從後院到餐桌 ※ 豆角燜麵 ※

春華秋實，今年春天，朋友給了一些長豇豆種子，並介紹說這是優良品種，欣喜 + 好奇，於是，在後院擠出一小塊地撒下種子，然後就觀察它們的生長，從發芽到一天天長大，開花，結豆，真的是樂趣多多：））    前兩年也種過長豇豆，當它們長到一尺來高時就需要給它們搭架子，讓它們爬藤……，可這次的品種與往年不同，開始，我還想當然的給它們搭了架子，結果，它們竟然不用爬藤，長到一尺來高時就再也不長個子了，然後開始不段的分蘖，開花，結豆，稀奇，第一次種這個品種的豇豆，長見識了，哈哈！    現在正是長豇豆豐收的季節，每隔兩三天就可以收獲一大把，對於豆角來說，我是百吃不厭，收了這麽多豆角不能總是一種吃法，於是就變著法的吃，豆角燒肉，清炒豆角，醃酸豆角……等等，可吃來吃去，最愛還是“豆角燜麵”，現在成了我們全家都喜愛的家常美食，一鍋豆角燜麵，裏麵有肉、有菜、有主食，齊活了，而且色香味俱全，不僅好吃還簡單易做，夏日炎炎，懶得多下廚，這道美食真是太適合不過了！   豆角燜麵 食材：五花肉，豆角，香菇，麵條，料酒，鹽，生抽，老抽，油，蔥薑蒜。 做法： 01. 五花肉洗淨切成條；  02. 豆角洗淨摘掉兩端的莖，然後掰成段；  03. 香菇泡發切成條；  04. 蔥薑蒜切好備用； 05. 熱鍋倒油，將蔥薑蒜爆香後將肉放入翻炒； 06. 炒至肉變色後淋入少許料酒、生抽、老抽、少許鹽，至上色後加入豆角、香菇； 07. 翻炒1分鍾左右，炒勻後加入水，水要能蓋住豆角； 08. 燒開後轉中小火煮2分鍾，用勺將湯汁盛出備用; 09. 將麵條均勻的鋪在菜上，淋入三分之一的湯汁； 10. 蓋上鍋蓋繼續中小火燜5分鍾，再淋入三分之一的湯汁繼續燜5分鍾； 11. 直到鍋中湯汁快要收幹時，開蓋翻炒，將剩下的三分之一湯汁淋入鍋中，加蓋再燜5分鍾； 12. 開蓋翻炒均勻，直至湯汁基本收幹，香噴噴的豆角燜麵就大功告成了 ^o^。   注：因燜麵的分量不同，爐火的大小不同，所以時間要根據具體情況而定，建議每隔三五分鍾掀開鍋蓋看看，如果湯汁少了可及時添加，其間也可翻動一下，使麵條受熱均勻，收汁時不宜過幹，以免糊鍋：））   下麵先到我的後院來看看正茁壯生長著的豆角吧 ：）） 這個品種的長豇豆就長一尺來高，然後不斷的分蘖，開花，結豆，你看，我搭的架子還在呢，但根本沒用。    成熟季節每天開一批花    讓我們近距離來仔細瞧瞧，長豇豆的花很漂亮呢，淡雅的紫色，夢幻般的美！    每天漫步後院，欣賞這些美麗的豆角花也是一件愉快的事^o^    太漂亮了，再多來幾張 ：））    豐收的喜悅，每兩三天就可以收獲一大把，還挺高產，不愧是優良品種！ 經過試驗證明，用五花肉來做豆角燜麵比用精瘦肉要香得多！不信你試試 ：））    熱鍋倒油，將蔥薑蒜爆香後將肉放入翻炒，至肉變色後淋入少許料酒、生抽、老抽、鹽，上色後加入豆角、香菇，翻炒1分鍾左右，炒勻後加入水，水要能蓋住豆角。 將麵條均勻的鋪在菜上，淋入三分之一的湯汁，蓋上鍋蓋中小火燜5分鍾，再淋入三分之一的湯汁（反複三次），共燜15分鍾。    燜好後翻炒均勻，wow，色香味俱全的豆角燜麵成功了，豆角鮮嫩，麵條QQ的有勁道，香味濃鬱，好吃極了！：）））    來一大盤！：））    再來兩道清涼爽口的蔬菜！莧菜可是自己種的哦：））      感謝 tianyi 鋼琴輕音樂分享！

