的休息。此外,中醫認為“人臥則血歸肝。”因此,養肝的最佳方式就是好好休息。平時工作避免過度勞累,及時休息補充體能,也讓肝髒能發揮其調節氣血的作用,以消除疲勞的感覺。
第三,中醫可以通過食補護肝。我國的傳統醫學素來有“五色飲食”的說法,而肝主青色,“青色入肝經”,因此平時可多吃一些青色的食物,例如菠菜、西洋菜、芥藍、青瓜、冬瓜、綠豆等,具有滋陰潤燥,舒肝養血的功效。此外, “肝性喜酸”,根據酸味入肝的原理,可以在日常多食用一些米醋,除了益肝還可以預防感冒。一些酸味食物,如山楂、山萸肉、枸杞等具有保肝斂肝之效。護肝者還要注意盡量少吃辛辣、油膩食品,少喝酒。
第四,通過健脾護肝。中醫認為,五髒都是相互密切關聯的,其中肝屬木,脾屬土,木旺則乘土。而肝主藏血,貯藏和調節全身血量,脾主統血,為氣血生化之源。脾氣健運,氣血生化有源,血量充足,則肝血充盈。因此適當保養脾胃的消化功能,吃一些有益氣健脾功效的中藥如黨參、山藥、茯苓、白術、薏仁、扁豆等,對調養肝髒的也大有裨益的。
最後,不少中藥都具有健肝疏肝的作用,如山楂、決明子、鬱金、陳皮、茵陳、白芍、葛花、枳殼、絞股藍等。這些中草藥在中藥店都有飲片,在中醫師的指導下自己平時可適當配一些袋泡茶飲用,不僅對脂肪肝的恢複能夠起到良好的作用,應酬多、需要飲酒的人群經常飲用也有保護肝髒的作用。如果覺得自己製作袋泡茶麻煩,也可以喝一些製作好的保健茶,養生健肝茶作為一種常見的護肝保健飲品,其中就含有絞股藍、溪黃草、柴胡、靈芝、枸杞子、豬苓、甘草等中草藥成分,具有衝泡方便、口感良好等優點,對上班族來說是一個不錯的選擇。