小店隨筆 ---- 漢堡包與大道理

今早起床晚了，是昨晚下網晚了。三碗兩碗已快十點了。商量好九點半開門的，早開早做生意。一連竄慣性動作，開炸油池，冷櫃出樣之後，我們 fish chips 小店的卷簾門在又一個周日的早上十點被拉起。陽光，廢氣，噪音一起湧入，神經被刺激的一下子繃緊了。

老丈人年輕時當過兵，練就了不錯的觀察力。才來澳洲一個月，什麽都新鮮，出門轉轉，順便看看街上其他店鋪的情況。

Chicken 店沒開。澳洲人愛吃雞，特別是 BBQ 烤雞，到處都是。所以這家 Chicken 店生意不錯，加上它的漢堡價格又是街上最便宜的，這就影響了我們店的漢堡生意。不管它為何沒開，開店來生意，頂頂要緊。

命名今天為漢堡日，當之無愧。太太和我在漢堡爐前高接低擋，交叉換位；老丈也幫著遞這遞那，甚至架起花鏡幫忙切起了番茄，刀法純熟，隻是太厚，口感事小，成本抬高，老花鏡成了名副其實的放大鏡。

“今天漢堡在數量上還是可以的，好久沒這樣了。隻是感覺有點粗製濫造，手忙腳亂，你說呢。”太太邊整理桌子邊對我說。“對啊，那胖子的四個漢堡，如果先搞定三個要求一樣的，再做那個特別的，可能就不會亂了，當時咋就沒那個意識哩。”“化煩為簡，很樸素的思維方式，上了場卻沒想到。”我若有所思地答到。“是內功不夠。”老丈在一邊插話。“現在國內都在提倡練好內功，幹一行，鑽一行，精一行，那才行嘛。”“哇！”太太和我相視無語，若有所悟的眨眨眼。

忙碌的一天終於結束了，卷簾門吱吱地伸展開來，將月色，涼風與各種聲音擋在身後。一家人終於可以放鬆一下，享受那難得的天倫之樂了。

一歲多的兒子正聽我講故事，我不知為何就脫口而出，“寶寶，練好內功，練好內功。”“練好內功，立足澳洲。” 兒子喔喔了兩聲，似乎表示理解。“又發感慨，又來大道理了，煩不煩嘛。”太太冷不丁來了一句。“就痛快痛快嘴嘛，不行呀。”

想想也是，在異鄉他國，嚴酷的現實，生存的壓力，無需大道理，每個人都在打拚。然而，象吾輩這些從小在大道理中成長起來的一大批，有時真的離不開它。回想比作獨木橋的高考，那些流血流汗的日子，當年的你我，真的是與它朝夕相伴。凝視一下那泛黃的照片，品一品昔日寫下的字裏行間，真有些後怕，沒有這些大道理，或許今生一事無成。

來來來，讓我們這些在華夏的大道大理中奮鬥至今的兄弟姐妹們，用自己那熟悉的鄉音，在異國它鄉的某個角落，吼上一嗓，“。。。。。。！！！”。

舒坦些了嗎？

振作些了吧。

題外話

在海外生活學習，舉目無親，壓力挺大的，不知為啥變得好嘮叨，好感慨了。趕緊打住。

謹以此文，為那些，特別為在海外的那些，正從事著與學曆或能力不相符工作的朋友們打打氣。