[小聲音]

回複 '南山鬆' 的評論 :
謝謝親愛的鬆鬆，問好鬆鬆，冬日快樂！：））

[南山鬆]

小小家終於開門了，問好親愛的小小，冬日快樂！

[小聲音]

回複 '彩煙遊士' 的評論 :
謝謝，謝謝遊士，你描述的田園生活很美好，但是，解決不了我們這裏烈日炎炎的燒烤啊，熱的大家都要往深山裏逃啊~~~~ ：）））
遊士周末快樂！

[小聲音]

回複 '喚喚粉' 的評論 :
看見俏皮可愛的喚喚粉就開心，是滴是滴，最近忙得不亦樂乎，這不，今天剛從聖地亞哥回來，下周一就要回國去了，謝謝親的問候，心裏暖暖滴，也祝福可愛的喚喚粉及家人一切安好，健康快樂！回來見哦：））））））））））））

[小聲音]

回複 '菲兒天地' 的評論 :
謝謝菲兒，夏日安好快樂！：））

[小聲音]

回複 '南山鬆' 的評論 :
謝謝鬆鬆，同欣賞美好的音樂，祝鬆鬆夏日安好快樂！：））

[小聲音]

回複 '艾粉' 的評論 :
哈哈，幹壞事哪能告訴你啊？保密！：）））））））））

[彩煙遊士]

避暑，其實不用去深山、叢林或者溪水旁。在自家後院，半斤二鍋頭，一碟花生米，足矣！:)

[喚喚粉]

時間過得真快，一晃就到八月底了，你又該忙了，好好享受親情的溫暖與愛，祝福親耐滴國內國外的家人，安康幸福快樂！

話不用多，懂得最重要嘻嘻。

[菲兒天地]

回複 '南山鬆' 的評論 : +1

[南山鬆]

小小好愜意的避暑遊，羨慕：）
也喜歡貼裏的音樂，小小新周快樂！

[艾粉]

來檢查，小小幹什麽壞事了

[小聲音]

回複 'xiaxi' 的評論 :
謝謝遐西，同感，海邊與深山都是避暑勝地，祝夏日安好快樂！：））

[xiaxi]

馬裏布公園和海灘都很漂亮！大暑天看著清涼美景很愜意！

[小聲音]

回複 '享受生活99' 的評論 :
好久不見生活，問好：））
同好啊，都喜歡肉末酸豆角，謝謝生活鼓勵，祝願生活夏日愉快！

[小聲音]

回複 '有緣有你' 的評論 :
謝謝可愛的有緣百忙之中送來親切的鼓勵：））
是啊，懷念陪伴了我和好多年的月琴，美好的記憶永留心間~~~
問好有緣，新周快樂：））

[享受生活99]

豆角的圓潤飽滿，燜麵一準好吃！肉末酸豆角更是把我饞倒~~~

[有緣有你]

可愛溫柔的小聲音好！一同懷念你年青時代的陪伴----月琴！可愛的小聲音真能幹！做什麽都做得這麽好！讚一個！！！

[小聲音]

回複 'xiaxi' 的評論 :
哎呀，遐西，剛從你家回來，發現新大陸啊，還以為遐西是新朋友，原來是老朋友的新衣服呀，清新雅致秀美，欣賞哦！：））
謝謝遐西鼓勵，玩月琴是很久以前的事了，多少年沒彈了，手也生了，不過，那些年玩月琴的美好時光永遠的留在了我的記憶中！
遐西，周末快樂！

[xiaxi]

好久沒見了，昨天就在首頁看到了你兩篇大作，可是都進不了門。
月琴芳華照好珍貴啊，期待聽到小小的演奏！周末快樂！

[小聲音]

回複 'mzl9876' 的評論 :
很高興梅子姐也喜歡肉末酸豆角，給梅子姐來一大盤：））
梅子姐小時候拉小提琴，那可是很高級很難啊，小提琴很貴的，我當年是不敢想的~~~
也想聽梅子姐的故事，梅子姐有空是與我們分享啊：））
祝梅子姐周末快樂！

[小聲音]

回複 '南山鬆' 的評論 :
謝謝鬆鬆欣賞鼓勵：））
其實當時買月琴，並不是因為喜歡，隻是因為錢不夠，別的樂器買不了，隻好買最便宜的月琴：））
月琴比較簡單，我就是瞎彈著玩的：））
鬆鬆周末快樂！

