“中國式習慣”的光榮與傲慢

和家人在東海岸的一家酒店中餐館吃飯，餐廳裝修典雅、屏風相隔，極富中式風情。在靠近包間的展示櫃上，不同隔層擺放著茅台、五糧液等不同品牌的中國名酒。

中國酒已經從10多年前的沒落走向複興。一方麵是因為越來越多新移民的到來，中國特色餐館林立，白酒需求量大大提高。另一方麵則是商貿往來增加，中國客戶來拜訪時，本地商家也會購買白酒款待對方。現在，五星級酒店如香格裏拉酒店，還有翡翠、禦寶、國際海鮮、珍寶海鮮等著名中餐館，都常常訂購中國白酒。 　　

消費景觀改變的背後，意味著往來的頻繁，也意味著“中國式習慣”在海外的延續。市場一貫現實，有需求就會有供應，這種供應的不斷擴大，直接反映出中國影響力透過消費管道的不斷增強。若純粹從商業角度看，屬於市場調節的結果，而背後諸多相關連動其實已經不隱自現。 　　

不難發現，白酒的消費擴張，顯示出外界在市場力量推動之下，積極調整適應中國消費的需求。反向來看，中國特有的飲酒習俗與宴請習慣，在消費能力的支撐下，在中國以外的地方得到合理舒展。而類似的習慣擴展，又豈止僅僅是白酒消費而已？這其中，有互惠互利、互相欣賞的接受，也難免會有自以為是、不以為恥的 “傲慢”。需要跟政府部門、商業企業打交道的外國人，如果不是呼風喚雨的大牌人物，能夠讓人家隨你起舞，就會越來越發現所謂的國際習慣到了中國並不那麽管用，很多時候常常不得不改變自己以適應對方，即便是難以忍受的習慣和規則，否則，對方祭出另外的選項讓你出局也是可能。因此，要學會喝酒、要學會送禮，要學會忍受對方的失禮和失態。而且，對方還可能自得不已，產生虛妄的滿足感和自豪感。 　　

清朝鴉片戰爭之前，中國曆史上一直是帝國中心心態，遑論向國際接軌。之後在百年積貧積弱、落後挨打中，被迫轉向西方尋找規則、學習慣例。這裏麵有屈辱、痛苦的集體記憶，因此，從民族情感上說，對於西方的遊戲規則和由他們主導的國際慣例，中國人既有心向往之、修正自身不足的朝向目標，也有不得已而為之、甚至難免存有遭圍堵迫害心理的潛在意識。畢竟，悠久的曆史、文化的自豪以及大國的認知，都使得中國在改革開放的曆程中，糾結於極為複雜的心理狀態。 　　

在攀爬的過程中，中國與外界拉鋸的利益對比取決於各自實力和互相需要的程度。比如吸引投資，在發展之初，中國基於饑渴的需求，任何資本、任何產業、任何外商，都會受到隆重接待，隨著場景改觀、自身的實力增強，很自然地過渡到精挑細選、有效規劃、挑肥揀瘦。 　　

同樣，在與西方周旋的過程中，中國嚐到過苦頭，也收獲果實，與外界接觸交往，也不斷提升境界的寬闊與視野的增廣。但強烈的民族情感會帶來高度的民族自尊，有時卻也來不及分辨自尊裏混雜的自卑、驕傲與自我認知。 　　

2008年金融危機之後，中國應對得當，一些行業雖受影響，但整體可謂全身而退，不像美國、歐洲一些國家狼狽不堪。加上整體國力、經濟總量、社會水準、消費實力的持續攀升，國民自信心高度增強，亦是自然而然。 　　


站在曆史的角度，人們會對中國日新月異的變化感到欣慰，曆史的傳統重新煥發青春，千年古國重新撿拾自信，必然也會帶來世事滄桑，外界需要重新適應正在不斷改觀的格局。中國的崛起、複興，投射的是千年光榮的夢想，但是惡習或是落後之處，卻同樣可能因為崛起而被山峰掩藏。 　　

中國對外的政治、經濟、社會交往，原則部分的堅持寸步不讓、有理有據，這是國際往來維護自身利益的基礎。這種堅持有時則是基於一種弱者自我保護的心態，避免遭受不公平的待遇，因此帶有強烈的民族自尊和自豪。不過，實力增強後隨之而來的某些堅持，卻也可能是不合理的偏執甚至是惡習。 　　

久而久之，這些惡習成為習慣，甚至被自得地認為行之有效，尤其是在商業經貿領域。這種堅持無聲地流露出強者的傲慢與粗俗，往往是張揚地肆意喧囂，而不是內斂地展示氣質，諷刺的是，相當一部分人還很享受這種傲慢。