20年後的相聚(2)烤肉香
(2006-09-18 23:28:25)
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烤肉的環節最有意思了,半夜啊,燈火通明的院子,那得多少餓紅眼的蚊子啊,還好做足了準備,驅蚊花露水一頓狂噴,我還要不停跺腳,亂溜達,嘿嘿~~還真管用.我們桌的肉在海濤的精心服務下先熟了,就是借著燈光看還帶紅色呢,再等等吧,有些又黑色了,哈哈~~~不過味道不錯.要說烤肉的水平和服務的精良要屬我同桌張宏偉了,那叫一個相--當專業,從頭到尾自己一個耐心服務,大家等著吃就可以了,每烤一盤都用一小段兒黃瓜把爐盤清理的幹幹淨淨,再接著下一盤,賊講究呢.我是到處吃那夥的,三桌吃個遍,哪有烤熟的土豆去哪吃,三桌輪流叫我,我是吃的忙的不亦樂乎.還有一個怪現象就是張航在大家都吃的時候坐旁邊默默聞味兒,等大家都飽了,他開始收秋了,真是後來者居上啊.還是我們桌的老夏最有創意,他把酸菜,榨菜,牛肉混在一起烤,別說味道還真不錯,不油不膩,鹹淡適中,好吃著呢.
烤肉進行到淩晨1點多鍾,大家還興致盎然呢,其實早都飽了,享受的就是這種其樂融融的氣氛了