[mzl9876]

超喜歡小小的肉末炒酸豆角，還有那月琴的故事觸及了我的心（我心愛的提琴有月琴類似的故事），看來我們都有愛音樂的喜好。

[南山鬆]

小小巧手，做的酸豆角真好！
佩服小小，還會彈月琴。能想到用第一個月的工資買樂器，小小也真是太愛音樂了：）
謝謝小小的精彩分享，周末快樂！

[小聲音]

回複 '彩煙遊士' 的評論 :
哈哈，遊士，行啊，二鍋頭你拿去，不過，得把你家自種的蔬菜瓜果空投過來交換：））
遊士周末快樂！

[小聲音]

回複 '菲兒天地' 的評論 :
趕快給菲兒上一盤肉末酸豆角，周末快樂！：））

[小聲音]

回複 '南島水鳥' 的評論 :
哈哈，那是好久以前的照片了，本來就有些模糊，就幹脆模糊到底算了：））
問好南島，周末快樂！

[彩煙遊士]

小聲音，你的二鍋頭用來做酸豇豆太可惜了。送給我喝吧！哈哈哈

小聲音周末快樂！

[菲兒天地]

來吃豆角啊！：0

[南島水鳥]

見到小聲音玩月琴的方華照，不要朦臉呀。祝周末有酸豆角美食愉快！: )

[小聲音]

回複 '彩煙遊士' 的評論 :
是滴是滴，在外避暑呢，忙的都沒顧上博客：））

[小聲音]

回複 '艾粉' 的評論 :
粉童鞋，熱脹冷縮 你難道不知道嗎？怎麽會抽抽呢？back to school：））

[彩煙遊士]

小聲音，還在避暑？問周末好！

[艾粉]

回複 '小聲音' 的評論 :
沒把你曬抽抽了？：）

[小聲音]

回複 '艾粉' 的評論 :
粉童鞋，你那不算高溫啦，我們這裏前些時溫度曾超過攝氏47度，厲害吧：））

[小聲音]

回複 '有緣有你' 的評論 :
可愛的有緣，不好意思，人在外地瞎忙呢，沒顧得上打理博客，回複遲了：））
問好有緣，謝謝有緣熱情友好的留言鼓勵，好啊，這就去你家欣賞你的佳作。

[艾粉]

剛從高溫國內回來，瞅瞅小小豆角悶麵

[有緣有你]

可愛溫柔的小聲音好！ 好喜歡你新的貼子！那地方太美了，適合避暑！！問候夏安！（有空去我家看一看我的傑作，哈哈，不好意思。）

[小聲音]

回複 '喚喚粉' 的評論 :
俏皮可愛的喚喚粉，好久不見，時常惦念：））
去你家好幾次都關著門，今天上來看見你真高興！
在這裏問候，要多多保重，祝福你和你的家人，健康快樂！

[喚喚粉]

哈哈，豆角麵是北京人夏天常吃的，但是小小是自給自足，感覺不一樣。

好久不見，常想念你的家，豐富多彩，問好啊！

[小聲音]

回複 '烏衣巷' 的評論 :
哈哈，謝謝，謝謝烏衣巷對我新帖的鼓勵。
不好意思，我平時比較忙，一般什麽八卦貼、心靈雞湯貼……等，都不看的，不過，我尊重每個人的愛好！
謝謝你真誠實話實說的留言，祝愉快：）））

[烏衣巷]

還是實名製好，不被標題黨左右，讚新帖內涵豐富！

今天網上看到一貼，所謂。。。的女人，打開一看原來是轉貼雞湯，還用了“馬蓉”的照片？還真有人欣賞馬蓉？

[小聲音]

***** 再次感謝所有來訪的朋友，因為有不少朋友留言或發QQ問到種子的問題，這裏統一答複，這些種子是一個朋友送的，朋友海歸了，給我留下一大包各種各樣的種子，豇豆是其中之一，所以我也不知道是在哪裏買的，抱歉啊：））） *****

真的沒想到這麽多朋友喜歡這個品種的長豇豆，喜歡豆角燜麵，再次謝謝大家，祝朋友們周末愉快！：））））））

[小聲音]

