VEGEMITE啊，VEGEMITE…（051109）

過來後，最先西化的是早餐，開始吃切片麵包。牛奶，cereal。麵包上，開始抹黃油，然而吃了一段時間後，開始膩了。我又開發出花生醬。結果不是很受歡迎。繼續開發，找到了巧克力花生醬。一家人心滿意足的吃了很久時間。終於有一天，也吃膩了，黃油的味道還縈繞在舌間，還得繼續開發。在賣spread的地方看了一會，我們瞄上了VEGEMITE.持之良久，不知是啥味道，狐疑中。難得發表意見的先生發言了，就換這個試試吧，巧克力醬吃太久了，可是我不知道它是什麽味道啊？難得有開拓創新精神的先生居然說：試試吧，不試怎麽知道呢？我細細看看說明，是說有很多維生素B。它從1923年誕生，深受澳大利亞人民多年的歡迎。為了給這種廣受歡迎的醬起個合適的名字，還曾經懸賞擇名，從眾多名字中選出了VEGEMITE作為它的名字呢。那咱就試試澳大利亞人民十分喜愛的味道吧。

 

次日早晨，女兒是難得的動作快，已經坐在桌邊提醒我了，媽媽，昨天買的那個醬吃嗎？我早已經改掉了那個把好東西舍不得吃，舍不得用的習慣了。有吃不吃XXX。嗬嗬。吃！我細細的在麵包片上抹上一層VEGEMITE，女兒還讓我要多抹點。她以前每次抹黃油，巧克力花生醬時，也是這個調調。不能再抹了，已經很多了。服侍好女兒，我趕忙忙自己的事。一會過來，想起問女兒，這個味道怎麽樣？女兒問我說：媽媽，我不想吃了。怎麽了?我不喜歡這個味道。我又想吃巧克力花生醬了。我教育女兒，喜歡吃的東西可以多吃點。不喜歡吃的東西可以少吃點。但是不能不喜歡就不吃。你應該再try一下。女兒皺著眉頭。這時，看到先生也吃了一口，默默的不說話。怎麽樣？好吃嗎？我問。他不說話。我準備自己試一下。拿起女兒的麵包，咬了一口。媽呀，什麽味道？！一種說不出來的隻能用“怪”來形容的味道。隱隱有種發酵的黃豆的味道。我沒能咽下這口麵包。我吐掉了。放下麵包。我對女兒說：你可以不用再try了。媽媽也不喜歡這個味道。老公拿出了巧克力花生醬的瓶子，把裏麵剩下的一點都夠了出來。女兒鬆了一口氣。

 

當天，先生自己又去買了一瓶巧克力醬。我瞅著這瓶VEGEMITE,暗自納悶,澳大利亞人民怎麽吃的下這種東西的?!或者是我的吃法不對?!

 

晚上,我撥電話給朋友,問這個醬,她一下子就說出來了名字.她已經在這邊生活了十幾年.她告訴我我的吃法是對的,這個味道是很strong.還告訴我有另外2種味道可以嚐試,比較容易接受些.電話裏我沒有記下另外2種的名字.

 

有一天,看見同事吃這個,我告訴她,我不能習慣這個味道.她說是嗎?!她的女兒是很喜歡吃的啊.我看到她現在麵包片上抹了一層薄薄的黃油,然後極薄的塗了一層VEGEMITE.我不能想象那將是什麽味道.

 

後來我又試了一次.極薄的一層黃油,再加上極極薄的一層VEGEMITE。我自己先試了試，味道不那麽strong和怪異了。可以接受。而且吃完後，嘴裏有一股隱隱的香甜的味道，我不知道是因為這個新牌子的黃油，或是2者結合？

 

迫不及待的向女兒老公推廣，女兒是第一個支持我的，她勇敢的嚐試了一下，我做的“新版”麵包片。咬了一口，然後想了想，對我說：我可以吃這個味道了現在。後來，再我們吃了好幾天之後，我終於也把老公拖入了這個隊伍。現在，我們一家每天早上，大嚼VEGEMITE。哈哈。

 

我想，開始不能接受的問題在於我不了解VEGEMITE的特點，抹的太多了。以為象巧克力醬一樣呢。

 

過來以後，常要嚐試一些不同的食物，不同的童謠，很多的不同，很多東西在我們眼中是陌生而新鮮的，很多的嚐試。也發現過很多新的驚喜。比如sausage。還有雞排。都是又簡單又好吃的食物。當然不能總盯著吃，過幾個星期吃一次，還是樂此不疲的。我們來了就是探險嘛。小心一點，慢慢的一點點，伸出觸角，了解周圍這個完全不同的世界。