保健講座（3）－不能吃的東西by劉欣

上次說的是有益的保健食品，那麽下麵說說不能吃的東西，不能吃的也就是對身體有害的東西。這些東西不要說長期吃，有的就是偶爾吃都是對身體的傷害。



1 味精：

工業製成的味精有相當的副作用，容易導致很多疾病，尤其是高溫下的穀氨酸轉變為焦化穀氨酸，是強致癌物。孕婦吃了容易導致胎兒畸形、兔唇（不要說你是明星還是總統，吃多了一樣出問題）。不要吃。

這是目前中國癌症十分強有力的因素之一。

2 鬆花蛋：

除了含鉛之外，還有因為腐敗導致的毒素。不要吃。

3 臭豆腐：

含有硫化氫等強致癌物質。

4 含碘鹽：

沒看錯，是含碘鹽。含碘鹽隻在碘缺乏病地區才是需要的。在沿海地區，碘不缺乏的地區，鹽中本來不用加碘。碘攝入過多導致甲亢等內分泌疾病。

這一點是衛生部的錯誤。一刀切在鹽中加碘是醫療上的笑話。尤其甲亢病人。對於加碘鹽要格外注意，請教醫生。這一點需要因人而定、因病而定。

5 葵瓜子：

導致發胖，想減肥就千萬別吃。而且葵瓜子中的油脂過多，對肝髒有損害，不要常吃。

6 菠菜：

菠菜降低免疫力。導致容易缺鈣。不要吃。

7 豬肝：

膽固醇最高。不要吃。

8 烤肉，無論什麽肉。

燒烤當中會產生苯、鉍等強致癌物。不要吃。目前中國強有力的癌症因素之一。

9 酸菜、泡菜：

好吃吧？含高量亞硝酸氨，長期吃，導致癌症。

注意提示：買熟食品，一定看看成分，亞硝酸氨成分的最好不要食用。（從衛生法規上說，一定含量之下的是安全的。但我不建議您吃。哪怕一點點，因為有人或許吃一輩子都不得癌症。有人或許吃兩頓就誘發，人和人不一樣，我不能肯定您是屬於前者還是後者，反正多吃一次，就多一分危險）

10 油條

含鋁，導致老年癡呆和腎功能衰竭。不要吃。尤其是早點攤位上的。

想吃的話自己和麵炸。不要放明礬。

以上內容大家最好廣為宣傳。

有時候人們得的病其實非常冤枉的。

還有一個特別提示：裝修房屋和血液病的相關性。

目前我們發現很多新發血液病人，是家中裝修後一到兩年之內發作的。這個絕對要警惕。裝修不要複雜、不要用膠合板、多用環保的漆、木地板。

大家最近裝修的不少。這個一定注意。有異味的，寧肯拆了扔掉也不要住在裏麵。

散味不是辦法。除非你散三四年再住進去。

小孩子住剛裝修的房子更要注意。