回複 '彩煙遊士' 的評論 :
哦，經你這麽一說我也想起來了，當年很紅火的一部電視劇：乾隆下江南 ：））
我這新農民的生活哪能趕上皇上啊，哈哈！
遊士周末快樂！

[小聲音]

回複 '克克老爺' 的評論 :
歡迎新朋友來訪，是的，在美國：）
謝謝喜歡豆角燜麵，這個豇豆的種子是朋友送的，不好意思，我也不知道在那裏買的：））

[小聲音]

回複 '菲兒天地' 的評論 :
謝謝菲兒，其實，聖地亞哥還有許多地方都很美，以後再慢慢介紹，周末快樂！：））

[彩煙遊士]

很久很久以前，有個乾隆皇帝。酷暑季節，他也南下避暑。小聲音的日子快趕上皇帝了！哈哈

[克克老爺]

豇豆長得真棒，你在美國嗎？哪兒有種子賣。
明天就做豆角燜麵。

[菲兒天地]

回複 '南山鬆' 的評論 : 聖地亞哥被小小拍得美不勝收啊！

[小聲音]

回複 '紅蜻蜓.' 的評論 :
謝謝小蜻蜓欣賞鼓勵，是的，在那裏拍了很多pp，真是豐富多彩的文化生活，這裏隻是一部分，放不下了：））
祝蜻蜓mm一周快樂！

[小聲音]

回複 '南山鬆' 的評論 :
很高興鬆鬆喜歡新貼，同鬆鬆一起欣賞：））
謝謝鬆鬆，並祝一周快樂！

[小聲音]

回複 'ARooibosTea' 的評論 :
歡迎茶兒來訪，回答茶兒，我也不知道具體叫什麽名字，朋友送的種子，第一年種，的確，不用爬藤，省事了，不過，開始我並不知道，還給它們搭了架子，後來才發現是不爬藤的豇豆：））
問好茶兒！

[小聲音]

回複 'cherry_8' 的評論 :
歡迎新朋友來訪，謝謝讚美鼓勵，問好並祝快樂！：）

[小聲音]

回複 'zhiyan' 的評論 :
是的，子燕，我也是第一次種這個品種的豇豆，感覺挺高產的：））
也是在開花時發現豇豆花很美啊，於是趕快拍了一些pp留念，謝謝子燕欣賞鼓勵！
子燕一周快樂！

[紅蜻蜓.]

小小姐的貼總是內容豐富，讓人耳目一新，很小資情調，嘻嘻！

[南山鬆]

跟著小小的新帖，觀賞了聖地亞哥的美景，好喜歡：）
謝謝小小的精彩分享，問好！

[ARooibosTea]

小聲音，你這豆子是什麽品種啊，不用爬架子。省好多事啊！

[cherry_8]

這廚藝真不錯呀，讚！

[zhiyan]

小小美貼！ 這種長豇豆很有意思阿， 是不是和爬藤的一樣多產？ 讚小小有一顆發現美的心，豆花原來這麽美。 豆角麵太饞人了！

[小聲音]

回複 'mzl9876' 的評論 :
謝謝梅子姐美好留言鼓勵！
梅子姐，一般豆角燜麵是用四季度，今年我的四季豆全軍覆沒，但豇豆生長良好，所以就試著用豇豆來做燜麵，結果很成功，開心，更高興的是還有這麽多朋友欣賞喜歡！：））
梅子姐說的是，豇豆花很美，豇豆也似瀑布似的流淌，即可觀賞又鮮嫩美味，一舉兩得啊！
梅子姐一周快樂！

[小聲音]

回複 '風水縱橫' 的評論 :
謝謝新朋友留言鼓勵，你的名字好有氣魄，欣賞！

[小聲音]

回複 'womaninhome' 的評論 :
又一同好姐妹，開心！趕快給家家來一碗香噴噴的豆角燜麵，謝謝美麗的家家鼓勵：））

[小聲音]

回複 'Dalidali' 的評論 :
歡迎新朋友，理解理解，我也特別喜歡豆角燜麵，謝謝留言鼓勵！：））

[mzl9876]

哇，小小的豇豆角麵看上去又香又美棒極了，以前隻吃過豆角麵，那是姥姥的拿手活兒，還真沒吃過豇豆角麵，尤其看到了小小家後園子浪漫紫的豇豆角花太美了，既美化了家園，還有豇豆角吃，回頭我也要去種一些，放在我的園子裏既觀賞又能吃，兩得。

[風水縱橫]

高手啊。

[womaninhome]

哇，我羨慕你們的夥食啊, 自己自足啊. 豆角也是我的最愛, 白吃不厭. 小小十足的綠手指和大廚。涼菜我也喜歡!

