兒子上灶做大廚

        兒子上灶做大廚，爸媽甘願當小廝。沒想到兒子還真有點兒大廚風範：選定大餐風味，查找操作規程，購買各種配料，親手調製配方，精心把握火候。對助手要求十分嚴格：作料要切得又細又勻，不符合標準就親手再加工；魚塊下鍋要油熱冒煙，快速煎黃，外熟內生，硬軟適中......，我們都老老實實地聽他的指揮。主菜上桌了：蘆筍金槍魚，?薑芝麻魚塊。舉筷一嚐：味道鮮美，口感別致。

 https://www.youtube.com/watch?v=8liwbhzihU4

 
 
 https://www.youtube.com/watch?v=7NeGikOTA2o

 

        兒子上次試做扇貝以失敗告終，盡管我們全力以赴打殲滅，戰以免他失望，可他還是好久沒心動手。今天重新操戈，大獲成功。匆匆拍下兩張照片發到微信圈，親朋好友頻頻點讚。我及時把大家的反饋通報給兒子，受到鼓勵的他表示：以後還要多多參與準備晩餐。