對付油煙，不用熱油炒菜，炸東西到外麵用電爐

我不用熱油炒菜，發現菜的味道也沒有差，偶爾做油淋辣椒，
到外麵用電爐煎辣椒，現在則是把辣椒烤熟，再油淋。

大火破壞營養，油煙傷肺，造成室內藏汙納垢。

老式的做菜方法應該改進了，以訛傳訛。