[Dalidali]

每次看見"豆角燜麵", 都忍不住進來看看. 好幾趟了. :)

[小聲音]

回複 '寒一凡' 的評論 :
謝謝一凡欣賞鼓勵，同感，豇豆花的確很漂亮：））
是的，自己種的菜感覺特別香，問好一凡，新周快樂！

[小聲音]

回複 '婉妮' 的評論 :
好久不見婉妮，還好嗎？惦念：））
謝謝婉妮欣賞鼓勵，問好並祝夏日一切安好快樂！

[寒一凡]

小小美文美圖！自己種的菜吃起來就是香！喜歡豆角燜麵，還有那漂亮的豆角花！

[婉妮]

又見小小美文。好精彩的圖片和美食分享。讚小小的每個帖子都做得這樣精致漂亮。祝夏天愉快。

[小聲音]

回複 '四海無家' 的評論 :
歡迎啊，歡迎大家隨時來這裏欣賞美好的音樂，願這些美好的音樂給大家帶來美好心情！：））

[小聲音]

回複 '四海無家' 的評論 :
謝謝留言鼓勵，是啊，我比較偷懶，很少做美食貼，這次因為是自己種的豆角豐收，小有成就感，就糊了一個烹調貼與朋友分享，沒想到這麽多朋友欣賞喜歡，開心！：））

[小聲音]

回複 'xiaxi' 的評論 :
謝謝遐西，是啊，我也有點意外，竟然有這麽多朋友都喜歡豆角燜麵，看來的確是好吃：））
遐西新周快樂！

[小聲音]

回複 '水沫' 的評論 :
真高興給沫沫帶來安靜舒適世外桃源之感，的確，這樣輕鬆愉快的田園生活，也是我很喜歡的：））
謝謝沫沫欣賞鼓勵，祝新周快樂！

[小聲音]

回複 '南島水鳥' 的評論 :
Snake Beans，這名字太形象了：））
又一同好啊，握手，通過這個貼發現有這麽多朋友都喜歡豆角燜麵，開心：））
南島新周快樂！

[小聲音]

回複 '花甲老翁' 的評論 :
問好花甲老翁，新周快樂！：））

[四海無家]

常來聽音樂，一並謝了！

[四海無家]

讚，把簡單的豆角燜麵貼做成了雅俗共賞的藝術貼，有情趣，有品位，難得！

[xiaxi]

這裏人山人海啊，文學城裏這麽多人喜歡吃麵啊，小小應該開個麵館！
這個長豇豆品種真是很好，羨慕！

[水沫]

到小小這兒就是有一種安靜舒適世外桃源之感，美食美景美樂，人生最愜意莫過如此~~~

[南島水鳥]

我也種過長豆角，西人鄰居叫它做Snake Beans，以前我們這隻有中國店才有賣，現在季節時見超市也有了，上麵也寫著Snake Beans。你的豆角、豆花富養得很美，饞豆角炒麵！: )

[花甲老翁]

愉快的週末,
真好吃啊+1

[小聲音]

回複 '蓮盆籽' 的評論 :
謝謝蓮蓮老鄉欣賞鼓勵，蓮蓮周末快樂！：））

[蓮盆籽]

後院豆角花美，桌上蔬菜鮮嫩。
小小周末快樂！

[小聲音]

回複 'cxyz' 的評論 :
謝謝小C，同感，問好並祝周末快樂！：））

[cxyz]

真好吃啊

[小聲音]

回複 '烏衣巷' 的評論 :
一語中的，的確，用五花肉比精瘦肉香多了，謝謝鼓勵，祝周末愉快！：））

[烏衣巷]

豆角燜麵就是要用五花肉才香，讚一個！

[小聲音]

***** 謝謝朋友們的來訪及留言，有不少朋友留言及發QQ問到種子在哪裏買的，這裏統一答複，這些種子是我一個朋友送的，朋友海歸了，給我留下一大包各種各樣的種子，豇豆是其中之一，所以我也不知道是在哪裏買的，抱歉啊：））） *****

沒想到這麽多朋友喜歡這個品種的長豇豆，喜歡豆角燜麵，能與朋友們分享太開心了，再次謝謝大家熱心留言鼓勵，祝朋友們周末愉快！：））））））

[小聲音]

