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[健康]15種有益健康的零食

(2006-12-13 16:41:33) 下一個

 15種有益健康的零食

2006年12月13日

    1.葵花子,可以養顏。葵花子含有蛋白質、脂肪、多種維生素和礦物質,其中亞油酸的含量尤為豐富。亞油酸有助於保持皮膚細嫩,防止皮膚幹燥和生成色斑。

  2.花生,能防皮膚病。花生中富含的維生素B2,正是我國居民平日膳食中較為缺乏的維生素之一。因此有意多吃些花生,不僅能補充日常膳食中維生素B2之不足,而且有助於防治唇裂、眼睛發紅發癢、脂溢性皮炎等多種疾病。

  3.核桃,可秀甲。核桃中含有豐富的生長素,能使指甲堅固不易開裂同時核桃中富含植物蛋白,能促進指甲的生長。常吃核桃,有助於指甲的秀韌。

   4.大棗,預防壞血病。棗中維生素C含量十分豐富,被營養學家稱作“活維生素C丸”。膳食中若缺乏維生素C,人就會感到疲勞倦怠,甚至產生壞血病。

  5.奶酪,固齒。奶酪是鈣的“富礦”,可使牙齒堅固。營養學家通過研究表明,一個成年人每天吃150克奶酪,有助於達到人老牙不老的目標。

  6.無花果,促進血液循環。無花果中含有一種類似阿司匹林的化學物質。可稀釋血液,增加血液的流動,從而使大腦供血量充分。

    7.南瓜子和開心果,富含不飽和脂肪酸、胡蘿卜素、過氧化物以及?等物質,適當食用能保證大腦血流量,令人精神抖擻、容光煥發。

  8.奶糖,含糖、鈣,適當進食能補充大腦能量,令人神爽,皮膚潤澤。

  9.巧克力,有使人心情愉悅及美容作用,能產生如談情說愛時一樣的體內反應物質。

   10.芝麻糊,有烏發、潤發、養血之功,對症吃可防治白發、脫發,令人頭發烏亮秀美。

   11.葡萄幹,有益氣、補血、悅顏之益,但要注意衛生。
 
  12.薄荷糖,能潤喉嚨、除口臭、散火氣,令人神清喉爽。

   13.柑橘、橙子、蘋果等水果,富含維生素C,能減慢或阻斷黑色素的合成,增白皮膚,屬堿性食品,能使血液保持中性或弱堿性,從而有健身、美容作用。

  14.牛肉幹、烤魚片富含蛋白質、鐵、鋅等,適食令人肌膚紅潤。

  15.乳飲料,含有三分之一的牛奶,有時還強化維生素和微量元素,是富有營養的飲料之一。

 來源:《北京青年報》             

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