即將開春了,大家準備種點什麽啊?
種菜暫時不聊了,上次為了二奶的事遭人臭罵,這次就說說種樹吧。我向大家強烈推薦種棗樹。種棗樹有很多好處,聽我一一道來:
1.棗樹在北美地區病蟲害極少,是少有的免噴果樹之一。對我來說,這是最最重要的首選因素。種果樹,最讓人頭痛的是噴農藥。蘋果,梨樹,桃樹等等很多果樹是離不開農藥的,屬於商品生產的,一年噴上10來次的,也是常有的事。自己種蔬菜水果,本來就是為了嚐個鮮口,享受一下有機的自然東西。農藥一噴,興致和蟲害一起全噴掉了,還不如上街買著吃呢,至少不會汙染後院,也不耽誤功夫,對不對?所以,要種樹,就要精心挑選少或無病蟲害的樹種。棗樹就是其中的上上品。
2.棗子營養價值極高,光維生素C的含量就比蘋果高10倍左右,其他營養成分,大家可以自己去查資料。感覺棗子是大補元氣和活血之物。俗話說:一日三棗,長生不老。個人覺得有兩層意思,一是說棗子的補身強體的功效,二是說棗子補身力量強大,不可多食,很辯證的說。試想,一個人如果象吃黃花菜一樣,大把大把的往嘴裏塞人參的話,一定會出事。食棗也是同樣道理。
3.棗樹好種,不費勁。施肥,基本可以免了。如果你執意要施,或者你家出的肥太多,沒處擱,那就施一點吧,但還是薄肥為好。棗樹比較耐旱,剛種時,多澆一點水,兩周後落根,就逐漸少澆水。棗樹喜旱不喜澇,為你省水還不好,就這麽簡單。
4.棗樹樹型自然趨向瘦長,不占地。如果你用地緊張,樹樹間距在4-5尺左右也沒有大事,而且還有利於交叉授粉;如果你用地寬裕,也可經過修剪和拉杆,加大樹寬和通透性,以便提高產量和美觀度,也是不錯的選擇。
現在,你既然決定種棗樹了,那我就進一步告訴你幾個注意事項:
1.側根問題。買來的棗樹大都是嫁接樹種,好處是產量很高,但是有個問題,就是數年後就會有側根(Sucker)生長,而且走得較遠。因為大都用酸棗樹做砧木,所以側根生長一般多尖刺。你要及時剪掉還未木質化的側根。如果你很懶,不定期清理側根,你巡視後院時就要加倍小心了。除非你穿底部加厚的鞋子(釘上幾塊汽車輪胎皮的更好),否則哪天萬一真的紮到了腳底心,可是沒人願意幫你吸毒血的哦。
2.授粉問題。苗圃裏可能會有人告訴你,買棗樹是要配對的,否則不會結果。其實,這是個大誤解。這個世界要配對或必須配對的東西其實並沒有那麽多,人類自己都可以試管嬰兒或克隆技術了,我們也大可不必到處為植物做拉郎配了。基本事實是,棗樹完全可以自授粉,隻是交叉授粉後產量可以得到一定幅度的提高,僅此而已。
3.成材問題。老話說:棗樹不成材。是說棗樹長得慢。十年棗樹,一般也就女人手臂那麽粗。如果你既想吃棗,又想將來某一天用棗木做一個板凳或桌子的話,就趁早斷了夢想吧。話雖這麽說,用棗木做擀麵杖可絕對是好材料,無論質地和硬度,這是後話了。
好了,聊了太多了,止步吧。