回複 '七色花瓣' 的評論 :
謝謝可愛的花瓣，是的，沒想到豆角花也那麽美，所以趕快多拍幾張pp留念：））
問好花瓣，周末快樂！

[小聲音]

回複 '紫嫣淡染' 的評論 :
謝謝紫嫣，讀了你的新博文，寫的真好，字裏行間，處處是對兒子的真情流露，文字幽默風趣，讀到夜幕中開車視察兒子郊遊的片段，會心的笑了，太能理解作父母的一片苦心~~~
同時也讚你們把兒子培養的那麽優秀，讓人羨慕：）））

[小聲音]

回複 '南山鬆' 的評論 :
是的是的，豆角燜麵就是香，特別是自己種的豆角，感覺不一樣：））
謝謝鬆鬆鼓勵，周末快樂！

[小聲音]

回複 'momo_sharon' 的評論 :
謝謝墨墨鼓勵，不買菜可不行，後院地方有限，為了整體的美觀，大部分地方種的是花、草和樹，
菜隻是種在房屋的兩側，外人看不見的地方，種著好玩，興趣愛好 + 鍛煉身體，收獲是副產品：））
墨墨周末快樂！

[小聲音]

回複 '我生活著' 的評論 :
謝謝生活美好留言鼓勵，嗯，把日子過成藝術般的美，這是我向往的意境，希望朝著那個方向發展：））
你的id pp就有這樣的意境，欣賞：）） 周末快樂！

[小聲音]

回複 '閑閑客' 的評論 :
謝謝花仙子閑閑熱情友好鼓勵，是的，我們這裏的朋友經常互相交流，有好的東東互相分享，包括種花種菜：）
豆角燜麵的確是美味佳肴，種豆角我也不知道要施什麽肥，我就是定期把割下來的草放在垃圾桶裏發酵成綠肥撒在菜地，然後就是澆水，別的沒有了，可能農業科學家遊士知道更多有關種菜施肥的問題，我就是瞎種著好玩，好壞完全靠運氣，也有失敗的例子，哈哈 ^o^
閑閑周末快樂！

[小聲音]

回複 '暖冬cool夏' 的評論 :
謝謝暖冬溫馨親切的話語，也許因為我們這裏是新開發區，所以後院相對洛杉磯其它人口稠密的地方大一點點：））
嗯，我也覺得這個矮品種不錯，不用搭架子，采摘方便，而且長的白又胖，好吃，暖冬說的對，放了不少五花肉，所以更濃香：）
問好暖冬，周末快樂！

[小聲音]

回複 '有緣有你' 的評論 :
哈哈，可愛的有緣來啦，謝謝這麽多慷慨甜美的果醬鼓勵，總是被你優美的文筆、熱情洋溢的話語感染 ：））
形容的太可愛了，是的，我也覺得這豆角長的又白又胖，還有那雅致美麗的豆角花，惹人喜愛~~~

很高興有緣也去過並喜歡桂林，今非昔比，現在的桂林變化太大了，太多人為的東西，但隻要遠離城市，依然可以看到許多沒有被破壞的天然美景，無論怎麽變化，在我心中依舊是最美的：））

謝謝親愛的有緣，周末快樂！

[小聲音]

回複 '紅蜻蜓.' 的評論 :
同喜歡美麗的豇豆花，同喜好豆角燜麵，小知音啊~~~
祝蜻蜓mm粥抹也大大的魚塊！:))

[小聲音]

回複 '彩煙遊士' 的評論 :
遊士說的對，原來這叫：無架豇豆，你們那裏有蟲害啊，我們這裏也有，我種的有些蔬菜也被蟲吃，不過，這些豇豆倒是沒蟲吃，健康成長：））

[小聲音]

回複 '越live越精彩' 的評論 :
是啊，好久不見精彩，問好：））
這些日子一是比較忙，時常外出，再也是比較偷懶，所以好久沒有更新博客了，謝謝精彩總是給我鼓勵！
我也是，忙起來吃飯都是瞎湊合，最近豆角豐收，才想著做豆角燜麵，一吃上癮，就經常做，的確，自己種的豆角特別新鮮美味，怎麽都好吃：））
祝精彩周末快樂！

[小聲音]

回複 '知足-常樂' 的評論 :
歡迎新朋友來訪，不好意思，這豇豆的種子是朋友給的，朋友海歸了，把她一大包各種各樣的種子都留給了我，這是其中的一種，我也不知道在哪裏可以買到。

[小聲音]

回複 '邊走邊看66' 的評論 :
是啊，新農民的田園生活輕鬆愉快：））
邊邊周末快樂！

[小聲音]

回複 '山韭菜' 的評論 :
嗯，自己種的蔬菜吃著感覺特別好似的，哈哈！問好韭菜，周末快樂！：）

[小聲音]

回複 '波城冬日' 的評論 :
哈哈，與冬日同喜好啊，謝謝鼓勵，周末快樂！：））

[小聲音]

回複 'Alabama' 的評論 :
趕快給Alabama來一大碗，祝周末快樂！：））

[小聲音]

回複 '多倫多橄欖樹' 的評論 :
很高興符合小樹追求唯美的要求，嗯，食不厭精，有時間就喜歡折騰一下 ：））

[小聲音]

回複 '石假裝' 的評論 :
告訴石姐秘密，切肉的時候，肉從冰箱裏拿出來，不要等全化凍就切，很容易就切漂亮了：））
等著看石姐的瘦弱豆角，
石姐周末快樂！

[小聲音]

回複 '南國鐵樹' 的評論 :
是啊，我也是這次才知道豇豆有不同的品種：）
嗯，以前大多是用四季豆做燜麵，這次收獲了長豇豆就試了一下，結果很成功，很好吃呢！
鐵樹周末快樂！

[小聲音]

回複 '南國鐵樹' 的評論 :
謝謝鐵樹，聯想的太美了，百花仙子，百草仙子，看著你的id pp，你在皇宮前就好似仙子一般呢：））

[小聲音]

回複 'spot321' 的評論 :
有，有，有，趕快給點點來一大碗豆角燜麵，吃完了再到地裏摘：））
同欣賞美麗的豇豆花~~~，點點周末快樂！

[小聲音]

回複 'joycewu12' 的評論 :
是啊，同感，豇豆花真的挺漂亮，忍不住給它們來幾張特寫：））
謝謝joyce的好主意啊，曬幹了留著冬天燒肉，想想都香，還有蒜蓉炒豇豆~~~，下次就試試。
祝周末快樂！

[小聲音]

回複 '曉青' 的評論 :
曉青說的不錯，也有豇豆跟豆角似的，爬藤，然後結豆，這次的品種不同，我也第一次見，有意思：））
曉青周末愉快！

[七色花瓣]

小聲音真能幹，連豆角花都拍得那麽美。

[小聲音]

回複 '亮亮媽媽' 的評論 :
的確，豆角燜麵加了五花肉和香菇就更加香味濃鬱了，謝謝亮媽鼓勵，周末快樂！：））

[紫嫣淡染]

看著就香！喜歡！！

[南山鬆]

豆角燜麵，太香了，尤其還是自己種的豆角，品種還這麽好：）

[momo_sharon]

小小家還有菜沒有種的，感覺你一年四季都不用買菜，自給自足。

[我生活著]

把日子過成了藝術般的美，那是一種怎麽樣的境界！羨慕不嫉妒。

[閑閑客]

神奇的小小，你人好你的朋友也這麽好，送的種子都是優良的！這豆角悶麵聽說了好久從來沒吃過，被誘惑了。請問你 種豆角施什麽肥？

[暖冬cool夏]

矮種的多好啊，還高產。羨慕小小家的大後院，我們家後院很小，再高產的品種到我家都成低產了。你的豆角裏放好多肉，加上這麽新鮮的豆角，麵自然好吃的。問候小小周末好！

[有緣有你]

哇，可愛溫柔的小聲音這麽能幹啊！豆角喜歡你，到你們家都長得那麽白胖可愛^-^ 那淡紫色的小花真的很漂亮，很雅致！好喜歡！前一篇裏沒有開門，寫到這裏吧：桂林真是一個很美的地方，難怪小聲音那麽柔情似水，智慧大氣，原來是飛出來的小仙女啊。。。。真太好了！！N年前去過桂林，不知道山水是否依舊讓人留連忘返。。。。

[紅蜻蜓.]

第一次見豇豆花，真美，pp拍的漂亮！也最愛豆角燜麵，看著就香，還有木有呀？
小小姐粥抹魚塊^-^

[彩煙遊士]

小聲音種的是無架豇豆啊！真高產！這幾年美國北方害蟲厲害，吃豆子的葉子。你的豇豆真健康，賣相很好！

[越live越精彩]

好久沒來看小小了，先問個好。
看到小小做的豆角燜麵，我猛咽了一下口水。我也很喜歡這道美食，可惜沒有時間去做，隻有每年先生來新加坡的時候才能給我們一家做一回豆角燜麵。
小小種的豆角長得真好，看著很飽滿，粗細又很均勻。自家種的蔬菜沒有農藥，健康又美味，真令人羨慕。
謝謝小小分享美食，

[知足-常樂]

請教在哪能買到這種長豆的種子？謝謝

[邊走邊看66]

過得滋潤啊

[山韭菜]

自己動手豐衣足食，令人羨慕！問好小小，祝周末愉快！

[波城冬日]

哇塞, 特別喜歡吃豇豆, 做得好,厲害啊，佩服！

[Alabama]

Wow！ 看上去一定好吃， 口水來了！

[多倫多橄欖樹]

太唯美了，吃一點也不俗氣！

[石假裝]

看刀工就知道你的功底深厚了。
你的豆角長得真好，回頭給你照一張我們這菜店的瘦弱豆角。

[南國鐵樹]

我們家鄉豇豆的種類也有好幾種，但我還沒聽說過豇豆麵。今天學到了，謝謝！

[南國鐵樹]

小聲音妹妹的家園總是這樣美好，讓我從百花仙子，又聯想到了百草仙子。周末快樂！

[spot321]

還有嗎？~~ 太眼饞了。小小家的菜園子真是令人羨慕！第一次看見豆角花，居然如此驚豔。謝謝小小的周末大貼！祝周末愉快！

[joycewu12]

哇，第一次看到長豇豆的花，真漂亮……
我喜歡吃長豇豆，我每次在超市裏看到新鮮的長豇豆，我總是會買一點，我是蒜泥炒長豇豆：非常清爽。
如果長豇豆多，你可以曬幹，冬天煮紅燒肉，非常好吃。

[曉青]

特別喜歡吃豇豆，但第一看見豇豆是這麽結的，以為跟豆角一樣呢。
小聲音美食饞人！

[亮亮媽媽]

這款燜麵料足足的，一定非常香！加香菇是好主意。讚小小綠手指。豆角花漂亮豆角收獲多多。

[小聲音]

回複 '山裏人家168' 的評論 :
是的，最後一道是莧菜，自己種的就隻摘最上麵的嫩尖，然後汆一下水，撈起來撒點鹽，滴一點麻油一拌，鮮嫩爽口：））
問好山裏人，周末快樂！

[山裏人家168]

小聲音的菜種的好,菜也做的好. 最後的一道是莧菜? 很喜歡莧菜, 但超市買來的總是很老.

[小聲音]

回複 '為寫而寫' 的評論 :
歡迎為寫而寫，同好啊，握手握手，謝謝鼓勵，祝周末快樂！：））

[小聲音]

回複 '每天一講' 的評論 :
謝謝一講點讚，問好，並祝周末快樂！：））

[為寫而寫]

豆角燜麵也是我們家的最愛。種得好也做得香，好棒！

[每天一講]

文還沒有讀，先給小小點個讚！

[小聲音]

回複 'yy56' 的評論 :
哈哈，一刷屏看見yy，謝謝欣賞，是啊，那個豆角花真的很美：））周末快樂！

下了，去鍛煉身體去了：））

[小聲音]

回複 '吃出健康' 的評論 :
正要下線看見健康高興，謝謝健康鼓勵，同好啊，給健康來一大碗豆角燜麵！
祝周末快樂！：））

[yy56]

好嬌美的豆角花，饞人的豆角麵！

[吃出健康]

豆角長勢喜人，太好看了！我喜歡豆角燜麵，小聲音做得好，看著就想吃。刀工厲害啊，佩服！

[小聲音]

回複 '菲兒天地' 的評論 :
哈哈，正在寫解說詞，一刷屏看見菲兒開心！謝謝鼓勵，剛在你家吃了美食回來，哈哈！
祝周末快樂！

[菲兒天地]

哇塞，豆角花太美了，農家樂，每樣來一點！：）